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viernes, 4 de mayo de 2012
REDUCIR EL MÓDULO FISCAL DEL OLIVAR
TRAS REUNIRSE CON ESTA ORGANIZACIÓN AGRARIA
LA DELEGADA DEL GOBIERNO TRASLADARÁ A
LOS MINISTERIOS DE HACIENDA Y AGRICULTURA LA PETICIÓN DE COAG-A DE REDUCIR EL MÓDULO FISCAL DEL OLIVAR
El secretario de Organización, Eduardo López, se reunió ayer con Carmen Crespo, y le trasladó la necesidad de corregir la fiscalidad de este sector, que acumula pérdidas de más de 2.000 millones en tres años, mediante una reducción para la actual campaña de renta y su revisión permanente para las futuras campañas.
Sevilla, 4 de mayo de 2012. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, mantuvo ayer una reunión con la Delegada del Gobierno de Andalucía. El secretario de Organización, Eduardo López, trasladó a Carmen Crespo la necesidad de adaptar la presión fiscal a la capacidad contributiva de los productores, teniendo en cuenta que la rentabilidad de este cultivo ha caído, ya que el sector olivarero acumula más de 2.000 millones de euros en pérdidas, desde hace cuatro campañas.
Tras entregarle los informes realizados por los servicios técnicos de COAG, Eduardo López recordó a Crespo que el precio del aceite de oliva se ha derrumbado, hasta el punto de que en cuatro campañas la Comisión Europea ha puesto en marcha tres veces el mecanismo de almacenamiento privado, y eso a pesar de que los índices que activan automáticamente este mecanismo están totalmente obsoletos, ya que se fijaron hace catorce años.
Con una rentabilidad nula, debido a que los costes de producción superan a los ingresos, no se entiende que el módulo fiscal del olivar siga siendo del 0,32 y que ni siquiera de forma puntual se haya aplicado una reducción del mismo, como sí ha ocurrido en otros sectores productivos o con el sector del olivar en otras comunidades autónomas. COAG Andalucía considera que esta omisión sólo puede deberse a un error, y así lo transmitió a la Delegada del Gobierno, la cual se mostró receptiva a la petición y se comprometió a trasladar el asunto a los ministros de Agricultura y Hacienda.
Esta organización agraria espera que el gobierno central sea sensible a la realidad del sector, una realidad que se pone de manifiesto en los distintos estudios elaborados tanto por la Consejería de Agricultura como por el propio Ministerio de Agricultura respecto a la cadena de valor del aceite de oliva.
Por eso, COAG pide que por la vía de corrección de errores se aplique una reducción del módulo fiscal para el olivar en la presente campaña y que además se revise la fiscalidad de sectores como éste, cuya rentabilidad está tan seriamente mermada que se ven imposibilitados para hacer frente a la carga impositiva establecida.
Más información:
Eduardo López, secretario de Organización de COAG Andalucía
III Foro Nacional del Caprino
Antequera acogerá el
III Foro Nacional del Caprino
Durante los días 31 de mayo y 1 de junio, Antequera acogerá el único foro de debate que se celebra a nivel nacional específico sobre el sector caprino.
El sector caprino necesita un foro de debate para afrontar sus propios asuntos. En tan sólo tres años, el Foro Nacional Caprino, tiene nombre propio, consolidándose ya como el evento exclusivo del sector caprino con más afluencia de participantes, así como el que más variedad de actividades de negocio agrupa dentro de este sector, pasando por todas los grupos de actividad relacionados con el sector caprino.
El III Foro Nacional del Caprino tratará de sacar a debate todos aquellos asuntos que, según los organizadores del evento, tienen una vital trascendencia en el devenir no sólo de la producción caprina, sino también de las industrias anexas a ésta y como no, a las transformadoras de los productos derivados de la cabra. En definitiva, a todo el sector caprino español.
Las dos ediciones pasadas de este foro nacional han sido un rotundo éxito en cuanto al número de asistentes, intensidad en los debates acaecido
s en el desarrollo de cada una de las ponencias e interés suscitado en el sector.
