martes, 7 de mayo de 2013

COAG denunciará ante Competencia la especulación en los bajos precios del aceite

COMUNICADO DE PRENSA

Tras la campaña más corta de los últimos 20 años

COAG denunciará ante Competencia la especulación en los bajos precios del aceite


COAG-Jaén apunta que no se está cumpliendo la ley de oferta y demanda, en un contexto de una fuerte reducción de producción en la última campaña y unos precios que no paran de bajar en los dos últimos meses, encontrándose por debajo de los costes de producción.

La Coordinadora apunta que esta situación viene provocada por la estrategia clara de no comprar aceite hasta que llegue la floración con el objetivo de poner nervioso al agricultor, que se encuentra en una situación muy complicada

COAG-Jaén hace un llamamiento a las cooperativas para que no se dejen intimidar ante estas prácticas especulativas


Jaén, 30 de abril de 2013. COAG-Jaén ha anunciado esta mañana en rueda de prensa que en los próximos días va a presentar una denuncia –junto a un informe que está elaborando con la situación del sector- ante la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) sobre la situación de bajos precios del aceite de oliva. En opinión de COAG, los bajos precios que viene registrando el aceite de oliva –con continuas bajadas en los dos últimos meses- vienen provocados por la estrategia clara de no comprar hasta la floración con el objetivo de poner nervioso al agricultor que se encuentra en una situación de ruina extrema.

En palabras del secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, “no podemos comprender cómo tras cuatro cosechas con precios por debajo del umbral de la rentabilidad y una campaña con los peores datos de producción de los últimos 20 años, los precios vuelvan a encontrarse por debajo de los costes de producción”. Es más, Ávila apunta a que “la situación actual no responde a la lógica ley de la oferta y la demanda” sino a las prácticas especulativas de unas pocas empresas que acuerdan no comprar en determinados momentos para bajar el precio del aceite.

Por este motivo, COAG va a presentar una denuncia ante Competencia para que “estudie lo que esté sucediendo” porque “consideramos que se está produciendo un abuso de envasadores y distribuidores”, añade Juan Luis Ávila, quien critica además que “Competencia no reacciona”

Para el presidente de COAG-Jaén, Gregorio López, “el sector productor es tremendamente transparente, situación de la que se aprovechan las grandes empresas comercializadoras para saber hasta el último kilo que hay y aprovecharse al fijar bajos precios”. López califica este hecho de “ilegal y lamentable” ya que “no es posible que con una campaña tan corta se manejen precios por debajo de los costes de producción”. Por ello, “es evidente que existe una manipulación, pero Competencia no actúa”.

En este momento, COAG Jaén un llamamiento a las cooperativas para que no se dejen intimidar ante esta estrategia de mercado en un momento en el que los datos que manejamos avisan que prácticamente no habrá enlace de cosecha.

Ante esta situación, COAG también exige que la clase política actúe y regule un sector en el que “el producto es tremendamente vulnerable” y que está “sometido a la manipulación de la distribución”.




Más información

Juan Luis Ávila, secretario general COAG Jaén 647 98 48 55

Gregorio López, presidente de COAG Jaén 670 505 062

Mari Carmen Cabrera, gabinete prensa 671 636 626

domingo, 28 de abril de 2013

Una delegación de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo se reúne mañana con representantes del sector en Gran Canaria

Dentro de su visita a las Islas, los eurodiputados recorrerán este lunes las instalaciones del Puerto de la Luz y de Las Palmas y ofrecerán una rueda de prensa junto al presidente de Puertos de Las Palmas


Las Palmas de Gran Canaria, 28 de abril de 2013.- Una delegación de seis miembros de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo, con su presidente a la cabeza, Gabriel Mato, visitará este lunes, día 29, el Puerto de la Luz y de Las Palmas, donde mantendrá encuentros con diferentes representantes políticos y empresariales del sector en las Islas.

La delegación, de la que forma parte su presidente, Gabriel Mato, así como los eurodiputados Izaskun Bilbao, Chris Davies, Ulrike Rodust, Dolores García-Hierro e Isabella Lövin, ofrecerán, junto al presidente de Puertos de Las Palmas, Luis Ibarra, una rueda de prensa a las 12:45 horas, en el Salón de Actos de la segunda planta del Edificio de la Zona Franca, en el Puerto de la Luz y Las Palmas.

En el encuentro, los representantes europeos abordarán la importancia de la actividad pesquera generada en las Islas no sólo para el Archipiélago sino para la totalidad de la Unión Europea, motivo que ha llevado a que sea Canarias uno de los tres únicos puntos que visitará la Comisión de Pesca durante este año.

Asimismo, pondrán el acento en aquellos aspectos claves para el sector en estos momentos, como los acuerdos de pesca de la UE con terceros países, en especial con Marruecos y Mauritania, el control de la actividad y la lucha contra las capturas ilegales.

Entre los encuentros previstos por parte de la delegación europea para el próximo lunes, se incluye una reunión con los representantes de la Federación de Empresas portuarias, Fedeport, para analizar los efectos socioeconómicos que tienen los acuerdos de pesca en el Puerto de La Luz y de Las Palmas, en especial los suscritos con Marruecos y Mauritania, así como con las cofradías de pescadores.

