PARA DAR UN SALTO DE CALIDAD Y AFRONTAR LOS RETOS FUTUROS

PRODUCTORES Y DESMOTADORAS IMPULSAN

LA CONSTITUCIÓN DE LA INTERPROFESIONAL DEL ALGODÓN

* Mejorar el producto, adaptarlo a la demanda y fijar una estrategia de promoción diferenciada son los principales objetivos de la asociación.

Sevilla, 6 de abril de 2016. Las organizaciones profesionales agrarias (ASAJA, COAG y UPA), las asociaciones de desmotadoras (AEDA y ADESUR) y la algodonera Blanca Paloma han constituido hoy una asociación que supone el primer paso para crear la Interprofesional del Algodón. El objetivo es defender los intereses del sector algodonero, tanto en su vertiente de producción como en su transformación y comercialización. Una vez constituida la asociación, se han presentado sus estatutos al director general de Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rafael Olvera, para que pueda ser reconocida como Interprofesional.

Esta asociación pretende convertirse en un punto de encuentro permanente, en el que todos sus participantes podrán debatir y adoptar decisiones vinculantes para el sector, en aras de garantizar su viabilidad.

Todas las actuaciones que se desarrollen buscarán conseguir estos tres objetivos fundamentales: avanzar en la mejora de la calidad del algodón (I+D+i, prácticas recomendadas en las distintas etapas, etc), adaptar las producciones a la demanda del mercado (calidad de la fibra, protección del consumidor y respeto al medio ambiente) y fijar una estrategia de promoción para el algodón de calidad diferenciada producido en Andalucía.

En la actualidad el algodón ocupa 65.000 hectáreas y es vital en las rotaciones de 6.000 explotaciones. Es el cultivo anual de regadío que mayor superficie ocupa (por delante de arroz, maíz y remolacha) y el que más mano de obra genera: 800.000 jornales.

Por su parte, la industria desmotadora tiene una capacidad de desmotado de 300.000 toneladas y mantiene 203 empleos fijos, a los que hay que añadir 530 eventuales.

Además, el algodón genera 30 millones de euros en las zonas rurales por las labores de recolección y transporte.

La contribución del sector a la Producción Final Agraria ronda los 300 millones de euros.

Las exportaciones de fibra, que suponen casi el 90% del total, oscilan en torno a los 70 millones de euros.

En definitiva, se trata de un sector por el que se debe luchar, porque es dinamizador de la economía y generador de empleo en el medio rural. Es, de hecho, un sector que se desarrolla tradicionalmente en el territorio andaluz y ha respondido a las distintas circunstancias mediante su profesionalización y también a las demandas de la sociedad, avanzando en una producción sostenible medioambientalmente: la producción integrada ha supuesto la eliminación del plástico y la reducción del 40% en el uso de los fertilizantes, el 30% del agua de riego y se ha pasado de aplicar 6 tratamientos fitosanitarios a únicamente 2,5 tratamientos.

A pesar de esta importancia, el sector sigue teniendo retos que debe afrontar, y que, entre otras cuestiones, pasan por:

-Avanzar en calidad: establecimiento de las mejores prácticas en cada una de las etapas de producción y transformación, autorización del defoliante adecuado a la mayor parte de nuestras producciones (tempranas), promover programas de I+D que se traduzcan en procesos innovadores en el sector, etc…

-Valorizar la fibra, en su mayor parte procedente de algodón respetuoso con el medio ambiente, desarrollando estrategias de comercialización que faciliten información adecuada a los consumidores.

-Mantener el valor de la semilla de algodón.

El presidente de la organización agraria, Cristóbal Aguado, reclama a la UE que actúe porque “si se vuelve a quedar de brazos cruzados pensaremos que Francia goza de un trato de favor”

AVA-ASAJA exige sanciones contundentes a Francia por los últimos e inaceptables ataques a camiones españoles

Valencia, 5 de marzo de 2016. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) exige a la Comisión Europea sanciones ejemplares y contundentes a Francia en respuesta a los últimos e inaceptables ataques protagonizados ayer por agricultores galos contra camiones españoles que transportaban vino. De momento se ha confirmado el asalto a cinco vehículos en el paso fronterizo de Le Boulou, donde un centenar de campesinos amenazaron a los conductores, les obligaron a bajarse, pintaron en las cubas ‘Vino no conforme’ e incluso, en el caso de dos camiones, vertieron a la calzada miles de litros de vino.

