Incumpliendo las directrices que marca la Ley de mejora de la Cadena Alimentaria

El Ministerio de Agricultura pretende “inutilizar” los estudios de la cadena de valor de los alimentos

• Las últimas modificaciones propuestas eliminarían los costes de producción de cada eslabón, información básica para conocer la rentabilidad real de agricultores, industrias, mayoristas y cadenas de distribución.

• “Queremos pensar que esto no obedece a presiones de algunos eslabones porque supondría un serio retroceso en la transparencia a lo largo de toda la cadena”, ha subrayado Miguel Blanco, Secretario General de COAG

• COAG lamenta y se opone rotundamente a este hecho y así lo ha trasladado al Presidente del Pleno del Observatorio de los Alimentos, Fernando Burgaz.

Madrid, 19 de septiembre de 2016. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) se opone rotundamente a las modificaciones planteadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en los estudios de la cadena de valor de los alimentos porque supondrían un duro retroceso en la transparencia a lo largo de la cadena y en la relevancia y utilidad de los mismos.

La propuesta que plantea el MAGRAMA realiza una mera compilación de determinada información disponible respecto a precios y realiza una simple fotografía del recorrido de los productos del campo a la mesa. De esta forma se aleja de varias de las funciones encomendadas al Pleno del Observatorio de los Alimentos por la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. En concreto en la letra i) de su artículo 20 se encomienda al Observatorio a “analizar y estudiar de forma continuada la estructura básica de los costes y de precios percibidos y pagados así como los factores causantes de su evolución, en los productos de mayor importancia estratégica para el sector agroalimentario español”. También la letra h del citado artículo recoge como función “realizar estudios de carácter regular, encaminados a establecer un seguimiento sistemático de la formación de los precios finales de los alimentos”. Los estudios propuestos por el MAGRAMA no van encaminados en esta dirección, ya que no se centran en abordar la estructura básica de costes y precios en los eslabones, ni analizan formación de los precios finales de los alimentos – sólo los describen –, ni tampoco estudian los factores que determinan la posible evolución. “Conocer los costes de cada eslabón es básico para determinar la rentabilidad real de agricultores, ganaderos, industrias, mayoristas y distribución. Queremos pensar que la propuesta de eliminación no obedece a las presiones de algunos de los agentes de la cadena”, ha subrayado Miguel Blanco, Secretario General  de COAG.

Si bien desde COAG consideramos muy interesante, como se propone, incluir el balance de los productos a nivel general, con referencia a exportaciones, importaciones y mercados globales, dicha mejora queda desvirtuada al perderse la profundidad del análisis de la cadena como hasta ahora se venía realizando, que permitía conocer los posibles puntos de mejora en cada eslabón. De ahí que, tras examinar los últimos borradores trasladados por el Ministerio para ajo, cebolla, zanahoria, manzana y pera, COAG haya reclamado al Presidente del Observatorio, Fernando Burgaz, que en los trabajos se incluya de nuevo un estudio en profundidad y con detenimiento de la evolución de los costes de producción y su influencia en la rentabilidad de cada eslabón de la cadena para los distintos productos analizados, tanto en este caso, como en los productos ganaderos remitidos con anterioridad ( conejo, pollo y leche).

EN EL INICIO DE LA CAMPAÑA

COAG ANDALUCÍA DEMANDA UNA SUBIDA

DE LOS PRECIOS DE LA LECHE DE CABRA

Esta organización agraria recuerda que desde 2014 la remuneración que reciben los ganaderos bajó más de un 30%.

Las dificultades para asumir los costes de las explotaciones están provocando el  incremento del número de sacrificios de hembras reproductoras.

Sevilla, 16 de septiembre de 2016. Ante el inicio de la nueva campaña de leche de cabra, COAG Andalucía subraya la necesidad de revisar los precios y demanda una subida respecto a los vigentes desde el pasado mes de mayo. Los ganaderos llevan dos años de desgaste económico, soportando un descenso continuado de precios que no se puede mantener y que compromete seriamente la viabilidad de las más de 7000 explotaciones de caprino de orientación láctea de nuestra comunidad autónoma.

COAG recuerda que desde el mes de enero de 2016 los precios han experimentado un descenso continuo mes a mes que se ha acumulado al sufrido durante el año 2015. Éste suponía ya  una bajada de alrededor del 20% de media respecto al año anterior. Esta organización agraria  ha denunciado este hecho en numerosas ocasiones durante el largo tiempo que dura ya esta coyuntura.