Además de visitar las instalaciones del Puerto de La Luz y de Las Palmas destinadas a pasajeros y a buques pesqueros de terceros países, el centro de control del puerto de Las Palmas y el Punto de Inspección Fronteriza, los muelles pesqueros, las reparaciones navales y las instalaciones del Programa Mundial de Alimentos, los eurodiputados conocerán durante el lunes dos industrias vinculadas a la actividad pesquera, entre los que se encuentra la de transformación Freire y la terminal frigorífica Spanish Pelagic.

Además, la delegación europea se reunirá el martes con el presidente del Gobierno autónomo, Paulino Rivero, para abordar los principales asuntos de interés de la pesca para Canarias y, posteriormente se desplazará a Lanzarote, donde los europarlamentarios visitarán unas instalaciones de acuicultura, el puerto de Arrecife e intercambiará puntos de vista con las cofradías de pescadores de cara a analizar la situación por la que atraviesa la pesca artesanal.

La visita concluirá el miércoles con una reunión, en la capital grancanaria, con la Asociación Nacional de Armadores de Buques Congeladores de Cefalópodos (Anacef).






Para más información:
Gabriel Mato: Tel. 00.33.3.88.17.52.37 - Móvil: 00.34.626.332.831

viernes, 26 de abril de 2013

Luis Planas ve en la unión de ganaderos en la Organización de Productores Lácteos la única alternativa para hacer frente a la difícil situación que atraviesa el sector

NOTA DE PRENSA
26 DE ABRIL

Luis Planas ve en la unión de ganaderos en la Organización de Productores Lácteos la única alternativa para hacer frente a la difícil situación que atraviesa el sector

Los productores de vacuno de carne deben reinventarse para poder asumir la creciente demanda de países emergentes

La XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches contó en la jornada del viernes con la visita del Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, quien giró una visita por “la feria más importante a nivel andaluz y que constituye un referente por la calidad de los ejemplares que se muestran y una oportunidad única para aunar posturas y hacer frente a la difícil situación que atraviesa el sector”. El Consejero acudió al Recinto Ferial de Pozoblanco para conocer de primera mano la situación de los productos agroganaderos de la comarca, prestando una especial atención al sector lácteo, con quienes mantuvo un encuentro para mostrar el apoyo incuestionable del gobierno andaluz.

Planas aseguró que, hoy por hoy, ante el anuncio irrevocable por parte de la Unión Europea de la supresión de la cuota láctea en 2015, la única alternativa posible para que el sector lácteo pueda tener futuro es la unión de fuerzas que hoy en día se ha materializado, con gran optimismo, en la Organización de Productores Lácteos. Este OPL debe ser la lanzadera para negociar unos precios justos a los productores que se enfrentan a una situación extrema propiciada por los altos precios en las materias primas y la devaluación de la leche en el mercado como producto reclamo. El consejero andaluz reconoció que aún así no es la única alternativa para salir de la situación actual, sino que se debe reivindicar también unas ayudas asociadas a la producción ante la reforma de la PAC, ya que la ganadería intensiva quedaría fuera por no estar asociada a superficies de tierra en extensivo.



El Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente manifestó que la agricultura andaluza representa el 25% de la producción nacional, “si fuéramos un Estado miembros por sí solo, estaría en la posición décima, así que debemos hacer un esfuerzo por salir adelante”. Planas quiso dar algunas ideas a los ganaderos del sector lácteo para revalorizar el papel fundamental que juegan en la cadena alimentaria, proponiendo la introducción de códigos BIDI en los cartones de leche donde quede patente el esfuerzo y compromiso de muchas familias andaluzas por mantener vivo el sector.

Por otra parte, el Consejero también quiso visitar las instalaciones de la Cooperativa Olivarera Los Pedroches, que en la jornada de ayer presentó su nueva página web, y que representa el mayor productor mundial de aceite de oliva ecológico con más de 9.000 hectáreas, reconociendo así el valor del cooperativismo como alternativa futura para el sector agroganadero.

Jornadas formativas: mejora del vacuno de carne

Las jornadas formativas sobre la mejora en la producción e innovación en el vacuno de carne celebradas en el marco de la Feria Agroganadera sirvieron para poner sobre la mesa la necesidad que tiene el sector de reinventarse para poder hacer frente la creciente demanda de carne propiciada por países emergentes, así lo manifestó en su discurso Javier López, Gerente de ASOPROVAC en su ponencia “Organización de la producción/comercialización de bovino de carne. Importancia de las organizaciones de producción”. López calificó el sector del vacuno de carne de Los Pedroches como “un motor de Mercedes alimentado con paja”, dejando así claro que los ganaderos de la comarca tienen un potencial inmenso en sus manos que deben saber manejar y gestionar de manera adecuada para aprovechar la demanda implosiva ante la que nos encontramos en estos momentos. López animó a los productores a incrementar la producción, a trabajar juntos y pensar en colectivo para poder sacar provecho a esta ventajosa situación.

