La ganadería valenciana afronta la peor crisis de su historia tras perder el 15% de su cabaña durante la última década

Un estudio elaborado por AVA-ASAJA a partir de datos oficiales revela que todos los sectores ganaderos han perdido activos de forma continua y alarmante debido a la falta de rentabilidad

La ganadería valenciana afronta la peor crisis de su historia tras perder el 15% de su cabaña durante la última década

Valencia, 23 de marzo de 2016. La cabaña ganadera valenciana ha sufrido en su conjunto una severa reducción del 15% durante la última década, tal como se desprende de un estudio elaborado por los servicios técnicos de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) a partir de datos oficiales del Ministerio de Agricultura. Esta evolución tan negativa de los indicadores sitúa a la ganadería valenciana en la peor crisis de su historia y obliga a las distintas administraciones a adoptar medidas de choque para corregir una tendencia que compromete seriamente el futuro de miles de granjas.

El citado informe, realizado a partir de las cifras disponibles entre los años 2006 y 2015, revela que todas las actividades ganaderas de la Comunitat Valenciana experimentaron un descenso muy apreciable en su número de activos, si bien el impacto fue especialmente duro en los casos del ganado ovino, con una caída del 36,7% en su censo de animales; y del cunícola, con un hundimiento del 19,7% en sus cabezas de ganado y con el cierre del 36,6% de sus explotaciones. También en la apicultura bajó el número de colmenas (-16,5%), si bien creció el de explotaciones (+16%), debido al buen comportamiento de los precios y al aumento de las exportaciones.

Mención aparte merece la actividad ganadera con mayor implantación en la Comunitat: el porcino, ya que mientras la cabaña valenciana disminuyó un 9,5%, el censo de este tipo de animales en España se incrementó un 8,1%, impulsado en gran medida por el repunte de los precios registrado en 2013. Sin embargo, el veto a las importaciones de productos hortofrutícolas y cárnicos de la UE impuesto por Rusia en 2014, ha desestabilizado al sector porcino europeo y es la causa principal de la grave recesión en la que se encuentra sumido actualmente.

Pero por lo que respecta a la ganadería en general, el cúmulo de elementos que ha terminado por desembocar en esta crisis sin precedentes se sustenta en la tradicional volatilidad de los mercados, en la presión bajista sobre las cotizaciones de la carne que suelen ejercer las grandes cadenas de distribución, en las cuantiosas inversiones que los ganaderos han tenido que acometer durante los últimos años para adaptarse a la legislación de bienestar animal, en el aumento de los costes de producción en inputs tan básicos como los piensos o la energía, en la ya mencionada incidencia del veto ruso y, finalmente, en los bajos precios percibidos por los granjeros.

 “Hace ya tiempo que venimos alertando sobre el cierre de un número creciente de granjas a causa de esta falta continuada de rentabilidad –lamenta el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado–, pero no se ha hecho ningún caso de nuestras advertencias y el sector se encuentra ahora mismo en una situación límite. El problema afecta a toda la ganadería europea, pero es aún más grave en zonas como la Comunitat Valenciana porque debido a sus características y a los criterios de Bruselas, la actual concepción de la Política Agraria Común (PAC) no sólo es incapaz de ofrecer respuestas satisfactorias a los ganaderos europeos en su conjunto, sino que además margina especialmente a los profesionales de las zonas mediterráneas”.

Cristóbal Aguado exige a las distintas administraciones que, cada una en su ámbito competencial, “pongan en marcha iniciativas para atenuar la asfixia de este sector, iniciativas que deben concretarse en acciones para equilibrar los precios de mercado, planes específicos de apoyo financiero a los ganaderos y, por supuesto, negociaciones políticas para resolver de una vez por todas el embargo de Rusia a nuestros productos, porque la pasividad de la UE en este asunto resulta ya vergonzante”.