Con el título “Aunando esfuerzos para construir el futuro” se debatirán todos aquellos asuntos candentes y de actualidad en este sector, además de profundizar en otros habitualmente tratados en los que sus avances lo merezcan.
Se prevé una asistencia de 200 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos. Alternativas en los sistemas de alimentación, gestión medioambiental, futuro de la sanidad caprina, transformación de sus productos o los circuitos cortos de comercialización, entre otros, serán los temas a debatir en este foro, con más de 20 ponentes y moderadores nacionales e internacionales.
Más información:
Federación Andaluza de Asociaciones de
Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía”
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrandalucia.com
oficina@cabrandalucia.com
Teléfono de información del foro:
958 46 75 58
e-mail de información del foro:
forocaprino@cabrandalucia.com
Persona de contacto:
Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com
Programa:
Jueves, día 31 de mayo
10:00 horas. Recogida de documentación y Café.
11:00 horas. Inauguración. Alcalde de Antequera. Presidente Cabrandalucía. Representante de FARCO. Representante de Hojiblanca SCA. Representante de la organización colegial veterinaria. Representante de Consejería de Agricultura y Pesca.
MODULO 1: Futuro de la producción caprina ¿hacia dónde vamos en la forma de producir?
Ejes de trabajo:
- Futuro de la Política Agraria Comunitaria: contexto político y económico.
- Alternativas en los sistemas de alimentación: mercado de los cereales, uso del pastoreo, uso de los subproductos agrícolas, sistemas de producción más sostenibles.
- El otro papel de la producción caprina: protección de incendios, creación del paisaje, gestores medioambientales, agroturismo.
11:30 horas. PONENCIA de D. Vicente Jimeno Vinatea. Profesor titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid. Ponencia patrocinada por Pfizer Salud Animal.
12:00 horas. MESA REDONDA.
Mesa patrocinada por BIONA.
D. Laurent Garde. Centre d’Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée. France.
D. Enrique Ortega Garcia. Técnico nutricionista de NUTRICOR
D. Salvador Sánchez Vargas. Técnico de alimentación de la sección ganadera de Hojiblanca SCA
D. Armando Martínez Vilela. Jefe de Servicio de Control y Promoción de Agricultura Ecológica y encargado de seguimiento de la PAC de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
Modera: Dª Isabel García Sanz. Subdirectora General de Medios de Producción Ganadera del MAGRAMA.
13:00 horas. DEBATE MÓDULO 1
14:00 horas. Almuerzo.
MODULO 2: Futuro de la sanidad caprina: ¿hacia dónde vamos en la forma de financiar y organizar la sanidad?
Ejes de trabajo:
- Futuro de las ADSGs: su organización y su financiación.
- Enfermedades emergentes: como actuar ante su aparición.
- Papel regulador de la administración pública.
16:30 horas. PONENCIA de D. Juan Jose Badiola. Presidente del Consejo General de Colegios de Veterinarios de España y catedrático de la Universidad de Zaragoza.
17:00 horas MESA REDONDA
D. Jose Luis Paramio Lucas. Jefe del Area de la Higiene de la Producción Primaria de la Subdirección General de Sanidad del MAGRAMA (responsable del programa de ADSGs).
D. José Angel Gómez García. Veterinario técnico de la ADSG Virgen de los Llanos de Albacete.
D. Lorenzo Gonzalez Angulo. Patólogo veterinario. Lider de Proyectos. Animal Health and Veterinary Laboratories Agency (AHVLA) Scotland, UK.
Dª Olga Mínguez González. Jefa del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Comunidades de Castilla y León.
D. Jose Manuel Sánchez-Vizcaíno. Catedrático de Sanidad Animal. Director del laboratorio de referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) Universidad Complutense de Madrid.
Modera: D. Juan Marco Melero. Director de Analítica Veterinaria.
18:30 horas. DEBATE MÓDULO 2
19:30 horas. FARCO DEBATE
Agalaxia contagiosa: la prevención, punto crítico.
Ponentes: Enrique Fernández Merino y Javier Marcos Sainero.