Por su parte, Inmaculada Moreno, responsable del vacuno de carne de los servicios técnicos de COVAP, ofreció las claves para que el ganadero mejore e incremente la producción, basándose principalmente en la planificación reproductiva y un plan sanitario adecuado. Moreno manifestó que actualmente la producción en número de terneros por cada 100 vacas alcanza el 66% y es necesario aumentarla adecuando los ciclos reproductivos de forma que los terneros nazcan en los meses de otoño-invierno que es cuando el precio de la carne alcanza mejores precios, en lugar de centrarse en el ciclo actual que se centra en los meses de verano cuando los precios están devaluados. Moreno también incidió en la necesidad de que los ganaderos consigan una mejor producción mediante la mejora genética a través de la inseminación artificial que aseguran una mejor conformación y calificación de la canal en matadero.

Las jornadas también contaron con las palabras de Carlos Cabanas, Director General de Producciones y Mercados del MAGRAMA, quien incidió una vez más en los objetivos alcanzados en las negociaciones de la nueva reforma de la PAC, en primer lugar, asegurando los 35.700 millones para los pagos directores a los agricultores y los 8.300 millones para el Desarrollo Rural, pilares entre los que puede haber transferencias de capital, siempre que se aprovechen en proyectos verdaderamente sostenibles y con futuro para el sector agropecuario. En segundo lugar, Cabanas señaló que la modificación en la propuesta de la Comisión Europea era la oportunidad para negociar algunas de las cuestiones prioritarias para España como son evitar la reducción de las ayudas medias por hectáreas, limitar las pérdidas y ganancias, conseguir una partidas de reverdecimiento sencillas que se adapten a la diversidad productiva y atender las necesidades específicas de cada sector.

Premios y concursos
La segunda jornada de la Feria Agroganadera contó en su programa con la entrega de premios a los ganaderos que han participado en los distintos concursos de Ovino Precoz y Merino. También se continuó con el Concurso de Caballos PRE en el que se resolvieron los galardones para las secciones 5ª de Potras de 3 años en la que venció Emblema Mater de la Yeguada Mater Christi, y la sección 9ª de yeguas de 5 y 6 años, resultando ganadora Itala V de la Yeguada Antonio Mozos.

Granja Escuela
La jornada del viernes ha sido la última en la que se han cerrado las visitas programadas por los distintos centros escolares de la comarca de Los Pedroches que han acudido con más de 700 niños/as de los distintos cursos para conocer de cerca el ganado de la comarca. Los más pequeños han podido comprobar cómo han salido de la incubadora los polluelos que se tenían preparados, además de poder ordeñar unas cabras, ver cómo unos borreguitos mamaban de las cabras, varios ovejas recién paridas, darle la leche en biberones a los terneros, y darle de comer al pony, caballo y burrito enano que han sido los protagonistas de la Granja Escuela durante estos días. Durante el fin de semana, la Granja Escuela quedará abierta a particulares para que los más pequeños que acudan al Recinto Ferial con sus padres puedan disfrutar de una ocasión única para mantener un contacto directo con el ganado.

Avance del programa de mañana sábado, 27 de abril

XI Feria Agroalimentaria: Día de Obejo
El sábado está reservado para el pueblo invitado que en esta ocasión ha sido la vecina localidad de Obejo con quien Pozoblanco comparte su sierra de olivares. Obejo, perteneciente a la vecina comarca del Valle del Alto Guadiato, consta de dos pedanías: la Estación de Obejo y Cerro Muriano, y presentará en su stand lo mejor de la tierra centrándose en el patrimonio natural, el patrimonio monumental e histórico, el folklore y la gastronomía como recursos que el visitante debe conocer para conocer la localidad y reservar una visita futura.

Enclavado en plena Sierra Morena, su situación estratégica siempre ha sido vista como lugar adecuado para el descanso, la tranquilidad y la salvaguarda de un pasado de riqueza minera que debió explotarse ya en época romana, aunque se han encontrado vestigios de pobladores íberos. Con un patrimonio natural de indescriptible belleza y riqueza biológica, Obejo comparte en su término paisajes tan variados como el conocido como Paraje de los Conventos, en pleno corazón de Sierra Morena, lugar elegido según cuenta la leyenda para el retiro de monjes mozárabes, o el Cerro de Camorrilla, sin despreciar los 17 kilómetros del río Guadalbarbo que lo atraviesa y que está declarado de interés piscícola.

Sin embargo, una de las peculiaridades por las que se conoce a Obejo es por la ancestral Danza de las Espadas, un baile muy singular que danza en honor a San Benito. Conocido como “bachimachía”, es uno de los festejos más espectaculares del folklore español. La danza es ejecutada por 32 varones dirigidos por un maestro. Visten con chaquetilla corta de pana marrón, camisa blanca, pantalón de pana lisa color avellana, fajón rojo y botas. En las manos, espadas de hierro forjado. Durante la procesión del santo, acompañados por la música de acordeón, guitarra, laúd y pandereta, avanzan siempre delante del santo en hileras con las espadas como nexo de unión, el momento culminante, conocido como el “patatú” es cuando los danzantes forman un círculo en torno al maestro de danza, cruzan las espadas y lo “ahorcan”. Se para la música y a un golpe de pandereta el maestro se desliza por un lateral saltando y deshace el laberinto de espadas y danzantes.