Censo de las cabañas ganaderas en España y la CV (2006-2015):

	CV	España
Ganado porcino
2006	1.223.248	26.218.706
2015	1.107.816	28.367.335
Variación	- 9,5%	+ 8,1%
Ganado cunícola
2007	797.491	5.439.497
2015	640.622	6.450.981
Variación	- 19,7%	+ 18,6%
Ganado avícola (gallinas ponedoras)
2007	3.566.000	50.495.000
2013	3.392.000	44.668.000
Variación	- 4,9%	- 11,5%
Ganado ovino
2006	467.208	22.451.627
2015	295.526	16.522.956
Variación	- 36,7%	- 26,4 %
Ganado caprino
2006	81.210	2.956.729
2015	75.726	3.009.582
Variación	- 6,7%	+ 1,7%
Ganado bovino
2006	61.306	6.184.092
2015	54.356	6.182.908
Variación	- 11,4%	- 0,02%
Apicultura (colmenas)
2006	441.132	2.172.167
2015	367.222	2.722.327
Variación	-16,7%	+25,3%

Fuente: AVA-ASAJA a partir de datos del Ministerio de Agricultura

El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, lamenta esta discriminación y señala que el interés por las cuestiones ecológicas está alcanzando extremos de obsesión patológica

Les Corts marginan a las organizaciones agrarias al invitar únicamente al representante de la agricultura ecológica

Valencia, 15 de marzo de 2016. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera que Les Corts Valencianes han marginado a los legítimos representantes del campo, esto es, a los dirigentes de las principales organizaciones agrarias y de las cooperativas, debido a que la Comisión de Agricultura del parlamento autonómico sólo ha invitado a participar en la reunión que celebrará mañana miércoles al presidente del Comité de Agricultura Ecológica.

De este modo, tanto Les Corts como el Consell en sus actuaciones precedentes vuelven a situar a los cultivos ecológicos, que curiosamente son uno de los pocos que funcionan bien y ofrecen resultados económicos razonables, en el epicentro de sus prioridades y preferencias.

“Las cuestiones vinculadas de un modo u otro a la ecología –apunta el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado– empiezan a alcanzar extremos de obsesión patológica entre nuestros gobernantes. No decimos que no haya que prestarles atención, pero es evidente que la agricultura y la ganadería convencionales tienen problemas mucho más graves que los que pueda tener planteados la agricultura ecológica y, por tanto, parece descabellado que todos los desvelos de la Generalitat o que el mayor interés de la Comisión de Agricultura de Les Corts gire en torno a un tipo de prácticas de cultivo que goza de buena salud en comparación al resto”.

En este sentido resulta, tan sintomático como elocuente, que en su reunión convocada para mañana la Comisión de Agricultura no sólo aborde en su orden del día temas que, como el mosquito tigre, el centro de frutos secos de Almassora o la mejora de los abrevaderos de las vías pecuarias, no forman parte de las preocupaciones más acuciantes de los agricultores valencianos, sino que culmine su programa con la intervención del presidente de Comité de Agricultura ecológica para que explique la situación de este colectivo y dé cuenta de posibles medidas para fomentarlo.

“Nos parece perfecto que intervenga el presidente de la agricultura ecológica –subraya Cristóbal Aguado–, pero lo que no entendemos de ninguna manera es que no se cuente también con el testimonio de los representantes de las organizaciones agrarias mayoritarias y de las cooperativas. En otras palabras, que no entendemos que Les Corts, su Comisión de Agricultura en este caso, relege y discrimine las opiniones de aquellos que somos legítimos representantes de la totalidad del campo valenciano y no de una única forma de cultivo, a no ser que debamos empezar a plantearnos que nuestros representantes políticos están incurriendo en una dejación de sus funciones; que prefieren ocultar la dura realidad del sector agrario y, en definitiva, que los partidos están haciendo caso omiso a sus programas electorales, en los que, por cierto, la agricultura ecológica tenía un papel poco menos que testimonial”.

Sin embargo, y pese a la escasa presencia en los programas electorales de las cuestiones ecológicas, tras las elecciones autonómicas y la consiguiente formación de gobierno, la ecología vinculada al ámbito rural cobró todo el protagonismo en detrimento de otros asuntos verdaderamente graves que asedian al sector, tales como la sequía, el encarecimiento de los costes, los robos, la falta de rentabilidad o la entrada de nuevas plagas.