Estos sucesos se producen pocos meses después de las últimas oleadas de asaltos a camiones españoles –cargados en otras ocasiones con frutas, verduras y ganado porcino– y el motivo al que vuelven a aludir los agricultores franceses para justificar sus bárbaras acciones es el hundimiento de los precios en origen de sus producciones. Además, los sindicatos galos amenazan con extender estos ataques a la frontera con Bélgica en las próximas semanas.

El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, considera “absolutamente inaceptable que estas salvajadas continúen produciéndose en las carreteras galas, en presencia de las cámaras de televisión y con la complicidad de la Gendarmería, que volvió a quedarse de brazos cruzados y no detuvo a ninguno de los asaltantes. Por su parte, las autoridades francesas nuevamente dieron muestra de su absoluta pasividad”.

Tras estos nuevos episodios de violencia y extorsión, Aguado exige “la intervención inmediata de la Comisión Europea para que sancione a Francia por lo sucedido y ponga en marcha algún mecanismo de compensación económica para los agricultores y transportistas españoles que se han visto afectados”. Aguado pidió a la UE “que acabe de una vez por todas con este problema cíclico porque si vuelve a permanecer impasible parecerá que Francia goza de un trato de favor tan vergonzoso como insultante”.

Asimismo, Aguado reclamó tanto al Gobierno central como a la Generalitat Valenciana que tomen cartas en el asunto, que eleven la más enérgica protesta ante el Gobierno francés y el comunitario y que exijan duras sanciones para Francia por permitir que este tipo de actos vandálicos continúen repitiéndose en su territorio.

Un año sin cuotas lácteas

Un año sin cuotas lácteas. Las industrias asentadas en los grandes núcleos de producción abandonan rutas de recogida al tiempo que lideran las importaciones.

A Coruña, Lugo, Barcelona, Burgos y Guipúzcoa, provincias que más leche y nata importaron en 2015

• La provincia de Jaén importó 1.531,11 toneladas durante el año 2015

• En el primer aniversario de la eliminación de las cuotas lácteas el balance es desastroso: precios de ruina al ganadero, cierre masivo de explotaciones, industrias que “negocian” en base a chantajes y líderes políticos incapaces.

• En este contexto, COAG considera una desfachatez y absolutamente rechazable que el propio Ministerio de Agricultura considere que aún sobran 5.000 ganaderos lácteos en nuestro país.

Madrid, 4 de abril de 2016. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que el panorama que deja el primer año sin cuotas de producción en el sector lácteo es dramático y desolador.

- Precios de ruina al ganadero: en nuestro país, el precio medio ha pasado de los 0,36 euros/litro en 2014 a 0,28 en el último año,  un 20% menos. En el primer trimestre de 2016 se están cerrando contratos por debajo de los 0,20€/kg. Los costes de producción de un litro de leche se sitúan de media en 0,34 euros.

- Cierre masivo de explotaciones. España pierde cada mes 65 ganaderos lácteos. La caída del precio de la leche ha obligado a echar el cierre a 1.544 productores en los últimos dos años. Hoy sólo quedan en nuestro país 16.490 ganaderos lácteos.

- Industrias que "negocian" en base a chantajes. La eliminación de las cuotas y la consiguiente liberalización del mercado lácteo ha dejado a los ganaderos totalmente indefensos ante las prácticas abusivas de las industrias. Durante el último año, han sido numerosos los anuncios de industrias que han abandonado sus tradicionales rutas de recogida. En otros, han utilizado como amenaza este argumento para negociar precios a la baja con los ganaderos.

Ante este modus operandi, resulta paradójico que aquellas provincias que lideran la producción de leche en nuestro país (y en las que se ha abandonado la recogida a ganaderos con la excusa de excedentes), lideren las importaciones de leche líquida y nata en 2015. Tal y como recoge el mapa de la página 1, A Coruña ( 108.600 toneladas), Lugo (58.200 toneladas), Barcelona (41.080 t), Guipúzcoa ( 27.200t) y Burgos (12.560 t), son las primeras en el ranking importador.

