domingo, 18 de febrero de 2018

NO SE REÚNE CON LOS REPRESENTANTES DEL  SECTOR AGRARIO
EL COMISARIO DE AGRICULTURA DESPRECIA AL CAMPO ANDALUZ

COAG Andalucía no entiende que Phil Hogan despache su visita a la región agraria más importante de la UE con un ‘Diálogo ciudadano’ de una hora. Renuncia a conocer de primera mano la realidad del sector agrario andaluz.

Sevilla, 9 de febrero de 2018. COAG Andalucía lamenta el desprecio al campo andaluz que muestra el Comisario de Agricultura, Phil Hogan. Esta organización agraria no entiende que con un  ‘Diálogo Ciudadano’ de una hora de duración, que tendrá lugar el próximo lunes 12 de febrero, el Comisario despache su visita a la región agraria más importante de Europa. Este desprecio es especialmente significativo en el contexto actual de debate sobre el futuro de la alimentación y de la agricultura europea, de cuyo resultado va a depender en gran medida el futuro del campo andaluz. Se está trabajando en una nueva PAC en la que posiblemente haya un cambio de modelo de ayudas, tanto directas como asociadas, y en las políticas de desarrollo rural, afectando de manera central a un sector, el agrario, que es generador de empleo y pilar de la vertebración de nuestro territorio.

Así, en esta visita a Andalucía, el Comisario opta por un acto de autobombo, cosmético, vacío de contenido. No parece la mejor manera de emplear los fondos públicos. Y desde el Gobierno de España no se ha hecho nada por evitar que se consolide este despropósito. Esto no ocurre en ningún país europeo.

Lamentablemente, conductas como ésta son las que distancian y desmotivan a los ciudadanos respecto a las instituciones comunitarias, a las que no ven como representantes y defensores del interés general. La Comisión vuelve a dar muestras de su alejamiento de los ciudadanos y sus carencias democráticas y participativas, al renunciar a conocer la compleja realidad agraria andaluza.

Andalucía, con un 57% de población que vive en el medio rural, es, por número de explotaciones (unas 250.000), por valor de la producción (más de 9.000 millones de euros), por el empleo que genera (casi el 30% del empleo agrario por cuenta propia de España y más del 60% por cuenta ajena), por la diversidad y calidad de sus producciones, por el reconocimiento en los mercados, y por muchas más razones, la principal región agraria de Europa.  

No se entiende que el máximo responsable comunitario visite nuestra región, para un teórico ‘Diálogo ciudadano’ y no se reúna ni con las instituciones públicas con competencias en materia agraria, ni con los legítimos representantes de los agricultores y ganaderos de Andalucía, esto es, las organizaciones profesionales, para conocer de primera mano las características de un sector que ellos mismos califican como “uno de los pilares clave del futuro de Europa”.

Supone un desprecio a los agricultores y ganaderos que cada día trabajan frente a las dificultades, muchas de ellas provocadas por una gestión burocrática desde los despachos que voluntariamente se aísla y se distancia de aquellos por los que debe velar.  

jueves, 8 de febrero de 2018

Córdoba acogerá el IX Foro Nacional del Caprino

Se celebrará en la sede de la  Diputación Provincial los días 4 y 5 de abril.

“Juntos y con fuerza haciendo camino”  ha sido el lema escogido por los organizadores para la novena edición.

El Foro Nacional del caprino, es la cita ineludible de todos los agentes implicados en el sector caprino, donde año tras año se discuten asuntos de interés, se intercambian ideas y se analizan los problemas del sector.

En esta ocasión el VI Foro Nacional del Caprino se celebrará en colaboración con la Diputación de Córdoba, los próximos 4 y 5 de abril de 2018 desarrollándose en las propias instalaciones de la sede central de la Diputación, el Palacio de la Merced, situado en pleno centro de la ciudad.

Como es habitual, se celebrarán 3 módulos de debate, uno sobre producción, otro sobre sanidad y otro sobre comercialización. Así mismo se creará un comité redactor de conclusiones, que estará avalado por los mejores expertos en la materia, de tal manera que se redacte un documento de trabajo para el sector.