“Efectivamente –lamenta el presidente de AVA-ASAJA– llueve sobre mojado porque aquí da la impresión de que la agricultura ecológica es lo único que existe: el único plan presentado hasta el fecha por parte de la conselleria es el relativo a este tipo de cultivos y a la consellera Elena Cebrián le faltó tiempo para acudir a Bruselas a presentarlo, mientras que la única iniciativa de Les Corts ha consistido en aprobar una moción para reducir un 30% el uso de productos fitosanitarios, que son la única herramienta que tiene el agricultor para combatir las plagas. Del resto de asuntos que no tienen que ver con la ecología pura y dura poco o nada sabemos, mientras seguimos esperando novedades desde hace casi un año”.

LA FUERTE INCIDENCIA DEL MOSQUITO DEL TRIGO

HACE PELIGRAR LOS RENDIMIENTOS DE ESTA CAMPAÑA

* COAG Andalucía pide una reunión de la Administración con el sector, para valorar el problema y abordar posibles soluciones.

*Los agricultores que tengan asegurada su explotación pueden ver compensadas las pérdidas por la presencia de esta plaga.

Sevilla, 10 de marzo de 2016. COAG Andalucía pide a la Consejería de Agricultura que reúna de forma urgente al sector cerealista ante la fuerte incidencia del mosquito del trigo (Mayetiola destructor), que hace peligrar los rendimientos para la presente campaña. Están afectadas sobre todo las explotaciones de la campiña de Sevilla y Cádiz, y esta organización agraria ha podido contrastar que hay explotaciones donde la merma de producción llega al 70%.

El motivo de la proliferación de esta plaga es el retraso y la escasez de las lluvias, que también han provocado que la nascencia del cereal sea tardía e irregular, unido a la ausencia de bajas temperaturas que normalmente acaban con el mosquito. La falta de frío ha provocado que la plaga se reproduzca. El mosquito se aloja en los nudos de la planta y absorbe la savia, cortando el crecimiento de la misma. Con cada nueva puesta, nuevos ejemplares vuelven a alojarse en los nudos más tiernos.  

Actualmente, no hay tratamientos autorizados para acabar con esta plaga, que se viene detectando desde hace varios años pero que cada vez va aumentando de intensidad. Por eso, COAG Andalucía considera necesario reunir al sector y a la Administración para abordar posibles soluciones y, en última instancia, valorar la posibilidad de pedir una autorización excepcional para la quema de rastrojos, como forma de impedir el desarrollo futuro de la plaga.  

Esta organización agraria recuerda además que los agricultores que tengan asegurada su explotación pueden recibir indemnizaciones por la merma de producción, ya que se trata de una plaga generalizada, provocada por la adversidad climática y que el agricultor no puede controlar. Esta circunstancia pone de manifiesto una vez más la importancia de asegurar las explotaciones, pues el seguro es la única herramienta efectiva con la que cuenta el agricultor para hacer frente a situaciones derivadas de condiciones climáticas adversas como ésta.

COAG ANDALUCÍA VALORA QUE LA CONSEJERÍA

COMPRE LA VACUNA DE LA LENGUA AZUL

Esta organización agraria agradece que la Consejera de Agricultura finalmente haya accedido a adquirir la vacuna, tal y como se le había pedido de forma reiterada, si bien los costes veterinarios seguirán siendo soportados por los ganaderos. COAG espera que la incertidumbre no se repita y que se agilicen los pagos pendientes de años anteriores.  

Sevilla, 8 de marzo de 2016. COAG Andalucía valora positivamente que la Consejera de Agricultura, Carmen Ortiz, se haya comprometido a asumir la compra de las vacunas de lengua azul, tal y como anunció ayer durante la primera reunión de la Mesa de Sanidad Animal y como se le había pedido insistentemente desde esta organización agraria. De hecho, la reunión de ayer supone también el cumplimiento del compromiso contraído hace más de un año con el sector, de crear una Mesa para planificar con tiempo y de forma conjunta ésta y otras cuestiones relacionadas con la sanidad animal. COAG espera que la situación de incertidumbre generada tanto este año como el anterior no se vuelva a repetir.   