- Bajadas en el campo que no se transmiten en la misma medida al consumidor.  En términos generales se aprecia una bajada de unos 8 céntimos en dos años en el precio en origen, mientras que el PVP ha bajado apenas 4 céntimos en los lineales, según los datos del Ministerio de Economía. Las grandes cadenas de distribución están aprovechando la crisis de precios en origen para ampliar sus márgenes.

- Políticas erráticas y políticos incapaces. Las medidas impulsadas por  la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura español han resultado totalmente ineficaces para atajar la crisis ante ese “aterrizaje suave” que los grandes valedores de un futuro sin cuotas sostenían. En este contexto, COAG considera una desfachatez y absolutamente rechazable que el propio Ministerio de Agricultura considere que aún sobran 5.000 ganaderos lácteos en nuestro país, tal y como sostuvo el Director General de Producciones Agrarias el pasado lunes en los micrófonos de la Cadena SER.

"Lo avisamos por activa y por pasiva. Los ganaderos serían las principales víctimas en un sector lácteo sin cuotas. Aquellos responsables políticos que decidieron la eliminación de las mismas y las organizaciones que los secundaron, son responsables directos de las negativas consecuencias", ha subrayado Gaspar Anabitarte, responsable del sector lácteo de COAG

Ante la gravedad de la situación, COAG exige que, con carácter de urgencia, la Comisión Europea, el Consejo y la Eurocámara, vayan al fondo del problema y adopten un compromiso firme acerca de la implantación de nuevas herramientas de regulación del mercado lácteo y control de la producción a nivel comunitario que equilibren oferta y demanda y recuperen los precios al ganadero. “Es inaceptable que el ajuste del mercado lácteo europeo se realice a costa de la desaparición de miles de explotaciones. Queremos seguir siendo ganaderos profesionales, no asalariados de industrias foráneas y cadenas de distribución", ha subrayado Anabitarte.

COAG apoya todos los procesos de movilizaciones iniciados en las principales regiones productoras durante el mes de marzo,  (8 de marzo en Castilla y León), como los actos de protesta realizados durante los últimos días en Galicia convocados por la Plataforma en defensa del sector lácteo.

Una empresa valenciana consigue salvar el 100% de las palmeras con picudo rojo que ha tratado con endoterapia

La empresa, del grupo Projar, aplica emamectina, una sustancia de origen natural que está resultando altamente efectiva en el tratamiento de palmeras

Valencia, 5 de abril de 2016.-

Paimed, empresa del grupo Projar, especializada en jardinería urbana, ha conseguido salvar el 100% de las palmeras que ha tratado mediante endoterapia realizada con emamectina. La emamectina se obtiene por un proceso de fermentación microbiana y obtiene mejores resultados en ejemplares de palmera donde había resistencia por parte de las larvas de picudo rojo a los tratamientos realizados hasta el momento.

Se trata de un tratamiento de Gestión Integrada, avalado por numerosos estudios, que sustituye a productos químicos, cuyo uso se encuentra cada vez más desaconsejado por las autoridades competentes, para fomentar la protección del Medio Ambiente y de las personas.

La ventaja de la emamectina frente a otros tratatamientos es que actúa de forma efectiva sobre las larvas al conseguir una asimilación total del producto por parte de la palmera. De esta manera, la larva muere al alimentarse de las fibras de la palmera previamente tratada.

Según los responsables de Paimed “la emamectina es el tratamiento más efectivo de los que se han utilizado hasta el momento en ejemplares de gran envergadura”.

Se realiza mediante un único tratamiento al año, reduciendo las molestias a los vecinos o al tráfico, y evitando el uso de medios de elevación y su consiguiente riesgo durante su manipulación.

Gema Palanca, responsable técnica del servicio de mantenimiento de Paimed asegura “en los jardines de Carlet hemos realizado este tratamiento desde hace dos años en las palmeras más representativas de la población , entre ellas las de mayor altitud, y se ha conseguido una efectividad del 100%”.