Si comparamos los meses de junio de los tres últimos años, el precio del litro ha caído 0,22€ desde los 0,717 €/l de 2014 hasta los 0,496 €/l de 2016, pasando por los 0,536 de junio 2015 (Datos publicados por FEGA procedentes de las declaraciones obligatorias en el sector lácteo). Este descenso, superior al 30%, pone en riesgo la continuidad del sector caprino andaluz, que actualmente aporta más del 35% del censo español y más del 40% de la producción estatal de leche de cabra.  

Esta pérdida de rentabilidad trae consigo consecuencias como el incremento del número de  reproductoras sacrificadas en los mataderos andaluces, ante las dificultades  para mantenerlas por no poder asumir los costes de producción. Actualmente, se sacrifican unas 4.000 cabras por semana y la tendencia es creciente. Los bajos precios que los cabreros andaluces vienen soportando les están obligando al envío continuo de hembras a matadero, con la consiguiente pérdida de capacidad productiva para las granjas andaluzas y su negativa repercusión en el desarrollo sectorial.

Ante este situación, y ya que el mes de septiembre marca el inicio de la nueva campaña de leche de cabra, COAG Andalucía reclama que se revisen al alza los precios que la industria paga a los ganaderos por la leche de cabra. Esta organización agraria recuerda que cotizaciones del litro de leche por debajo de 12 pesetas (0,072€) no constituyen una remuneración que permita la rentabilidad en las explotaciones caprinas andaluzas.

COAG Andalucía siempre ha defendido que conseguir la sostenibilidad de la producción de leche de cabra en nuestra comunidad es una tarea conjunta de todos los eslabones que forman parte de la cadena alimentaria. De hecho, los ganaderos se comprometieron con la industria durante la primavera en una contención puntual de los precios a la espera de la mejora en la evolución del mercado en los meses siguientes, en los que se recoge menos volumen. Por eso, COAG reclama ahora que la industria se siente de nuevo con sus proveedores de leche, para revisar al alza los precios en sus contratos: “Los ganaderos han sabido ser pacientes y ahora es el momento de volver a hablar de precios”, ha declarado Antoni

El presidente de la organización agraria, Cristóbal Aguado, lamenta que el Gobierno no haya mostrado una postura más firme contra el acuerdo ni negociado ningún tipo de compensación

AVA-ASAJA dice que la claudicación de la UE ante Sudáfrica es un caballo de Troya que arruinará a la naranja española

Valencia, 14 de septiembre de 2016.  La aprobación por parte del Parlamento Europeo (PE) del acuerdo de Asociación Económica entre la Unión Europea (UE) y la Comunidad de Estados de África del Sur incluye importantes concesiones en materia citrícola a Sudáfrica que tendrán graves consecuencias para los intereses de la citricultura europea en general y de la naranja española en particular. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera que el respaldo mayoritario que ha otorgado el PE al citado acuerdo en la votación celebrada hoy supone una claudicación en toda regla ante las presiones de Sudáfrica y sus aliados del norte de Europa, con el agravante de que esta nueva alianza comercial incidirá de lleno y de manera tremendamente negativa en el desarrollo de las campañas de exportaciones naranjera en los mercados europeos.

“Efectivamente –lamenta el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado– la decisión adoptada hoy se convertirá en un verdadero caballo de Troya que, bajo la coartada de un falso humanitarismo que no se corresponde en absoluto con la realidad de los hechos, tendrá efectos letales para nuestras naranjas”. El acuerdo establece una ampliación del periodo de importaciones de naranjas sudafricanas hasta finales del mes de noviembre, con lo cual, y al contrario de lo que sucede hasta ahora, la producción de Sudáfrica coincidirá en los mercados comunitarios con la presencia de las naranjas navelinas españolas que ya habrán entrado en plena fase comercial. Este exceso de oferta, sobre todo en ejercicios con cosechas elevadas como el que se avecina, ejercerán una presión bajista sobre las cotizaciones hasta el punto de comprometer seriamente la rentabilidad de la campaña.

El máximo responsable de esta organización agraria apunta que “la prórroga del período de importaciones de cítricos sudafricanos va a distorsionar el mercado, de tal manera que incluso podemos vernos obligados a cambiar nuestro mapa varietal si queremos seguir compitiendo en los mercados”. Sólo durante el pasado ejercicio, Sudáfrica exportó a Europa más de 400.000 toneladas de agrios, especialmente naranjas.