Esta organización agraria agradece que la Consejería de Agricultura reconozca su responsabilidad en la gestión del control de esta enfermedad, una responsabilidad compartida con los ganaderos. Serán ellos, de nuevo, los que tendrán que asumir los costes veterinarios de aplicación de las vacunas. A este respecto, COAG pide a la Consejería que se agilicen los pagos pendientes de años anteriores, para no empeorar la precaria situación económica de unas explotaciones afectadas por la sequía, el incremento de los costes de producción y la baja de los precios en origen.

No podemos olvidar que la sanidad animal es un objetivo primordial para nuestra comunidad autónoma, frontera sur de la UE y barrera frente a la entrada de enfermedades como la lengua azul, presente de manera continua en el continente africano y transmitida por mosquitos vectores que llegan ayudados por los vientos procedentes del continente vecino. Por eso, COAG reclama que la responsabilidad también sea  asumida por la UE, que debe aumentar el porcentaje de financiación comunitaria que corresponde a nuestra comunidad.

Más información:

Antonio Rodríguez, responsable de sectores ganaderos de COAG Andalucía 618 07 25 20

Los recortes en el medio rural provocan una alarmante destrucción de empleo femenino en el sector agrario

• Con motivo del Día Internacional de la Mujer, COAG y CERES denuncian la pérdida de 42.500 ocupadas en agricultura durante los últimos 5 años.

Madrid, 8 de marzo de 2016. Con motivo del Día internacional de la Mujer, El Área de la Mujer de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y la Confederación de Mujeres del Medio Rural (CERES) denuncian la alarmante caída de ocupadas en el sector agrario durante los últimos 5 años. Desde 2011, se han destruido 42.500 empleos femeninos en el campo. El porcentaje sobre el total de ocupados en el sector ha descendido el 26% al 24%. “Las mujeres que viven y trabajan en el medio rural son las principales víctimas de los recortes en servicios e infraestructuras en los pueblos. Sin servicios asistenciales básicos, difícilmente se puede potenciar el empleo femenino en el sector agrario”, ha subrayado Inmaculada Idáñez, responsable del Área de la Mujer de COAG y Presidenta de CERES

En este sentido, desde COAG y CERES se insta al futuro Gobierno que trabaje en distintos ámbitos para que se visibilice el importante papel de la mujer en el desarrollo de las zonas rurales. “Si la Administración mejora las posibilidades de acceso a la sanidad, la educación o  atención a la dependencia de la mujer rural, las agricultoras y ganaderas contribuiremos a la creación de empleo, cuestión vital en nuestros pueblos ante la falta de alternativas laborales”, ha vaticinado Idáñez.

En el último año se ha aprobado un “Plan para la Promoción de las Mujeres del Medio Rural” que tiene 82 actuaciones destinadas a potenciar  la participación de la mujer en órganos de decisión, incorporación al mercado laboral, impulso de estadísticas desagregadas por sexo, planes para las asociaciones, fomento del empleo y otros tantos aspectos como la alfabetización digital y la formación de agentes institucionales para prevenir y actuar contra la violencia de género en el medio rural. “Valoramos esta iniciativa pero criticamos la falta de interlocución con las organizaciones representativas de las mujeres del medio rural. Si se trata de optimizar recursos públicos, es vital contar con la opinión del colectivo al que van dirigidas las actuaciones para encajar las medidas con las verdaderas necesidades”, ha argumentado Idáñez.

Asimismo, COAG y CERES consideran lamentable la negativa de las Comunidades Autónomas a la hora de incorporar sub-medidas de igualdad de género en el segundo pilar de la PAC sobre desarrollo rural. COAG y CERES participarán activamente en los comités de seguimiento de los PDR (Planes de Desarrollo Rural) planteando proyectos con perspectiva de género, donde la conciliación permita crear nuevos puestos de trabajo en los que las mujeres no tengan que vivir en una eterna “renuncia-elección” entre vida personal y laboral.