La aplicación de la emamectina se realiza con técnicas de endoterapia a baja presión, lo que permite acceder al xilema de las palmeras y ser más efectivo.

Como todos los tratamienos de endoterapia, resulta más respetuoso con el medio ambiente ya que se inyecta directamente en la palmera o árbol y permite ajustar mucho más las dosis del producto. Además consigue minimizar las alergias y las reacciones de la población, dado que no se utiliza ni atomización, ni aspersión.

Este sistema también permite respetar los insectos útiles y se puede aplicar en cualquier momento del día, sin tener en cuenta la climatología ya que va directamente al tronco del árbol o palmera, a través de una inyección en el tronco.

Grupo Projar:

Grupo Projar nació en 1972 para dedicarse a la extracción de turba, material orgánico que se emplea como combustible y para la obtención de sustratos. El crecimiento de la compañía ha sido constante y en los años 80 abrió dos centros logísticos en Almería y Murcia. Actualmente cuenta con instalaciones en Valencia, Madrid, Almería –fábrica y centro logístico-, Málaga y Lisboa. Y otros puntos logísticos como Barcelona y Pontevedra.

Es también una empresa con presencia internacional y actualmente está constituida como sociedad en Sri Lanka, en la India y en Brasil. Además Projar adquirió hace unos años la empresa de paisajismo Paimed, para completar su oferta de servicios, y ahora acaba de firmar un acuerdo con una empresa especializada en el tratamiento y acondicionamiento de agua. El conjunto del grupo consiguió en 2015 una facturación superior a 19 millones de euros y cuenta con 230 empleados.

CONCLUSIONES DEL GRUPO DE TRABAJO DE CAPRINO

Esta organización presenta sus propuestas en siete grandes ejes clave para conseguir la necesaria estabilidad del sector.  

Sevilla, 30 de marzo de 2016. El grupo de trabajo de caprino de leche, creado en la asamblea de cabreros, convocada por COAG, que tuvo lugar en Mollina el 16 de marzo, ha presentado sus primeras conclusiones. El análisis pormenorizado de la situación actual del mercado de la leche de cabra revela que, frente a la estabilidad que caracterizó al período 2013-2014, el momento actual se caracteriza por la incertidumbre: en 2015 los precios del extracto quesero se redujeron de media un 20% y la industria, ante las nuevas negociaciones de los contratos, plantea una bajada de cotización de dicho extracto quesero, que llega a situarse en las 10 pesetas por grado, cantidad que no cubre los costes de producción.  

Si a este descenso le sumamos que en primavera la proporción de extracto quesero de la leche (grasa más proteína), se reduce, el resultado es el desplome de las liquidaciones, comprometiendo seriamente la viabilidad de las explotaciones y abocando a muchas de ellas a la desaparición.

El grupo de trabajo, compuesto por ganaderos, técnicos y representantes de cooperativas y asociaciones de razas autóctonas, ha planteado algunas propuestas para tratar de revertir esta situación, que giran en torno a siete grandes ejes:

1. Los contratos

Es fundamental establecer contratos por escrito para todos los suministros de leche cruda entre productor y receptor. Estos contratos deben cumplir con la totalidad de los requisitos y condiciones de formalización que fija la norma. El Ministerio debe vigilar que los contratos se formalicen y que sus condiciones se cumplan.  

- La negociación de los términos de los contratos debe hacerse en condiciones de igualdad para ganadero y comprador, evitando que una parte se encuentre en situación de dominio y pueda presionar a la otra para que acepte condiciones con las que se esté en desacuerdo.

Por ejemplo, la fecha en la que se suscriben los contratos debe fijarse con libertad. La industria no puede obligar a que se negocien las condiciones durante la época del año en la que los ganaderos se encuentran en una posición más débil, que es la primavera. Desde COAG proponemos que los contratos se suscriban coincidiendo con el año agrícola (de septiembre a septiembre) o con el año natural, momentos en que se planifican las campañas de producción.

2. Declaraciones realmente obligatorias

Además de suscribir los contratos, los compradores tienen la obligación de declarar mensualmente algunos de los datos contenidos en ellos, como son el volumen de leche adquirido y el precio.