Próximamente estará disponible toda la programación y las inscripciones en la web de Cabrandalucía: www.cabrandalucia.com

martes, 6 de febrero de 2018

Transportes El Mosca participa en la Feria Hortofrutícola Internacional Fruit Logistica

Transportes El Mosca participa en la Feria Hortofrutícola Internacional Fruit Logistica
Será el segundo año que la empresa murciana participe en la feria con un stand propio

Murcia, 6 de febrero de 2018
Transportes El Mosca participa en la presente edición de la feria internacional “Fruit Logistica”, en Berlín, que tendrá lugar del 7 al 9 de febrero, y que supone un punto de encuentro al sector hortofrutícola a nivel mundial. El stand, situado en el Hall 26/Stand E05, presenta un innovador diseño, creado por el equipo de arquitectos de Luis Clavel. 
Más de 3.077 expositores y 76.000 visitantes asisten todos los años a “Fruit Logistica”, mostrando todas las áreas de negocio y empresas del mercado de  productos hortofrutícolas, proporcionando una visión completa de todas las novedades, gamas y servicios en todo el proceso, entre los que destaca, por su importancia,  el transporte de mercancías.
La empresa murciana El Mosca, que dispone de un stand propio, participa por segunda vez en este evento, en coherencia con su estrategia de internacionalización. De esta forma, pretende potenciar a nivel mundial sus servicios de transporte terrestre con camiones frigoríficos, junto a los de transporte marítimo y contenedores Reefer, con importantes crecimientos en los mercados de América, Oriente medio y China.
Desde 1936, la empresa de transportes de mercancías, líder en transporte hortofrutícola, se dedica a su actividad tanto a nivel nacional como internacional. Con unas instalaciones de más de 50.000 metros cuadrados y una flota de más de 1.700 vehículos, se ha consolidado en el sector del transporte y almacenaje de mercancías, transporte frigorífico congelado o refrigerado y transporte de gran volumen. Gestionada por más de 800 personas, Transportes El Mosca S.A tiene su sede social en Murcia y una amplia red de delegaciones dentro y fuera del territorio nacional.  
El equipo de dirección de Transportes El Mosca recibirá con gusto a los medios de comunicación que quieran visitar el stand en Fruit Logistica.

lunes, 5 de febrero de 2018

ANICE celebra una Jornada de Oportunidades de Internacionalización para las Industrias Cárnicas

ANICE celebra una Jornada de Oportunidades de Internacionalización para las Industrias Cárnicas

● En la jornada, intervinieron los responsables de internacionalización de las cuatro organizaciones interprofesionales del sector (INTERPORC, PROVACUNO, ASICI e INTEROVIC), así como del ICEX, FIAB e IFEMA.
● La unidad de internacionalización de ANICE apoya a las industrias en la resolución de problemas y dudas en la exportación y las asesora en su actividad en los mercados internacionales.

● La industria cárnica española ha conseguido una posición de liderazgo en el comercio mundial  de carnes y elaborados, basándose en los más altos estándares de sanidad animal, calidad, control, seguridad alimentaria y competitividad.