Además, Cristóbal Aguado alerta sobre otro factor de riesgo para la citricultura europea: la sanidad vegetal. “No podemos olvidar –subraya el presidente de AVA-ASAJA– que Sudáfrica ha incumplido de forma sistemática las normas de seguridad fitosanitaria mínimamente exigibles y, año tras año, ha inundado los mercados europeos de naranjas contaminadas con enfermedades tan peligrosas como la mancha negra. Pues bien, la UE no sólo no ha puesto coto a los desmanes sudafricanos en una materia tan sensible, sino que encima los ha premiado con la firma de este nuevo acuerdo. Esto es una desfachatez y hoy nos sentimos menos europeos que ayer. No es de extrañar que crezca el euroescepticismo cuando, como en este caso, se legisla en contra de los propios ciudadanos de Europa”.

Precisamente, y por lo que respecta al trasfondo político que ha rodeado a esta alianza, Aguado lamenta que “el Gobierno español no haya mostrado, en la trascendental reunión del Consejo de Europa, una oposición mucho más firme contra ese acuerdo o que, al menos, haya negociado algún tipo de compensación”, al tiempo que considera “especialmente lamentable y tramposo de cara a la opinión pública que se utilicen las causas humanitarias para justificar estas alianzas que en realidad esconden intereses económicos de empresas muy poderosas tanto de Europa como de Sudáfrica, que no es precisamente un país pobre”.

AVA-ASAJA valora muy positivamente el hecho de que la mayoría de los europarlamentarios españoles votaran en contra de este acuerdo y que la totalidad de los eurodiputados valencianos emitieran también un voto negativo. Sin embargo, Aguado considera “indignantes e incomprensibles los 9 votos a favor procedente del PP español, los 2 a cargo de europarlamentarios de UPyD, así como las 9 abstenciones protagonizadas por representantes de PSOE. “Se trata, sin duda, de una actitud muy poco meditada por parte de estos políticos que de forma equivocada se han posicionado en contra de los intereses de nuestra agricultura”. Finalmente, AVA-ASAJA expresa su agradecimiento a la labor de oposición al acuerdo que durante los últimos meses ha llevado a cabo el Copa-Cogeca, la entidad que reúne a las organizaciones agrarias y a las cooperativas europeas.

Altas temperaturas y sequía provocan una campaña apícola 2015/2016 nefasta

La reducción de un 40% en la cosecha de miel no está sirviendo para reactivar los precios pagados al apicultor

• El precio en origen de la miel milflores ha caído un 30% respecto a finales de 2015 y el mercado de mielatos se encuentra estancado.

• El sector apícola de COAG denuncia que la industria envasadora continúa con su estrategia de paralizar de forma intencionada la compra de miel española para mantener el hundimiento de los precios.

• Aumentan las importaciones de miel de baja calidad. Los operadores está modificando las rutas de entrada de miel china para enmascarar el origen real. Portugal, Argentina y Uruguay,  principales vías de acceso al mercado español.

Madrid, 13 de septiembre de 2016. Las altas temperaturas y la ausencia de lluvias han provocado que la campaña apícola 2015/2016 haya sido nefasta en la mayoría de los territorios españoles, provocando una reducción de hasta un 40% respecto a la media de un año normal (30.000-33.000 tn). Las mieles claras han sufrido una acusada reducción de la producción (30-40% en milflores y hasta un 80% en determinadas monoflorales). En mieles oscuras, el recorte se estima en un 20-30% respecto a una cosecha normal.

“A pesar de la mala cosecha, la industria envasadora continúa con su estrategia de paralizar de forma intencionada la compra de miel española para mantener el hundimiento de los precios”, ha apuntado Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG. Tal y como se preveía a finales de la campaña pasada, durante la campaña 2016 esta situación se ha agudizado hasta provocar caídas de precios en origen alarmantes para el sector ya que, por primera vez en años, las cotizaciones se encuentran por debajo de los costes de producción (2,65€/kg).  Desde noviembre de 2015, los precios de la miel milflores han caído un 30%. En el caso de las variedades de máxima calidad, como los mielatos, el mercado se encuentra paralizado.