Modera: D. Juan Marco. Director de Analítica Veterinaria.
20:30 horas. Fin de la primera jornada.
22:00 horas. Cena III Foro.
Viernes, día 1 de junio.
MODULO 3: Futuro de la transformación y comercialización de los productos del sector caprino: ¿hacia dónde vamos en la forma de transformar y vender?
Ejes de trabajo:
- La Interprofesión en el sector del caprino de leche.
- Las organizaciones de productores. Las cooperativas ¿grandes o pequeñas?.
- Circuitos cortos de comercio, mercados locales, quesos de granja. Conclusiones del Congreso Europeo de Quesos de Granja realizado en Zafra (Extremadura) en mayo 2012.
10:00 horas. PONENCIA de D. Fernando de Antonio Jiménez. Director técnico de Ganadería de Cooperativas Agroalimentarias de España.
10:30 horas MESA REDONDA
D. Roberto García Torrente. Director de Negocio Agroalimentario de CAJAMAR.
Representante de la FENIL.
D. Lorenzo Abellá. Director General de Central Lechera Montesinos SL.
Dª Remedios Carrasco. Técnica de la IGA y Coordinadora Estatal de la Red Europea de Queserías de Granja.
Modera: D. Antonio Casas García. Gerente MEDIVETNOVA y exgerente de Cabrandalucía.
11:30 horas. DEBATE MÓDULO 3
12:30 horas. Pausa café y degustación quesos de cabra.
13:00 horas. Presentación conclusiones del foro.
Con la colaboración de la Revista Tierras de Caprino.
Clausura del Foro
14:00 horas. Clausura del III Foro Nacional del Caprino.
Alcalde de Antequera. Presidente de Cabrandalucía. Representante del MAGRAMA. Representante de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
14:30 horas. Almuerzo patrocinado por CEVA.
Actividades paralelas
Viernes 1 de junio:
16:00 horas. Jornadas CEVA sobre Fiebre Q: zoonosis y enfermedad en caprino. (Salón de actos).
16:00 horas. Presentación de las Jornadas.
16:15 horas. “LA FIEBRE Q EN LA CLINICA HUMANA”. Dr. Francisco Pascual Velasco, Hospital Comarcal de Laredo. CANTABRIA.
17:15 horas. RELEVANCIA DE LA FIEBRE Q EN ESPAÑA. D. Juan Pedro Casas Núñez. Responsable Equipo P.R. CEVA Salud Animal.
18:00 horas. COXEVAC, PROTEGIENDO DE LA FIEBRE Q. D. Laurent Mascaron. Manager Corporativo Biológicos Rumiantes. CEVA Animal Health.
19:00 CONCLUSIONES Y FINAL DE LA JORNADA.
17:00 horas. Reunión de INLAC subsector caprino de leche. (Sala de reuniones Cooperativa Hojiblanca, entrada por invitación).
Del viernes 1 al domingo 3 de junio:
- AGROGANT 2012.
- Feria agroalimentaria. Taller de cocina y catas.
- Feria de Maquinaria Agrícola.
- Exposición de razas caprinas autóctonas andaluzas.
- Granja escuela y talleres infantiles.
- Concurso Nacional Raza Caprina Malagueña.
jueves, 3 de mayo de 2012
jueves, 26 de abril de 2012
Apicultores españoles perderán 1,3 millones de euros
COMUNICADO DE PRENSA
Si en el trámite parlamentario no se modifican los Presupuestos Generales del Estado
Apicultores españoles perderán 1,3 millones de euros de fondos comunitarios por los recortes de Agricultura
El Programa Nacional Apícola (PNA) está cofinanciado entre Bruselas (50%), administración estatal (25%) y autonómica (25%). Según el presupuesto comunitario, a España le corresponderían 11 millones de euros anuales para el PNA, pero al rebajar el Ministerio la aportación estatal (de 5,5 millones de euros a 4,2), la UE rebajará su aportación en la misma medida (-1,3 millones de euros).