Madrid, 2 de febrero de 2018.- La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, ANICE,  organizó en su sede de Madrid, el 1 de febrero, una Jornada de Oportunidades de Internacionalización, en la que se analizaron los diferentes instrumentos e iniciativas de apoyo a los exportadores cárnicos durante 2018.
En la jornada, intervinieron los responsables de internacionalización de las cuatro organizaciones interprofesionales del sector (INTERPORC, PROVACUNO, ASICI e INTEROVIC), así como de ICEX España Exportación e Inversiones; la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), e IFEMA, ante un nutrido grupo de empresarios y responsables de exportación.
Los representantes de las interprofesionales repasaron las acciones previstas para este año y destacaron el contenido de sus respectivos planes de promoción, que van a desarrollar gracias a su aprobación por parte de la Unión Europea, contando por tanto con una importante financiación de fondos comunitarios.
Esto permitirá materializar una amplia presencia de la industria cárnica española en todo el mundo, para difundir la oferta de carnes y productos elaborados de las empresas, así como la capacidad exportadora de nuestra industria, la calidad de su producción y la diferenciación de sus productos.
También se recordó que las organizaciones interprofesionales  realizan una importante labor de apoyo a la apertura de nuevos mercados prioritarios para los distintos sectores, en colaboración con la Administración española.
El sector del cerdo ibérico insistió en su demanda de una diferenciación de los códigos arancelarios para el porcino de capa blanca y el ibérico, como instrumento esencial para conocer el destino y relevancia de las exportaciones de estos productos emblemáticos de la gastronomía española.
Por su parte, FIAB e ICEX informaron de las distintas iniciativas de impulso a la exportación de alimentos y bebidas, así como de los programas de apoyo que tienen a disposición de los exportadores españoles.
Por último, los responsables de IFEMA informaron a los asistentes de la segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, MEAT ATTRACTION, que se desarrollará del 18 al 20 de septiembre de este año, en el Pabellón 4 de la Feria de Madrid, organizada por IFEMA y ANICE, y destacaron que, según las encuestas realizadas, la primera edición ha sido valorada muy positivamente y con un alto grado de satisfacción por parte de expositores y visitantes.
MEAT ATTRACTION contará este año con una serie de novedades relevantes, que incluyen el cambio de fechas al mes de septiembre y la celebración de martes a jueves, la potenciación del programa de compradores, la organización de encuentros B2B, así como nuevas iniciativas relacionadas con la innovación, las novedades y tendencias de productos y el futuro de la distribución de carnes y elaborados cárnicos.
En la jornada, se destacó que ANICE cuenta con una unidad especializada en internacionalización, que apoya a las industrias en la resolución de problemas y dudas en la exportación, ofrece información sobre obstáculos al comercio exterior y oportunidades de exportación, a la vez que colabora con la Administración en la apertura de mercados.
La industria cárnica española ha conseguido en pocos años una posición de liderazgo en el comercio mundial  de carnes y elaborados, lo que certifica el buen hacer de las empresas basado en los más altos estándares de sanidad animal, calidad, control, seguridad alimentaria y competitividad, en el marco del modelo de producción europeo, el más exigente del mundo en materia de sostenibilidad y bienestar animal.
ANICE, la Asociación nacional de la industria cárnica española
ANICE es la única asociación empresarial de la industria cárnica con socios en todas las provincias españolas, lo que le confiere su carácter y representación nacional y la sitúa como el referente empresarial del sector. Igualmente, es la única organización española que representa a la industria cárnica en la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y es miembro de las dos organizaciones eas, la Federación de Industrias Cárnicas de Transformación de la Unión Europea (CLITRAVI) y la l'Union Européenne du Commerce du Bétail et de la Viande (UECBV).
Agrupa a más de 650 empresas de toda la geografía nacional, desde pymes a grandes grupos industriales, y todas las actividades cárnicas, con una representación mayoritaria de la producción cárnica española, destacando en algunos productos, como los derivados del cerdo ibérico, donde acoge a más del 90% del total. La cifra de negocio de las empresas asociadas a ANICE asciende a 14.855 millones de euros, lo que representa más del 70% de la facturación del sector cárnico español (porcino, vacuno y ovino-caprino).
Para desarrollar su actividad de representación y defensa de la industria cárnica española, ANICE cuenta con una estructura de Grupos Empresariales (Carnes, Elaborados, Ibérico-IBERAICE, Jamón Curado, Gran Empresa, Vacuno) y Grupos Técnicos (Internacionalización, Laboral, Técnico-Legislación e I+D, Nutrición y Salud, Medio Ambiente, Comunicación).
La Asociación está presente de forma muy activa en los ejes vertebradores del sector: para ello participa desde su constitución en las Organizaciones Interprofesionales del cerdo blanco INTERPORC, del cerdo ibérico ASICI, del ovino-caprino INTEROVIC y del vacuno de carne PROVACUNO, y en la FIAB. También es miembro de la Fundación Alimentia, del Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria.  Igualmente, está presente en los foros europeos como CLITRAVI y la UECBV, además de organizaciones de ámbito internacional como la Oficina Internacional de la Carne (IMS).
Como representante nacional de la industria cárnica, ANICE se enfoca hacia la responsabilidad social, sustentada en una cultura empresarial de sostenibilidad, innovación, seguridad alimentaria y calidad, para adaptarse a las demandas de la sociedad, con empresas en equilibrio con los demás eslabones de la cadena y alineadas con el bienestar y salud de los consumidores, con los más altos estándares de seguridad alimentaria y bienestar animal.

viernes, 2 de febrero de 2018

COAG-Jaén muestra su colaboración para trabajar en figuras que mejoren la comercialización de la miel

COAG-Jaén muestra su colaboración para trabajar en figuras que mejoren la comercialización de la miel

La Coordinadora subraya la importancia de crear herramientas que avalen la calidad del producto y mejoren su posición en el mercado

Jaén, 2 de febrero de 2018. El secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, y el responsable del sector Apícola de COAG-Jaén, Tomás Torralba se ha reunido esta mañana con el diputado de Agricultura, Pedro Bruno, en Andújar para abordar las principales novedades del sector apícola.

COAG-Jaén, que aglutina al 95% de los apicultores de la provincia, ha mostrado su total colaboración para trabajar en figuras que busquen la mejora en la comercialización de las mieles de la provincia. Por ello, la Organización se ha puesto a disposición de las administraciones públicas con el fin de colaborar en todo lo necesario.