Cambio en las rutas de entrada de miel china de baja calidad

Mientras tanto, los industriales siguen aumentando las importaciones de miel de baja calidad, aunque en 2016 se observa un cambio de estrategia: los operadores se han interesado mucho en diversificar las puertas de entrada de la miel china en España para enmascarar el origen real. Tanto es así, que de enero a junio de 2016 han caído las importaciones de miel originaria de China, al tiempo que se han incrementado significativamente las procedentes de Portugal (a 1’45 €/kg), Argentina (a 1’87 €/kg) y  Uruguay (a 2’16 €/kg).

El 13 de septiembre está previsto el pronunciamiento del Parlamento Europeo sobre la ratificación del Acuerdo de Asociación Económica de la Unión Europea con la Comunidad de Estados de África del Sur

El sector citrícola español insta al Parlamento Europeo y al Gobierno que frene las nuevas concesiones a Sudáfrica que amenazan a la naranja española

En vísperas de que Parlamento y Consejo se pronuncien sobre el Acuerdo de Asociación Económica de la UE con la Comunidad de Estados de África del Sur, las organizaciones representativas del sector citrícola español, se han dirigido al Parlamento Europeo y al Gobierno de España para que se opongan al levantamiento de los aranceles de las naranjas importada desde Sudáfrica.

Madrid. 9 de septiembre de 2016.- Las organizaciones españolas representativas del sector citrícola se han dirigido hoy a los miembros del Parlamento Europeo y a la Secretaría de Estado de Comercio de España, para protestar por esta decisión y pedir su bloqueo en última instancia. Consideran que esta liberalización –de la que no habían sido prevenidos y que no ha sido precedida del debido estudio de impacto– supondría “un durísimo golpe para el sector”. Un sector extremadamente sensible a cualquier sobreoferta –especialmente en el comienzo de su campaña– y que encuentra en los últimos años serias dificultades para garantizar la rentabilidad de sus productores. Por otra parte, han alertado sobre la situación del mercado comunitario: muy saturado, en el que ya entraron en 2015 más de 400.000 toneladas de naranjas sudafricanas y que está aún más copado, después del veto ruso a las importaciones de la UE. Las organizaciones han lamentado finalmente, la falta de reciprocidad y el desequilibrio entre las negociaciones de la administración europea destinadas a abrir las puertas de la UE –“que son extremadamente rápidas, eficaces y opacas”– y la política comercial ofensiva de la UE, incapaz de eliminar los aranceles y de evitar las barreras no arancelarias y que se basa en lentos y costosísimos “protocolos de exportación” que limitan la competitividad de los operadores que pretenden abordar mercados de terceros países.

El pasado 10 de junio la Comisión Europea firmó un Acuerdo de Asociación Económica con la Comunidad de Estados de África del Sur, el cual implica, en el caso de las naranjas, la ampliación -hasta final de noviembre- del periodo en el que Sudáfrica puede exportar naranja a la UE libre de impuestos. Esta decisión debe ser ahora ratificada por los países de la Comunidad de Estados de África del Sur, y en paralelo, por el Consejo de la UE y el Parlamento Europeo. Dependiendo de la duración del proceso de ratificación y si éste no se detuviera, el desmantelamiento progresivo de aranceles podría comenzar ya en 2016. Se abriría así la puerta al incremento del volumen de naranjas de Sudáfrica (primer exportador mundial de cítricos después de España) en el mercado comunitario, precisamente en el periodo de máxima actividad de las naranjas españolas. Una vez más, las producciones mediterráneas pagarían el coste de las relaciones comerciales y políticas de la UE con países terceros.

Las organizaciones no se han mostrado ajenas al espíritu de estas concesiones de las instituciones comunitarias hacia los estados deÁfrica del Sur, que persiguen el propósito de ayudar al crecimiento económico de esa región a través de su apoyo a su sector agrícola. Sin embargo han reclamado su legítimo derecho a contar, ellos también, con “el apoyo de la UE para crecer económicamente”. A través de la carta remitida en el día de hoy, han criticado también la falta de transparencia, la ausencia de un estudio de impacto y de medidas compensatorias para los perjuicios que ocasionaría el Acuerdo. Han manifestado, finalmente, su rechazo rotundo del Acuerdo pendiente de ratificación y han solicitado al Gobierno de España y al Parlamento Europeo que se opongan en su ratificación.