Si el porcentaje de recorte es el mismo en las autonomías (-24%), y todo apunta a que sea así, los apicultores perderán más 2,6 millones de € en el presente ejercicio. Las CC. AA. más afectadas por los recortes son Valencia, Castilla-León y Extremadura, seguidas de Castilla-La Mancha, Andalucía, Cataluña y Aragón.
25 de abril de 2012. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia que los apicultores españoles podrían perder hasta 2,6 millones de euros de fondos comunitarios por los recortes de la Administración central y autonómica en las partidas del Programa Nacional Apícola (PNA)
La Comisión Europea aprobó para España en el trienio 2011-2013 una cantidad total de 11 millones de euros anuales, lo que significa que en cada uno de estos ejercicios nuestro país debería aportar al Programa Nacional Apícola un total de 5,5 millones de euros, de los que 2.750 millones correspondería aportar al Ministerio de Agricultura y otra parte similar a las CC. AA. Sin embargo, en los presupuestos 2012 el Ministerio de Agricultura ha rebajado la aportación estatal (de 5,5 millones de euros a 4,2), por lo que la UE rebajará su cofinanciación en la misma medida (-1,3 millones de euros). Si el porcentaje de recorte es el mismo en las autonomías (-24%), y todo apunta a que sea así, los apicultores perderán más 2,6 millones de € en el presente ejercicio.
En el cuadro estimativo de pérdidas de cofinanciación del Programa Nacional Apícola 2011/2012 (véase cuadro), se observa que las regiones apícolas de nuestro país más afectadas por el recorte son las cuentan con mayor número de colmenas y apicultores profesionales: Valencia, Castilla-León y Extremadura, seguidas por Castilla-La Mancha, Andalucía, Cataluña y Aragón.
Ante esta situación, COAG exige al Ministerio de Agricultura y a las CC.AA. que se comprometan a financiar todo lo que les corresponde para alcanzar los 11 millones de euros del presupuesto aprobado por Bruselas para la apicultura española. “Más aún, si tenemos en cuenta la complicada situación productiva que atraviesa la apicultura española por el efecto de la sequía que, unido a la caída de precios en origen por el impacto negativo en el mercado de la miel de los cultivos transgénicos (maíz MON 810) y la creciente mortandad de colonias de abejas por la toxicidad de los insecticidas “neonicotinoides” utilizados cada día más en numerosos cultivos, colocan a las explotaciones apícolas por debajo del umbral de la rentabilidad”, ha señalado José Luis González, responsable del sector apícola de COAG.
PÉRDIDAS DE COFINANCIACION EN EL PROGRAMA NACIONAL APÍCOLA 2011/2012
En Jaén
Estos recortes también afectarán de forma importante a Jaén, ya que se unirán a los problemas de sequía que afecta al sector. Ante la escasez de lluvias, se ha perdido gran parte de la cosecha correspondiente a la producción de la sierra, además de miel de romero. También se ha reducido drásticamente la siembra de girasol, con unos efectos muy adversos para la producción de miel de este cultivo. Asimismo, la sequía pone en grave peligro la enjambrazón de primavera (reposición de enjambres). La cosecha de polen también sufre un serio problema, ya que la lluvia ha impedido que haya una producción normal. Igualmente habrá pérdidas importantes en la cera.
La provincia jienense cuenta con más de 38.000 colmenas, gran porcentaje de ellas localizadas en la campiña de Andújar, aunque también las encontramos en zonas de sierra. La producción en un año normal ronda las 530 toneladas.
martes, 24 de abril de 2012
MEDIDAS DE SEQUÍA
Se consolidan los 1.600 millones de euros en pérdidas, sobre todo en cereales de secano y en explotaciones ganaderas en régimen extensivo
COAG ANDALUCÍA CONSIDERA “INSUFICIENTE Y LIMITADA” LA AMPLIACIÓN DE LAS MEDIDAS DE SEQUÍA
ANUNCIADA POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA
- “Sólo supondrá mayor endeudamiento cuando el sector lo que necesita es liquidez a bajo coste y de forma urgente”, ha apuntado Miguel Blanco, Secretario General de COAG.