Además, también se han abordado otros temas relacionados con el sector apícola, como la forma de mejora de las líneas de ayuda de la Diputación Provincial al sector apícola. La Organización considera que “estas nuevas líneas de apoyo al sector son un ejemplo del papel que la apicultura juega en la sostenibilidad, la generación de empleo y la riqueza en los parques naturales de la provincia”, subraya Tomás Torralba. De la misma forma, COAG-Jaén ha trasladado a la Administración la necesidad de que se produzcan nuevos aprovechamientos apícolas en la provincia.

De la misma forma, COAG-Jaén ha mostrado su satisfacción por los preparativos de la feria de Oleomiel, que se celebrará el próximo 10 de marzo en una edición en la que va a colaborar por primera vez con el Ayuntamiento de Andújar.

Todos estos temas, además de las previsiones de futuro, los precios o las importaciones de miel de otros países también se tratarán en la asamblea a nivel sectorial que los apicultores de COAG tendrán el próximo 15 de febrero.

En la provincia se localizan alrededor de 36.000 de las que aproximadamente 21.000 se encuentran en la zona de la comarca de Andújar. En el sector trabajan alrededor de doscientos apicultores, de los que más de la mitad están en Andújar.

jueves, 1 de febrero de 2018

COAG-Jaén exige una rebaja del módulo fiscal

COAG-Jaén exige una rebaja del módulo fiscal ante el excepcional estado de sequía que atraviesa el campo de la provincia

La Coordinadora pide al Ministerio de Agricultura que sea sensible a este tema e interceda ante Hacienda para que se obtenga un resultado favorable para los agricultores y ganaderos

Jaén, 1 de febrero de 2018. COAG-Jaén ha solicitado hoy que se rebaje el módulo fiscal en el olivar y en el resto de sectores agrarios y ganaderos, ante el excepcional estado de sequía que está atravesando la provincia.

La Coordinadora lleva meses trabajando activamente con la Junta de Andalucía en el informe que enviará posteriormente al Ministerio de Agricultura para que este se encuentre en consonancia con la realidad que están viviendo los sectores agroganaderos. En dicho informe se pide una reducción del módulo fiscal debido a la difícil situación que están atravesando debido a la sequía.

Por ello, COAG-Jaén solicita que, con la mayor brevedad posible, el Ministerio de Agricultura presione al de Hacienda con el fin de obtener un resultado favorable, ya que considera que “es una medida básica que se debe adoptar en una situación de sequía como la actual”, cuenta el secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila.

Desde la Organización, se entiende que las administraciones públicas no están prestando la suficiente atención ni mostrando su esfuerzo por la falta de lluvias y sus graves efectos en el campo, por lo que “como mínimo, deberían poner en marcha el paquete habitual de medidas contra la sequía en estos casos, cuyo aspecto más importante es la reducción del módulo fiscal”.

Por último, COAG-Jaén exige que se tomen decisiones lo más rápido posible, antes de que dé comienzo la próxima campaña de la Renta, de forma que después no haya que realizar modificaciones innecesarias.

miércoles, 31 de enero de 2018

Estudian nuevas estrategias para reducir la resistencia a los antibióticos en pollos y conejos para consumo alimentario

Estudian nuevas estrategias para reducir la resistencia a los antibióticos en pollos y conejos para consumo alimentario
  • El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) financia la investigación, liderada por la doctora Aránzazu Villagrá, del IVIA, y profesores de la Universidad CEU Cardenal Herrera, la Politécnica de Valencia y la Autónoma de Barcelona
  • El objetivo del estudio es reducir o eliminar el uso de los antibióticos en la producción de pollos y conejos, para evitar la proliferación de microorganismos resistentes de un modo compatible con la viabilidad económica de las granjas, a través de técnicas de manejo ambiental y animal
  • El proyecto multidisciplinar del IVIA, la CEU UCH, la UPV y la UAB abre una nueva estrategia en este ámbito, evaluando la eficacia de mejoras en el bienestar animal, como la calidad del aire, la limpieza y la menor densidad de animales en el entorno de cría, para reducir infecciones y, con ello, frenar el uso de antibióticos

Miércoles, 31 de enero de 2018.- El aumento de la administración de antibióticos en la producción animal ha contribuido a la proliferación de microorganismos multirresistentes a estos fármacos. España es, además, uno de los principales consumidores de antimicrobianos en producción animal en la Unión Europea. Por ello, investigadores del IVIA, la CEU UCH, la UPV y la UAB han iniciado un proyecto de investigación conjunto para diseñar estrategias de mejora del bienestar animal de pollos y conejos de cebo, que permitan reducir o eliminar la administración de antibióticos. Su propuesta ha obtenido financiación del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), en el marco del Programa de I+D+i del Ministerio de Economía y Competitividad español y la Agencia Estatal de Investigación.