Uno de los actos que tendrán lugar también en el marco de la Feria Agroalimentaria será la Degustación de productos de la Denominación de Origen del Ibérico de Los Pedroches y la Denominación de Origen Montilla Moriles, prevista para las 11 hora en la Cooperativa Olivarera Los Pedroches, un encuentro enfocado y dirigido a restauradores y profesionales.

En el apartado de concurso el programa de mañana irá destinado a los distintos concursos de ganado vacuno, con el XVIII Concurso Regional de Frisona y los concurso de ganado vacuno Limusín y Charolés. Siguiendo con los concursos, los premios especiales del Concurso de Caballos PRE serán resueltos durante la jornada de mañana a partir de las 16:30 horas.

A las 11:00 horas está prevista la subasta de ganado ovino de las razas Merino, Merino Precoz, Fleischschaf, Ille de France y Berrinchón du Cher.

III Jornadas de Gastronomía Mediterránea - El Chivo Lechal Malagueño

III Jornadas de Gastronomía Mediterránea - El Chivo Lechal Malagueño

Las III Jornadas de Gastronomía Mediterránea organizadas por el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED) se centrarán este año en los productos derivados de la Cabra Malagueña, concretamente en el Chivo Lechal Malagueño.

Las jornadas están organizadas por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, a través del Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED), en colaboración con la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.

Tendrán lugar el próximo lunes 29 de abril, a partir de las 9 y media, en las instalaciones del IEAMED, situadas en el Parque Tecnológico de Andalucía, c/ Severo Ochoa 38, y contarán con la presencia de la Directora General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Dña. Ana María Romero Obrero.

Prestigiosos investigadores nacionales como D. Federico Soringuer (Universidad de Málaga), D. Emilio Martínez de Vitoria (Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos -INYTA-) y Dña. Begoña Panea (Investigadora del CITA de Aragón) abordarán los aspectos nutricionales de los productos de la cabra en la Dieta Mediterránea.

Asimismo, cocineros de reconocido prestigio como Dña. Charo Carmona del Restaurante El Coso de San Francisco de Antequera o D. Mauricio Giovanini del Restaurante Messina de Marbella nos contarán sus experiencias culinarias con el Chivo Lechal Malagueño. También se abordarán temas de candente actualidad, como es la producción ecológica de quesos y carne de cabra.

Durante las Jornadas se presentará la VII Edición del Concurso de Cocina Mediterránea - Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza, que este año se aúna con el Concurso de Cocina de Chivo Lechal Malagueño, que en este año alcanzará su octava edición.

Más información:

Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja. Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrama.com
www.chivolechalmalagueño.com
cabrama@cabrama.com

Persona de contacto: Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com
La Cabra Malagueña protagonista en la IIIª Tertulia de gastronomía malagueña en el Pimpi

El próximo martes 30 de abril, en el emblemático bar malagueño El Pimpi, tendrá lugar la tertulia gastronómica: “La Cabra Malagueña: ese tesoro de nuestra gastronomía”

Enmarcada en las tertulias que organiza mensualmente la Asociación Carta Malacitana en el Bar El Pimpi, el próximo martes 30 de abril a las 20:00 h, tendrá lugar la tertulia: “La Cabra Malagueña: ese tesoro de nuestra gastronomía”.

D. Juan Manuel Micheo, Secretario Ejecutivo de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña, será el encargado de llevar a cabo un recorrido gastronómico de las joyas culinarias que nos ofrece la raza caprina malagueña. La tertulia estará moderada por el periodista D. Marcos Chacón.


Sobre Carta Malacitana:

La Carta Malacitana es una asociación malagueña de carácter cívico-cultural, independiente y sin ánimo de lucro que inspira sus actuaciones en el principio de corresponsabilidad de la ciudadanía en los asuntos públicos.
Nuestro compromiso principal es trabajar en el ámbito social de la provincia de Málaga para contribuir al desarrollo en estas tierras de modos de vida y alimentación sanos, justos, sostenibles y sabrosos, fundamentados en la defensa y promoción de nuestra ancestral cultura alimentaria mediterránea.

http://www.lacartamalacitana.org/

Sobre El Pimpi:

Esta casa es siempre emblema de la ciudad y punto de encuento de los jovenes y no tan jóvenes. Con su decoración típicamente malagueña, esta encantadora bodega nos permite disfrutar de los vinos de la tierra y de una exquisita gastronomía muy popular entre los malagueños. Desde el Palomar y la Terraza contemplamos la Alcazaba y el Teatro Romano o simplemente nos relajamos en una mesa entre un importante colección de carteles antiguos y botas de crianza firmadas por la familia Picasso, el Pintor Barceló, el Cordobés, la Duquesa de Alba, Carmen Thyssen, Antonio Banderas, etc. que dan buena prueba de la historia de este lugar.