Estas declaraciones, ligadas a la existencia de contratos entre compradores y productores, permitirán contar con información útil para analizar la evolución del sector y tomar decisiones en consecuencia. Es inadmisible que hasta el momento esta información no esté disponible, y el Ministerio debe solucionarlo, procurando así al sector una herramienta valiosísima.

3. Índices de referencia

La Interprofesional láctea, INLAC, publicará en breve los nuevos índices de referenciación de los precios. Su conocimiento y uso es muy útil, puesto que de forma indirecta permite trasladar al precio percibido la evolución de algunos factores que forman parte de los costes de producción. Además, puede contribuir a estabilizar los precios a lo largo del período de vigencia, actualizando mes a mes el precio base acordado en el contrato.

La Organización Interprofesional Láctea es también el espacio más adecuado desde el que elaborar estudios encaminados a obtener datos objetivos de los costes de producción del litro de leche en los diferentes sistemas de producción y manejo.

4. Potenciar los canales de comercialización cercana

El sector productor reconoce el beneficio compartido de establecer relaciones estrechas con las pequeñas y medianas empresas locales y con las cooperativas que transforman la leche de cabra en productos de calidad. La potenciación de los canales de comercialización cercana puede contribuir en gran medida al desarrollo y la estabilidad del sector lácteo de nuestro territorio, creando estructuras que eviten la fuerte dependencia del mercado externo.

5. Estabilidad e innovación, responsabilidad compartida

La estabilidad y consolidación del sector de caprino de leche es una responsabilidad compartida entre el sector productor y el sector industrial,  por lo que desde el grupo de trabajo se anima a la puesta en marcha de líneas de investigación para desarrollar productos de calidad e innovadores, aprovechando las particularidades de las características nutricionales de la leche de cabra para elaborar, por ejemplo, alimentos infantiles.

Las industrias han de esforzarse, como lo están haciendo los productores, por modernizar sus infraestructuras y desarrollar productos lácteos que pongan en valor la excelente calidad de la leche de cabra  que utilizan en su elaboración. Además, deben incidir en la búsqueda de nuevos mercados donde poder situar estos productos como referentes en el mercado internacional.

6. Medidas fiscales para paliar el veto ruso

El sector lácteo se ha visto afectado por la prohibición de las exportaciones de determinados productos agrarios de la UE a Rusia. Esta restricción comercial a los productos lácteos de la UE ha contribuido al aumento de los stocks y a la caída de los precios en origen en los EEMM. Por ello, es imprescindible que para el ejercicio fiscal 2015 (año 2016), el Ministerio de Agricultura y el de Hacienda incluyan al caprino en su reducción del índice de rendimiento neto para la actividad ganadera de cría de ganado de leche.

7. Competencias andaluzas: control de calidad e información clara al consumidor

Desde la Junta de Andalucía, en el ámbito de sus competencias respecto al control de la calidad comercial de los alimentos, deben ponerse en marcha planes de vigilancia que garanticen al consumidor la certeza de las características del producto que compra, por ejemplo en el etiquetado de los quesos de mezcla, en los que ha de determinarse el porcentaje que representa cada una de las especies que están presentes en la fórmula (cabra, vaca y oveja).    

La ganadería valenciana afronta la peor crisis de su historia tras perder el 15% de su cabaña durante la última década

Un estudio elaborado por AVA-ASAJA a partir de datos oficiales revela que todos los sectores ganaderos han perdido activos de forma continua y alarmante debido a la falta de rentabilidad

La ganadería valenciana afronta la peor crisis de su historia tras perder el 15% de su cabaña durante la última década

Valencia, 23 de marzo de 2016. La cabaña ganadera valenciana ha sufrido en su conjunto una severa reducción del 15% durante la última década, tal como se desprende de un estudio elaborado por los servicios técnicos de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) a partir de datos oficiales del Ministerio de Agricultura. Esta evolución tan negativa de los indicadores sitúa a la ganadería valenciana en la peor crisis de su historia y obliga a las distintas administraciones a adoptar medidas de choque para corregir una tendencia que compromete seriamente el futuro de miles de granjas.