Según destaca el profesor de Veterinaria de la CEU UCH Santiago Vega, miembro del equipo investigador, “tanto a nivel europeo, como a nivel nacional, la reducción o eliminación de antibióticos en producción animal se ha convertido en un reto de salud clave”. En el caso de pollos y conejos destinados al consumo humano, las estrategias para lograr este objetivo solo se han abordado hasta ahora desde el ámbito nutricional en algunas investigaciones. “Nuestro estudio -destaca Vega- aborda una nueva vía, centrada en la mejora del bienestar de estos animales y su estado de salud general, de modo que sean más resistentes a las infecciones, sin necesidad de ser tratados con antibióticos”.

Cuatro estrategias, un objetivo
El proyecto de investigación multidisciplinar evaluará la eficacia de cuatro estrategias distintas en el ámbito del bienestar animal, para buscar la erradicación de los antibióticos en pollos y conejos de engorde. Estas estrategias se centran en la mejora de la calidad del aire, la mejora de los protocolos de limpieza y desinfección, la reducción de la densidad animal en las explotaciones y el uso de estirpes de crecimiento lento en pollos de engorde.
Según explica el profesor de la CEU UCH, Santiago Vega, para cada una de estas estrategias, se valorarán las mejoras en el estado de salud de los animales, su respuesta inmune, el efecto sobre su microbiota y la presencia de microorganismos resistentes a los antibióticos. Y, paralelamente, se evaluará la viabilidad técnico-económica para las granjas y explotaciones ganaderas de cada una de las técnicas testadas.

Entornos de cría óptimos
Para el profesor Vega, “aunque existen estudios precedentes basados en técnicas nutricionales como alternativa al uso de antibióticos, en este proyecto la innovación radica en que planteamos un enfoque alternativo basado en el propio animal. Partimos de la hipótesis de que un animal en un estado de salud y bienestar óptimos debe aumentar su resiliencia, siendo capaz de enfrentarse a posibles infecciones que, tradicionalmente, se han combatido con el uso de antimicrobianos”.
Los investigadores autores del proyecto defienden, además, que la mejora del entorno de cría tiene la ventaja de su simplicidad y su fácil adopción por parte de los ganaderos, sin llevar a cabo modificaciones sustanciales de sus sistemas de producción. “Aunque, en cualquier caso, -añade el profesor de la CEU UCH- es fundamental evaluar estas nuevas estrategias desde un punto de vista global, incluyendo su viabilidad técnica y económica, como hacemos en este proyecto”.

Financiación y equipo investigador
El proyecto de investigación “Valoración del manejo animal y el manejo ambiental como alternativas al uso de antibióticos en pollos y conejos de cebo. Efecto sobre las multirresistencias” ha obtenido financiación del INIA, la Agencia Estatal de Investigación y el Ministerio de Economía y Competividad, por valor de 115.000 euros, para los años 2018 y 2019. Esta financiación forma parte del Programa Estatal de I+D+i, en su apartado sobre retos de la sociedad en los ámbitos de la seguridad y calidad alimentaria, actividad agraria productiva y sostenible, sostenibilidad de los recursos naturales y la investigación marina y marítima.
El proyecto será desarrollado por un equipo multidisciplinar, liderado por la doctora Aránzazu Villagrá (IVIA), especialista en Bienestar Animal; los profesores Santiago Vega, Clara Marín y María Teresa Pérez Gracia, especialistas en microbiología y antibiorresistencias (CEU UCH); los profesores Concha Cervera, Fernando Estellés y Salvador Calvet, especialistas en manejo y calidad del aire y bienestar y nutrición animal, y el doctor Damián Escribano (UAB), especialista en valoración de estrés en animales.
Los experimentos de este estudio se realizarán principalmente en las instalaciones del CITA-IVIA, y los análisis de las muestras obtenidas, en el Laboratorio de Microbiología y Biología Molecular de la CEU UCH, así como en instalaciones de la UPV y la UAB.

PIE DE FOTO. Investigadores del IVIA y la CEU UCH, integrantes del equipo investigador financiado por el INIA.