El Pimpi es un lugar donde se celebran actos culturales (poetas, escritores, pintores, flamencos, rodajes de películas etc.). Lugar de obligada visita para todo el que llegue a Málaga.



http://www.elpimpi.com/index.htm

Más información:

Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja. Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrama.com
www.chivolechalmalagueño.com
cabrama@cabrama.com

Persona de contacto: Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com

XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches

El Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas, visitará la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches, en el Recinto Ferial de Pozoblanco. La hora estimada de llegada será a las 12:30 horas mañana 26 de abril. El Consejero guiará una visita por los distintos pabellones y atenderá a los medios.


Miércoles 24 de Abril:
8 a 21 horas.
Recepción y Entrada de ganado y montaje de stand.

Jueves 25 de Abril:
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Berrendo, Avileño, Negro Andaluz, Rubio Gallego y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición y Concurso de Ganado Equino. Secciones 1,2,3,4.
11:00 horas: XII Concurso Regional de la Raza Merino Fleischschaf.
11:00 horas: XI Concurso Regional de la Raza Merino.
12:00 horas: IV Concurso Nacional de la Raza de Vacuno Negra Andaluza.
12:00 horas: Inauguración Oficial. Visita oficial.
13:00 horas: Demostración de maquinaria.
16:30 horas: Exposición y Concurso Nacional Vacuno Negra Andaluza.
Exposición Ganado Bovino.
Exposición Ganado Caprino.
Exposición Ganado Ovino
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Secciones 5,6,7,8.
17:00 horas: Concurso de Aves de Corral

Viernes 26 de Abril.

11:00 horas: Jornadas de Formación. Sector productivo y agroalimentario.
11:30 horas: Exposición y VIII Concurso Nacional de Ganado Caprino Raza Florida.
11:30 horas: Exposición y Concursos de Ganado Bovino.
11:30 horas: Exposición de Ganado Ovino.
12:00 horas: Concurso Vacuno Razas:
Charoles
Limusín.
Retinto.
12:00 horas: Jornadas de Formación. Investigación e Innovación
13:00 horas: Demostración de maquinaria.
13:30 horas: Entrega de Premios, de los distintos concursos de ovino y vacuno.
16:30 horas: Exposición y Concurso Morfológico de Caballos y Prueba de Funcionalidad. Secciones 9,10,11,12.
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
18:00 horas: Presentación página web Olivarera los Pedroches. Auditorio.



Sábado 27 de Abril
Día de Pueblo Invitado Obejo

11:00 horas: XVIII Concurso Regional de Frisona.
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Berrendo, Avileño, Negro Andaluz, Rubio Gallego y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición de ganado ovino.
11:00 horas: Subasta de Ganado Ovino
Merino, Merino Precoz, Fleischschaf, Ile de France, Berrinchón du Cher.
12:00 horas: IX Concurso Regional de la Raza Murciano-Granadina.
14:00 horas: Presentación oficial del Stand de Obejo.
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Sección 13. Premios especiales.

Domingo 28 de Abril

10:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
12:00 horas: Subastas de Ganado Bovino
Razas: Limusín, Charolés, Retinta, Avileño, Negro Andaluz y Parda de Montaña.
15:00 horas: Entrega galardones CONFEVAP 2013. (En stand Ayto.)

Las alianzas y estrategias entre administraciones para conseguir el equilibrio en la cadena alimentaria da esperanzas al sector agroganadero de la comarca

NOTA DE PRENSA
20 DE ABRIL



450 escolares pasaron el primer día de apertura de la Granja Escuela, una de las novedades más destacadas de la presente edición

La XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches quedó oficialmente inaugurada hoy en el Recinto Ferial de Pozoblanco por parte del Consorcio de la Feria Agroganadera en un acto en el que se puso de manifiesto la unión y el establecimiento de alianzas entre las distintas administraciones para alcanzar el equilibrio en la cadena alimentaria que proteja tanto al consumidor como al productor, siendo ésta una de las actitudes positivas que da esperanza al sector.





La actitud positiva y el esfuerzo de los ganaderos y agricultores de la comarca han sido el acicate para que Confevap apueste un año más por organizar una Feria Agroganadera ajustada a un presupuesto más limitado, pero apostando por la calidad y la mejora en el programa, así lo manifestó el Presidente de Confevap y Alcalde de Pozoblanco, Pablo Carrillo, en la apertura del acto institucional. Carrillo aseguro que “no son tiempos para quedarse atrás, y los trabajadores de nuestra comarca nos demuestran con su esfuerzo que es el momento de apoyarlos como realmente se merecen”. El Presidente dio la bienvenida a todas la autoridades, a Obejo como pueblo invitado, a los premiados en esta edición de la Feria con los Premios de Confevap, y destacó entre las novedades de esta edición la instalación de la Granja Escuela como “una oportunidad única para que los más jóvenes aprendan, entiendan y aprecien el trabajo del ganadero y agricultor de la comarca”.