El citado informe, realizado a partir de las cifras disponibles entre los años 2006 y 2015, revela que todas las actividades ganaderas de la Comunitat Valenciana experimentaron un descenso muy apreciable en su número de activos, si bien el impacto fue especialmente duro en los casos del ganado ovino, con una caída del 36,7% en su censo de animales; y del cunícola, con un hundimiento del 19,7% en sus cabezas de ganado y con el cierre del 36,6% de sus explotaciones. También en la apicultura bajó el número de colmenas (-16,5%), si bien creció el de explotaciones (+16%), debido al buen comportamiento de los precios y al aumento de las exportaciones.

Mención aparte merece la actividad ganadera con mayor implantación en la Comunitat: el porcino, ya que mientras la cabaña valenciana disminuyó un 9,5%, el censo de este tipo de animales en España se incrementó un 8,1%, impulsado en gran medida por el repunte de los precios registrado en 2013. Sin embargo, el veto a las importaciones de productos hortofrutícolas y cárnicos de la UE impuesto por Rusia en 2014, ha desestabilizado al sector porcino europeo y es la causa principal de la grave recesión en la que se encuentra sumido actualmente.

Pero por lo que respecta a la ganadería en general, el cúmulo de elementos que ha terminado por desembocar en esta crisis sin precedentes se sustenta en la tradicional volatilidad de los mercados, en la presión bajista sobre las cotizaciones de la carne que suelen ejercer las grandes cadenas de distribución, en las cuantiosas inversiones que los ganaderos han tenido que acometer durante los últimos años para adaptarse a la legislación de bienestar animal, en el aumento de los costes de producción en inputs tan básicos como los piensos o la energía, en la ya mencionada incidencia del veto ruso y, finalmente, en los bajos precios percibidos por los granjeros.

 “Hace ya tiempo que venimos alertando sobre el cierre de un número creciente de granjas a causa de esta falta continuada de rentabilidad –lamenta el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado–, pero no se ha hecho ningún caso de nuestras advertencias y el sector se encuentra ahora mismo en una situación límite. El problema afecta a toda la ganadería europea, pero es aún más grave en zonas como la Comunitat Valenciana porque debido a sus características y a los criterios de Bruselas, la actual concepción de la Política Agraria Común (PAC) no sólo es incapaz de ofrecer respuestas satisfactorias a los ganaderos europeos en su conjunto, sino que además margina especialmente a los profesionales de las zonas mediterráneas”.

Cristóbal Aguado exige a las distintas administraciones que, cada una en su ámbito competencial, “pongan en marcha iniciativas para atenuar la asfixia de este sector, iniciativas que deben concretarse en acciones para equilibrar los precios de mercado, planes específicos de apoyo financiero a los ganaderos y, por supuesto, negociaciones políticas para resolver de una vez por todas el embargo de Rusia a nuestros productos, porque la pasividad de la UE en este asunto resulta ya vergonzante”.

Censo de las cabañas ganaderas en España y la CV (2006-2015):

	CV	España
Ganado porcino
2006	1.223.248	26.218.706
2015	1.107.816	28.367.335
Variación	- 9,5%	+ 8,1%
Ganado cunícola
2007	797.491	5.439.497
2015	640.622	6.450.981
Variación	- 19,7%	+ 18,6%
Ganado avícola (gallinas ponedoras)
2007	3.566.000	50.495.000
2013	3.392.000	44.668.000
Variación	- 4,9%	- 11,5%
Ganado ovino
2006	467.208	22.451.627
2015	295.526	16.522.956
Variación	- 36,7%	- 26,4 %
Ganado caprino
2006	81.210	2.956.729
2015	75.726	3.009.582
Variación	- 6,7%	+ 1,7%
Ganado bovino
2006	61.306	6.184.092
2015	54.356	6.182.908
Variación	- 11,4%	- 0,02%
Apicultura (colmenas)
2006	441.132	2.172.167
2015	367.222	2.722.327
Variación	-16,7%	+25,3%

Fuente: AVA-ASAJA a partir de datos del Ministerio de Agricultura