Además, los incentivos laborales deben ir más allá de la actual rebaja del 30% de la seguridad social agraria para los primeros 5 años de cotización, si tienes menos de 50 años. Teniendo en cuenta que las mujeres de más de 50 años también se encuentran interesadas por emprender, es necesario abordar un nuevo planteamiento de la jubilación agraria para evitar que las mujeres rurales sigan percibiendo las pensiones más bajas del sistema.

Articulo de Coag

La ETSEAMN abre el plazo de inscripción para la II Olimpiada Agroalimentaria y del Medio Natural de Valencia para Bachillerato y Ciclos Formativos de FP

• La Olimpiada tendrá lugar el 16 de abril en la Escuela  
• Los alumnos ganadores representarán a la ETSEAMN en la edición estatal de la Olimpiada
• Los cuatro alumnos premiados tendrán la matrícula gratuita en la ETSEAMN en el curso 2017/2018

Valencia, 08 de marzo de 2016.- La Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), ha abierto el plazo de inscripción para la II Olimpiada Agroalimentaria y del Medio Natural de Valencia, que tendrá lugar el próximo 16 de abril en las instalaciones de la Escuela.  

Como novedad, este año, la Olimpiada irá dirigida a estudiantes de Ciclos Formativos de FP, además de a los alumnos de Bachillerato. Para presentarse, los estudiantes deberán ser preseleccionados en sus centros educativos.

Alberto San Bautista, director de la ETSEAMN, manifiesta que “tras el éxito de la primera edición de esta Olimpiada que tiene el objetivo de difundir las enseñanzas superiores que se imparten en esta Escuela y concienciar acerca de la importancia del sector agroalimentario, hemos decidido abrirla también a los estudiantes de FP”, ha señalado el director de la ETSEAMN, Alberto San Bautista. 

En concreto, la Olimpiada está dirigida a los alumnos de los centros de enseñanza secundaria de la provincia de Valencia que estén matriculados durante el curso 2015-16 en las asignaturas de Biología o Ciencias de la Tierra y Medioambientales, y Tecnologías Industriales, en el caso de secundaria,  y para los matriculados  durante el actual curso en ciclo formativo superior de 2º de segundo curso de Técnico Superior en Gestión Forestal y del Medio Natural (Familia Agraria) y del ciclo Diseño y Amueblamiento (Familia Mueble, Madera y Corcho).

Los estudiantes serán seleccionados por sus centros para participar en la prueba, que consiste en una prueba individual tipo test. El máximo de participantes por centro es de cinco alumnos.  Para realizar el examen, los estudiantes podrán elegir el test relacionado con la asignatura o ciclo del que provengan.  

La Comisión académica evaluadora determinará los  alumnos premiados en cada una de las materias y representarán a la UPV en la edición estatal de la Olimpiada, que tendrá lugar en junio.

La UPV eximirá del pago de los precios públicos por servicios académicos correspondientes al curso 2016/2017 a los cinco estudiantes ganadores y que formalicen matrícula para iniciar estudios conducentes a títulos oficiales universitarios impartidos en la misma. Además, los alumnos con mayor puntuación, recibirán una donación en forma de material científico de laboratorio.

Esta II Olimpiada se enmarca en el Acto Académico de San Isidro, que se celebrará en la ETSEAMN en el mes de mayo y donde se hará entrega de los premios a los ganadores.

Esta Olimpiada está organizada por la ETSEAMN, la UPV y la Fundación Vicente Silvestre y Consuelo Julián.