El Vicepresidente de Confevap y Presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, hizo un retrato de la situación del sector agroganadero en la actualidad, con unos altos precios en la alimentación que reducen significativamente los márgenes de beneficios para el productor, algo que, por el contra, no queda reflejado en el precio final de distribución. Delgado aseguró que hay que proteger al consumidor pero también al productor, porque los abandonos y cierre de explotaciones ganaderas significan romper la cadena alimentaria. Precisamente, según manifestó Delgado, la alianza y creación de estrategias entre las distintas administraciones están generando algo de esperanza en el sector agroganadero, al entender que la defensa de un sector estratégico como es el lácteo significa asegurar esa cadena alimentaria”. Sin embargo, continuó explicando el Vicepresidente de Confevap, “es ahora cuando hay que apostar por potenciar las exportaciones, abrir nuevos mercados y seguir trabajando con los parámetros de calidad que se trabaja en la comarca”. Delgado lanzó una pregunta abierta a los asistentes al acto de inauguración de la feria: “¿Había futuro en Los Pedroches hace 50 años?”, pregunta que sugiere un estímulo de superación para el sector agroganadero de la comarca.

La Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Isabel Ambrosio, recordó que desde la entidad que representa el apoyo ha sido siempre constante y en esta edición más significativo aún por la difícil situación que atraviesa el sector. Ambrosio recordó que esta Feria está calificada como excepcional desde la Junta de Andalucía, no sólo por el importante volumen de negocio que genera, sino porque es un referente a nival andaluz y nacional. La Delegada del Gobierno reconoció el esfuerzo que están haciendo los ganaderos por mejorar y modernizar sus explotaciones, manteniendo la calidad en sus productos, que son los verdaderos artífices de la consolidación de esta muestra. Ambrosio recordó que la ganadería represente el 22% del valor total de la producción agraria de la provincia con 227 millones de euros en 2012. La comarca de Los Pedroches se caracteriza por ser predominantemente extensiva ligada a la dehesa con 250.000 hectáreas, más de 15.000 explotaciones ganaderas y más de 1 millón de cabezas de ganado.

Desde la Junta se demanda que se flexibilicen las normas de competencia para el sector agroalimentario, cuyos mercados tienen unas particularidades que les distinguen de otro y, que por tanto, no pueden ser tratados por igual, concluyó Ambrosio, sin antes dejar de manifiesto la importancia del relevo generacional.

La Presidenta de la Diputación de Córdoba, María Luisa Ceballos, coincidió en el mensaje esperanzador para el sector agroganadero a través de la implicación de las distintas administraciones por sostener la cadena alimentaria. Ceballos aprovechó la ocasión para firmar ante las autoridades presentes el convenio de colaboración con Confevap mediante el cual se triplica la ayuda financiera para el sostenimiento de la Feria Agroganadera, recordando que desde la institución que representa se está trabajando por un programa de producción aplicada a la rentabilidad comercial, mejoras productivas y mantenimiento de las razas autóctonas. La Presidenta Provincial anunció que se está trabajando con la Lonja Agropecuaria del Valle de Los Pedroches para conocer de primera mano los precios en el vacuno, ovino, lácteo y porcino y tratar de equilibrar los precios.

El Director General del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabana, quiso reconocer el éxito de la Feria Agroganadera y también el sistema de cooperativismo y asociacionismo tan extendido en al comarca como eje fundamental para fomentar la actividad agraria y crear empleo. Recordó que Covap, con más de 15.000 socios, es modelo de buen funcionamiento para el sostenimiento de la cadena alimentaria y como defensor de un producto de calidad en los mercados externos. Cabana coincidió con María Luisa Ceballos en la importancia de las razas autóctonas, aunque matizó que se debe de seguir trabajando en su mejora para conseguir ser un ejemplo de producción sostenible, ganadería en extensivo y suministro de productos de calidad.

Carlos Cabana, que interviene en el programa formativo previsto para la jornada de mañana sobre la “Mejora del sector de vacuno de carne”, adelantó alguna de las ideas que mañana pondrá sobre la mesa respecto a los efectos de la reforma de la PAC en el vacuno de carne, señalando que las si las conversaciones van por buen camino ha dos objetivos fundamentales en los acuerdos a los que se ha llegado, en primer lugar, buscar la dotación financiera para conseguir mantener los 35.700 millones de euros para el sector agropcuario, y en segundo lugar, mantener el mismo nivel de apoyo al ganadero y agricultor, evitando las llamadas tasas planas porque hay zonas que sin las ayudas no pueden sostenerse. Cabana también coincidió en la petición de una reserva de materias primas para evitar la subida de precios en los cereales y oleaginosas en situaciones de crisis como la que arrastra el sector desde hace unos años.

Tras las palabras de inauguración, la comitiva de autoridades giró una visita por las instalaciones de la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria entre las que se encontraba, además de la Corporación Municipal de Pozoblanco y alcaldes de los municipios de Los Pedroches, el Delegado Provincial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Francisco Zurera; el Director General de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta, Rafael Olvera; el Presidente de Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Presidente del GDR Los Pedroches y Alcalde de El Viso, Juan Díaz; el Diputado del Área de Infraestructuras, Carreteras y Vivienda de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite y la Diputada de Igualdad y Políticas Sociales, Mª Dolores Sánchez Moreno, entre otros.