- Desde esta organización se plantearán una serie de observaciones antes de que se publique la Orden ministerial. El objetivo debe ser recuperar la capacidad productiva de un sector estratégico, generador de empleo y de economía real, que puede ser un pilar para salir de la actual situación de crisis.
Sevilla, 23 de abril de 2012. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, considera escasa y limitada la ampliación de las medidas para mitigar el impacto de la sequía en las explotaciones agrícolas y ganaderas, ya que son claramente insuficientes para afrontar los 1.600 millones de euros en pérdidas consolidadas que ya soportan los agricultores y ganaderos españoles. Las lluvias de las últimas semanas, aunque han sido beneficiosas en términos generales, no han servido para paliar el grave déficit hídrico en el campo. Llegan tarde para las siembras más tardías de cereales de secano, donde se da por perdido un tercio de la producción, y apenas sirven para mitigar la ausencia de pastos: el coste por sobrealimentación con piensos se eleva hasta los 2.500 euros/ mes en las explotaciones de ganadería extensiva.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente anunció el pasado viernes una ampliación de las medidas propuestas inicialmente en la mesa de la Sequía: una ampliación del presupuesto inicialmente previsto de 20 a 30 millones de euros para la medida de nuevos avales de SAECA para nuevos préstamos de hasta 40.000 euros que pueden solicitar los titulares de explotaciones ganaderas en régimen extensivo, incluido el porcino extensivo y el equino extensivo en aptitud cárnica, así como los sectores de ovino, caprino y vacuno de leche, y apicultura y la carencia de un año en los préstamos de Desarrollo Rural para el conjunto de la agricultura y la ganadería, para la modernización de explotaciones e incorporación de jóvenes. Y una tercera medida, dirigida a explotaciones ganaderas en régimen extensivo, por la que se subvenciona la ampliación del periodo de amortización de los préstamos suscritos al amparo de la Orden ARM/572/2010, de 10 de marzo. Esta medida no afectaría pues a los préstamos ganaderos concedidos al amparo de la Orden APA/165/2008, suscritos por numerosos ganaderos andaluces que, tras una carencia de entre uno y tres años, la mayoría deberá empezar a amortizar a partir de este verano.
Por todo ello, COAG valora la mejora técnica de las medidas planteadas, pero considera que siguen teniendo un alcance muy limitado, tanto en número de posibles beneficiarios como en cuantías ofrecidas. En su conjunto, el paquete de medidas alcanzaría un valor económico de 10 millones de euros, muy alejados de los 80 millones que recogía el paquete de ayudas por la sequía del año 2005, menos aguda que la actual.
Esta organización agraria considera que es esencial poner en marcha medidas que realmente contribuyan a recuperar la capacidad productiva del sector agrario, un sector estratégico, generador de empleo y de economía real, que puede y debe constituirse en uno de los pilares que contribuyan a sacarnos de la crisis.
Desde COAG se plantearán al Ministerio una serie de observaciones antes de que se publique la Orden ministerial definitiva que regule las nuevas medidas anunciadas. “Por sí solas, estas medidas son escasas para facilitar la urgente inyección de liquidez que necesitan las explotaciones, ya que sólo plantean un nivel mayor de endeudamiento en base a préstamos a un alto interés. Desde COAG hemos reclamado al Ministerio que impulse un acuerdo con las entidades bancarias para que se adelanten las ayudas de la PAC al mes de junio a un interés del 0% y que se ponga en marcha una línea de préstamos oficiales bonificados a un interés lo suficientemente atractivo para aquellos los agricultores y ganaderos que no tienen préstamos contraídos y que igualmente se están viendo afectados por la sequía y las heladas. Asimismo, hemos reiterado al MAGRAMA la necesidad de medidas de tipo fiscal que alivien la delicada situación económica de las explotaciones “, ha apuntado Miguel Blanco, Secretario General de COAG.
jueves, 19 de abril de 2012
Subida de la tarifa eléctrica
COAG-Jaén insta a buscar alternativas energéticas ante la subida de la tarifa eléctrica
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) Jaén apunta que la feria de Bióptima que se celebra durante estos días en la capital jienense supone un gran escaparate para que los agricultores y ganaderos puedan encontrar alternativas para generar energía ante la escalada de precios del suministro eléctrico en los últimos años.