Este duro golpe al sector citrícola español llegaría poco después de que la Comisión dispusiera aligerar las condiciones de control fitosanitario en frontera de los cítricos procedentes de Sudáfrica, con su Decisión de Ejecución 2016/715, al dictado, nuevamente, de los intereses comerciales de aquél país y de los importadores de los Estados Miembros de la UE no productores. Ignorando las advertencias de la EFSA, que sigue llamando la atención sobre el riesgo que entrañan las importaciones citrícolas desde Sudáfrica, dado que este país no ha podido (ni querido) atajar sus problemas derivados, entre otros, de la plaga de “mancha negra”, poniendo en peligro, en este caso, la sanidad de 600.000 hectáreas de cítricos en Europa.

AVA-ASAJA afirma que los datos oficiales del CES corroboran la gravedad de la situación y la necesidad de poner en marcha una hoja de ruta de largo alcance para reimpulsar la agricultura

La renta agraria ha bajado un 16% desde 2003  mientras

que los costes de producción se han disparado un 46%

Valencia, 2 de septiembre de 2016.  Un informe del Comité Económico y Social (CES) concluye que la renta agraria española en términos corrientes ha descendido un 16% entre 2003 y 2015 debido, principalmente, al acusado encarecimiento que experimentaron los distintos costes de producción, un encarecimiento que se disparó en un 46% durante ese mismo periodo. Esta marcada caída de la rentabilidad rompe con una tendencia histórica puesto que, según el propio estudio del CES, desde 1990 hasta 2003 la renta agraria venía aumentando año tras año.

Las tres partidas que representan las dos terceras partes de los consumos intermedios necesarios para poder llevar a cabo la producción agropecuaria han sido además las que mayores crecimientos registraron en estos últimos trece años (2003-2015): los piensos para alimentar el ganado subieron un 60,4% en valor, los fertilizantes un 62,2%, mientras que el capítulo dedicado a la energía y los lubricantes aumentó un 69,3%.

A pesar de los descensos en las cotizaciones del petróleo, -un factor que debería tener una influencia importante en la evolución de los precios de los insumos en la rama agraria- durante 2015 los consumos intermedios volvieron a alcanzar el máximo histórico marcado en 2013. De este modo, siempre según el CES, para obtener un euro de producción se han tenido que gastar 50 céntimos en insumos productivos, cuando en 2003 sólo se necesitaban 35 céntimos.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera que los datos oficiales del CES corroboran de manera clara y rotunda la dramática realidad que atraviesan los productores en los últimos tiempos. El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, afirma que “las cifras atestiguan lo que venimos denunciando hace tiempo, esto es, que nuestros márgenes de rentabilidad son cada vez más estrechos porque, por un lado, los grandes emporios de insumos nos obligan a gastar más en los costes de producción y, por otro lado, las cadenas de la gran distribución alimentaria presionan a la baja los precios en origen, y todo ello lo hacen en muchas ocasiones sin responder a las condiciones objetivas del mercado o a la relación entre oferta y demanda, sino abusando de la posición de dominio que ejercen sobre el eslabón más débil y vulnerable: el productor”.

Aguado asegura que las estadísticas que refleja el CES “no salen gratis en el campo, pues la crisis de rentabilidad ya se ha cobrado en la Comunitat Valenciana  un total de 164.000 hectáreas abandonadas”. Por ello, el máximo dirigente de esta organización agraria reitera la necesidad imperiosa de que los partidos políticos con representación en les Corts Valencianes consensuen y pongan en marcha un plan estratégico a veinte años vista que determine el modelo de agricultura del futuro y contenga las medidas necesarias para reimpulsar este sector desde el punto de vista económico, ambiental y social.

COAG-Jaén y UPA-Jaén pedirán cambios en el sistema de comunicación de jornales  

Jaén, 26 de agosto 2016. COAG-Jaén y UPA-Jaén darán el próximo lunes, 29 de agosto, una rueda de prensa conjunta para explicar los problemas a los que se están enfrentando los agricultores con el nuevo sistema de comunicación de jornales, con el consiguiente perjuicio que les está ocasionando.

El secretario general de UPA-Jaén, Cristóbal Cano, y el secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, solicitarán una revisión del sistema de comunicación de jornales. La rueda de prensa será en la sede de UPA, en el Paseo de la Estación, 30, 1ª planta, a las 10:30 horas.

CONVOCATORIA: Nuevo sistema de comunicación de jornales

DÍA: Lunes, 29 de agosto de 2016

HORA. 10.30 horas

LUGAR: Sede de UPA-Jaén

Paseo de la Estación, 30, 1ª planta