Durante la visita guiada por los distintos pabellones la comitiva pudo conocer en primera persona la problemática de las distintas asociaciones de ganaderos de ovino, caprino y vacuno presentes en la Feria Agroganadera, prestando especial atención al sector lácteo y la crisis de precios que sufre al utilizar las cadenas distribuidoras la leche como producto reclamo, algo que también sucede con el aceite. La comitiva coincidió con la celebración de los concursos de Caballos PRE y del caprino de la raza Murciano-Granadina. Entre los stand que se pudieron visitar destacaron César Motor como expositor premiado en esta edición, el GDR Los Pedroches-Asociación ADROCHES, Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches, Denominación de Origen del Ibérico de Los Pedroches y COVAP.



Granja Escuela
La primera jornada de la Granja Escuela se saldó con la visita de más de 450 escolares que en visitas guiadas y autorizadas por el ganado expuesto en la Granja Escuela y por los distintos pabellones pudieron conocer de cerca el ganado de la comarca. Los más pequeños disfrutaron alimentando al pony, caballo y burrito enano con paja, viendo cómo empezaban a salir los polluelos de los huevos que están en la incubadora, ordeñando una cabra y jugando con los corderitos de apenas semanas. Durante el horario de mañana de las jornadas del jueves y viernes están centradas las visitas de los centros escolares, mientras que en horario de tarde y en las jornadas de sábado y domingo de 10 a 22 horas, la Granja Escuela está abierta al público en general con un precio económico para que los más pequeños tengan su particular Feria Agroganadera.


Nota: esta nota de prensa se completará con los resultados de los concursos que se están celebrando durante la jornada de hoy.







NOTA DE PRENSA
20 DE ABRIL

Los concursos de ovino, vacuno y caballos PRE centran el programa de actos de la primera jornada de la Feria Agroganadera

Los concursos de ganado ovino, vacuno, caprino y caballos PRE han centrado el programa de actos de la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches en cuanto a concursos de ganado se refiere. En el sector del ovino de la Raza Merina, el criador Joaquín Ortíz Capilla, de Medellín (Badajoz) se ha hecho con 5 galardones en el XIV Concurso-Subasta de Ganado Selecto de la Raza Merina, en las secciones primera de sementales mayores de 9 meses de edad con el primer premio, con los tres premios de la sección cuarta de lote de hembras de 4 meses de edad y al Mejor Semental de la Feria. Por su parte, el ganadero Ángel Ballesteros Fernández, de Pozoblanco ha obtenido 3 premios en las secciones de Mejor Hembra de la Feria y, el primer y tercer premio de la sección tercera correspondiente a lote de hembras de 5 a 11 meses de edad. El Centro de Selección de Ovino de Hinojosa del Duque también ha obtenido dos premios en la sección segunda obteniendo el primer y tercer premio en lote de hembras de 5 a 8 meses de edad.

El Concurso Regional de la raza Merino Fleischschaf organizado por la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces se ha saldado con una única sección de machos de subasta donde el primer premio ha recaído en el ejemplar presentado por Josefa García Madrid, el segundo para el animal presentado por Francisco José Romero Alarcón y el tercer premio para el ejemplar de la ganadería de Rafael Muñoz Cabrera.

El III Concurso Nacional de la Raza Negra Andaluza organizado por la Asociación de Criadores de Raza Negra Andaluza, donde ha actuado como juez José Ramón Villegas, ha tenido una única sección de hembras de subasta donde el primer premio ha sido para el ejemplar de la ganadería de Dehesa de Navalazarza, el segundo premio para el animal de la ganadería de Begoña Berenguer y el tercero para la ganadería de GEMAGA.

El Concurso de Caballos PRE donde actuó como juez Saúl Dávalos celebró las primeras secciones con los siguientes resultados. En la sección primera de potras de un año se alzó con el primer premio el ejemplar Belleza GR de Gualdasol, en primer puesto para la sección tercer a deportas de 2 años fue para Sevillana Torreluna de la Yeguada Alborán, yeguada que también se hizo con el primer puesto en la sección 4 de potros de 2 años con el ejemplar Soberano de Torre, el primer premio de la sección 6 de potros de 3 años con el ejemplar Rociero de Torre. La última sección celebrada fue la 8 de sementales de 4 años donde se hizo con el primer puesto el ejemplar Desaire Mater de la yeguada Mater Christi. Yeguadas como la de Andrés Cabrera Montero y Florencio Moreno Moreno también destacaron por alcanzar varios premios en las distintas secciones celebradas en la primera jornada de la Feria Agroganadera.

El Concurso de Ganado Caprino de Raza Murciano Granadina resolvió conceder el premio a Mejor Ganadería a la de Juan Misas González de Pedroche, que además se hizo con el premio a Mejor Ubre, el primer premio de Machos de 1 a 2 años, y el primero de Hembras Multíparas. La ganadería de Antonio Calero Gil de Pozoblanco también destacó en el concurso obteniendo el primer premio en Machos de 4 a 7 meses, en Machos de más de 2 años y en lote de Hembras de 4 a 7 meses, que además es uno de los lotes de inseminación artificial. La ganadería proveniente de Castuera, de Urbano Gil obtuvo el primer galardón en la sección de lote de Hembras de 8 a 12 meses.

martes, 23 de abril de 2013

Más de 700 escolares visitarán la Granja Escuela y harán una visita guiada por los distintos pabellones

NOTA DE PRENSA
23 DE ABRIL

Más de 700 escolares visitarán la Granja Escuela y harán una visita guiada por los distintos pabellones

La Granja Escuela estará abierta para las visitas de particulares durante todas las jornadas de feria

La Granja Escuela, una de las novedades más destacadas de la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria, está teniendo un gran demanda de visitantes procedentes de los distintos Centros de Educación Infantil y Primaria de la comarca de Los Pedroches. Hasta el día de hoy un total de 711 escolares procedentes de cuatro centros escolares de Pozoblanco, y de Añora, Fuente la Lancha, Villanueva de Córdoba, Santa Eufemia y El Guijo, han confirmado su asistencia a la Granja Escuela mediante visitas guiadas.