Para más información:

Responsable de Comunicación:

Jose Falcó: 648 28 41 90

comunicacion@etsiamn.upv.es

“LA CRISIS HA MOTIVADO A LA MUJER A EMPRENDER COMO SALIDA AL DESEMPLEO Y LA PRECARIEDAD”

En España el peso de las tareas domésticas y del cuidado de la familia sigue recayendo en la mujer y eso supone un coste de oportunidades laborales El emprendimiento permite a las mujeres poner en valor sus potencialidades, sus conocimientos y sus competencias organizando el trabajo como ellas deseen  Madrid, 8 de marzo de 2016 “En España, la crisis económica ha motivado a la mujer a emprender como salida al desempleo o a trabajos precarios, mal remunerados o inestables que le impiden tener unos ingresos que le garanticen autonomía, conciliar la vida personal, familiar y laboral y desarrollarse profesionalmente”, expone en el Día del Mujer Ana Alarcón, gestora de programas de Inclusión Sociolaboral de Acción contra el Hambre, que desde 2013 desarrolla proyectos para facilitar que las mujeres puedan emprender en España. Según datos de la Federación de Trabajadores Autónomos ATA, el emprendimiento femenino está en la base de la recuperación económica del país. Las emprendedoras aumentaron un 1,5% frente al 1,1% que lo hicieron los hombres y ya suponen el 35% del total del colectivo. La razones que llevan a mujer a emprender están, explica Alarcón, bastante vinculadas a la posición subordinada que esta ocupa en el mercado laboral, con trayectorias laborales marcadas por empleos discontinuos, precarios, mal remunerados o a tiempo parcial que les suponen ingresos insuficientes y esto las empuja más fácilmente a situaciones de pobreza, tal como recoge el informe FOESSA. “El peso de las tareas domésticas y del cuidado de la familia sigue recayendo en la mujer y eso supone un coste de oportunidades laborales y de desarrollo profesional. Para romper la  brecha de género es necesario facilitar a las mujeres el acceso a empleo de calidad y que les permita obtener un salario digno y, en consecuencia, autonomía, así como organizar su tiempo libremente para conciliar y tener una trayectoria laboral estable y de crecimiento. Una alternativa para conseguir esto es el emprendimiento, pues permite a las mujeres poner en valor sus potencialidades, sus conocimientos y sus competencias organizando el trabajo como ellas deseen. De hecho, cuando una mujer emprende se contribuye a reducir la pobreza”, añade. Autoempleo y generación de más puestos de trabajo Acción contra el Hambre desarrolla programas para favorecer que el emprendimiento sea una alternativa laboral real para la mujer. Les ofrece asesoramiento individualizado, acompañamiento durante todo el proceso de lanzamiento de su empresa y formación técnica y en competencias emprendedoras a través de talleres grupales sobre cómo crear el plan de negocio, hacer el análisis económico, buscar financiación, orientarse al cliente o tomar decisiones, entre otras cuestiones. Además, pone a su disposición un fondo de microcréditos. De momento se han constituido 10 negocios y se han generado 18 puestos de trabajo. Nayara Martins dirige uno de estos negocios, una microfranquicia especializada en cartuchos y tóner para impresora. Esta joven brasileña eligió el emprendimiento como vía de escape al desempleo y la inestabilidad laboral. “La gran ventaja de tener un negocio es que yo dependo solamente de mis clientes y de mi estrategia”, afirma. Otros emprendimientos creados han sido un restaurante mexicano, una fábrica de cerveza artesana, una cooperativa de comercialización de vino ecológico, una consultaría para la internacionalización de empresas, un local de fiestas infantiles, una tienda de productos de estética…). La fórmula mayoritaria ha sido la del autoempleo. Cuatro de los negocios han contado con un microcrédito.  En Galicia además desarrolla un programa para apoyar a mujeres del ámbito rural, entendiendo que el emprendimiento constituye un canal para reducir la brecha de género y permite un crecimiento socioeconómico sostenible en el entorno rural, afectado por situaciones de abandono, despoblación y envejecimiento poblacional

Acción contra el Hambre trabaja desde 2013 en España a favor de las personas con dificultades de inclusión sociolaboral. Promueve el acceso al mercado laboral mediante programas de empleo y emprendimiento. Acción contra el Hambre es una organización humanitaria internacional e independiente que combate la desnutrición infantil a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables. Intervenimos en más de 45 países apoyando a más de nueve millones de personas. Nuestra visión es un mundo sin desnutrición; nuestro primer objetivo, devolver la dignidad a quienes hoy viven amenazados por el hambre.