19 de abril de 2012. COAG-Jaén considera que la celebración durante estos días de Bióptima en la capital jienense es una gran oportunidad que se presenta para agricultores y ganaderos, que pueden conocer formas alternativas de producir energía frente al alza de la tarifa eléctrica que venimos experimentando en los últimos años. De hecho, el incremento de la factura eléctrica se sitúa por encima del 60% desde la liberalización del mercado eléctrico en 2008. Especialmente, el sector del regadío se encuentra en una posición muy delicada desde la desaparición de la tarifa especial para riego con la liberalización del mercado de la energía eléctrica a mediados de 2008.
COAG ya ha solicitado soluciones para el incremento exponencial de la factura eléctrica en los últimos años como la implantación de un contrato adaptado a las características específicas del consumo en el sector agrario. Pero también considera importante el desarrollo de las energías renovables en el sector agrario y de la figura de la Explotación Agraria Productora de Energías Renovables.
La dependencia española de fuentes energéticas exteriores nos hace tremendamente vulnerables a los vaivenes del precio del petróleo y del gas en los próximos años. Se vislumbra un escenario realmente preocupante con una factura eléctrica cada vez más alta que amenaza de forma clara y notable la viabilidad de los regadíos. Para solucionar esta problemática, COAG ha propuesto a los ministerios implicados que den amparo normativo a la producción de energías renovables para autoconsumo basadas en un sistema de balance neto de producción y consumo de energía muy desarrollado en países como Estados Unidos, Japón, Italia, Dinamarca, Alemania o Australia.
En el caso concreto de Jaén, la Coordinadora considera que la producción de energías renovables es más que idónea, habida cuenta de que la provincia de Jaén dispone del 48 por ciento del potencial andaluz de la biomasa procedente del olivar: orujillo, hueso de aceituna, hoja de almazara y poda de olivo. La provincia tiene además un aprovechamiento anual del 27 por ciento de sus recursos biomásicos disponibles.
El secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, subraya que “Jaén tiene mucho que ofrecer en materia de biomasa, aprovechando los residuos del olivar”. Pero además, también cuenta con el valor añadido de que este tipo de generación de energía limpia está relacionada con la creación de puestos de trabajo”, añade. Por ello, “estamos solicitando que se impulsen proyectos para que se aproveche parte de ese autoconsumo” porque en palabras de Ávila, “no tiene sentido no utilizar nuestro propio producto para generar energía eléctrica y luego pagar unas tarifas de luz elevadísimas”, puntualiza.
jueves, 12 de abril de 2012
Ideas claves en la inauguración de la Feria Agroganadera y Agroalimentaria.
La creación de alianzas y la concentración en la producción, ideas claves para el sector lanzadas en la inauguración de la Feria Agroganadera y Agroalimentaria.
El Recinto Ferial de Pozoblanco ha vuelto a convertirse un año más en punto de encuentro para los ganaderos y profesionales del sector para poner en común inquietudes, necesidades, problemáticas y aportar ideas para salir de la crítica situación en la que se encuentran, entre las que debe primar la creación de alianzas y la concentración de los productores para adaptarse al mercado y hacerse fuertes a la hora de conseguir el precio que se merecen en la cadena de valor de la producción y posterior comercialización. Este fue el mensaje común lanzado por los representantes de las distintas instituciones participantes en la inauguración de la XX Feria Agroganadera y X Feria Agroalimentaria celebrada en la mañana de hoy jueves y que se extenderá hasta el domingo 15 de abril.
El presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Pablo Carrillo, insistió en la clara apuesta que desde el Ayuntamiento de Pozoblanco se ha dado a la Feria Agroganadera desde su primera edición en 1986, al considera que el sector agroganadero es el motor de desarrollo de la comarca que ha sabido adaptarse a los cambios y superar la dificultades, consiguiendo con su trabajo y esfuerzo fijar la población en la comarca y generar riqueza que, sin duda, repercute en la creación de empleo. “Es por ello que debemos seguir apostando por esta Feria que se ha convertido en referente del sector a nivel andaluz, nacional e incluso con repercusión a nivel europeo. Carrillo recordó también la importancia que la formación tiene para la capacitación del sector con objeto de mejorar su competitividad, por ello, anunció la celebración de las Jornadas Formativas centradas en las mejoras agroalimentarias en el sector del cerdo ibérico como uno del los sectores con más presencia en la comarca y que sin duda ha sabido aunar voluntades a través de la Denominación de Origen del Ibérico de Los Pedroches, y que se celebrarán durante la jornada del viernes.
La presidenta de la Diputacion de Córdoba, María Luisa Ceballos, reconoció la importante labor que realizan los ganaderos y casas comerciales por mantener esta Feria que se ha consolidado en el calendario anual por ser un evento con objetivos claros y necesaria para el sector. Ceballos insistió en la idea de que es necesario y fundamental en estos momentos la concentración, la formación y tener claros los objetivos para que el sector permanezca y se supere como ha demostrado hasta ahora. La presidenta provincial lanzó un reto a todos los presentes en la inauguración y es que “todos asumamos la cuota de responsabilidad para hacer que en la cadena de valor se vean los costes de producción, porque el sector ya no pueden más, y que son muchos los ganaderos que al ver el precio de sus productos en el mercado se ven obligados a cerrar sus explotaciones”. Ceballos señaló, sin embargo, que en esta zona se saben hacer las cosas bien, “han sabido incrementar la rentabilidad como punto de inflexión a través de la adaptación en la cadena de producción para abrirse a nuevos mercados como ha hecho Covap, además de hacer una fuerte apuesta por la calidad a través de la Denominación de Origen del Ibérico Los Pedroches”
Por su parte, la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Isabel Ambrosio, recordó la apuesta y compromiso que desde el gobierno regional se hace por la Feria Agroganadera a la que ha concedido la calificación de excepcional por ser un referente en el sector ganadero, generar un gran volumen de negocio, además de tener gran interés social con la diversidad de especies y razas que se muestran, la categoría de los concursos que en ella se celebran y las actividades paralelas que se realizan. Ambrosio señalo que desde el Gobierno de la Junta de Andalucía son plenamente conscientes de las dificultades que atraviesa el sector con los altos precios de las materias primas y los insumos, agravadas con la situación de sequía de los últimos meses lo que ha generado unas pérdidas de más de 60 millones de euros al campo, ante lo cual se están solicitando al Gobierno Central y a Bruselas la adaptación de medidas extraordinarias para superar esta brecha. Entre estas medidas, Ambrosio recordó la dotación de permisos para los ganaderos de ecológicos de poder alimentar el ganado con piensos de producción ecológica hasta el 50%, la modificación de la norma de calidad del ibérico para que el consumidor identifica claramente los productos de dehesa, o el decreto de sanidad animal. La apuesta que desde la Junta se está haciendo por la concentración de la oferta para que el producto tenga un precio adecuado en el mercado es otra de las líneas de trabajo que se están llevando a cabo, según recordó Ambrosio, y que lanzó como reto al sector profesional presente en la Feria Agroganadera y Agroalimentaria.
Por su parte, los socios de Confevap, Caja Rural y Covap, representados por sus respectivos presidentes, Manuel Enríquez y Ricardo Delgado Vizcaíno, coincidieron al afirmar que esta Feria debe afrontarse con optimismo porque la celebración un año más de este evento referente para el sector es un mensaje de aliento al ganadero que encuentra en el Recinto Ferial la posibilidad de encontrar nuevas oportunidades de negocio y aunar voluntades para afrontar la grave crisis que atraviesa el campo. Del mismo modo, ambos lanzaron un mensaje de ánimo a los emprendedores de la comarca de Los Pedroches para que sigan intentando nuevas vías para superar los problemas, atendiendo a la generación de alianzas como un método válido para conseguir el doble reto de encontrar rentabilidad en sus explotaciones y fijar la población al territorio.
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