La Granja Escuela estará abierta para los centros escolares durante las mañanas de los jueves y los viernes, mientras que el resto del horario estará destinado a las visitas de los particulares que deseen dejar a sus hijos/as en la Granja Escuela por espacio de una hora con posibilidad de ampliarla.

El nuevo espacio ofrece conocer la ganadería presente en la dehesa de Los Pedroches de una forma divertida y didáctica. Los/as más pequeños/as podrán darle de comer a los animales, ver cómo salen los polluelos de los huevos, cómo una cabra amamanta a unos borreguitos, una oveja a sus dos borregos, un burrito enano, dar de comer a un pony y a un caballo, a terneros cubiteros, ver conejos y pollos de cría. Durante toda la visita los/as más pequeños/as estarán acompañados/as por personal responsable que le indicará los distintos juegos que habrá integrados en la Granja Escuela, explicarle el hábitat natural de los animales, cómo viven, se reproducen y sus comidas preferidas, además de acompañarlos por las visitas a los pabellones del resto de la Feria para que puedan comprobar la amplia variedad de animales que asisten año tras año al Recinto Ferial.

El horario de la Granja Escuela es de 9 a 14 horas y de 16 a 20 horas el jueves y el viernes, mientras que el sábado y domingo será de 10 a 20 horas. Para los padres y madres que quieran dejar durante una hora a sus hijos/as en la Granja Escuela podrán hacerlo por 4 € la primera hora y 3€ las sucesivas.

jueves, 18 de abril de 2013

Jornadas Gastronómicas del Chivo Lechal Malagueño

El emblemático Hotel San Cristóbal de Marbella celebra sus primeras Jornadas Gastronómicas del Chivo Lechal Malagueño

Del 23 al 27 de abril este magnífico establecimiento hotelero enclavado en pleno centro de la ciudad marbellí hace una gran apuesta por los productos derivados del caprino malagueño.

El Hotel San Cristóbal de Marbella celebrará del 23 al 27 de abril la 1ª Jornadas Gastronómicas del Chivo Lechal Malagueño. Durante esos días ofrecerán a unos precios muy especiales productos derivados del caprino malagueño desde entrantes, como ensaladas con queso de Cabra Malagueña o Paté de Chivo Lechal Malagueño con Tostas y Coulis de Vino Dulce de Málaga; a suculentos platos principales como Pierna de Chivo Lechal Malagueño al Horno con Miel de Caña al Romero. Así mismo, 4 postres elaborados con leche y/o queso de Cabra Malagueña completan este apetitoso menú, como la Mini Tartaleta con Crema de Queso de Cabra Malagueña y Piñones.

La oferta gastronómica se completa con una magnífica oferta para el viajero, un paquete de media pensión, cuyo precio es de 53 € persona/día e incluye: alojamiento, desayuno gratis, almuerzo o cena temática con Chivo Lechal Malagueño y un horario especial para la salida del hotel a las 18:00 h.

Animamos al público a que venga a degustar los platos elaborados en este establecimiento, cuyo restaurante se caracteriza por ofrecer una carta de cocina casera mediterránea elaborada de manera artesanal y con alimentos de primera calidad de la zona. Durante las jornadas el cliente podrá hacer un amplio recorrido gastronómico por las joyas culinarias que nos ofrecen los productos de nuestra Cabra Malagueña.

Sobre el Hotel San Cristóbal de Marbella:

Es el hotel mejor ubicado de Marbella, en pleno centro histórico y a menos de 250 metros de la playa.
Un hotel agradable y luminoso, de trato cercano y familiar, recientemente renovado, en el que podrá disfrutar de de unas estupendas vistas al parque de la Alameda y de unas instalaciones y servicios que lo hacen merecedor de ser el único 3 estrellas de la Costa del Sol en obtener el Certificado Q de Calidad Turística e ISO 14001.
Su renovado aspecto, sus amplias habitaciones y sobre todo su trato cercano y familiar garantizan una estancia con la mejor relación de Calidad-Precio que pueda encontrar en la zona.

HOTEL SAN CRISTOBAL *** “Q” de Calidad Turística Española / ISO 14001 de Medio Ambiente Avda. Ramón y Cajal, 3 | 29602 Marbella, Málaga Tlf: +34 952 77 12 50 | Fax: +34 952 86 20 44 www.hotelsancristobal.com



1ª JORNADAS DEL CHIVO MALAGUEÑO DEL 23 AL 27 DE ABRIL DE 2013

ENTRADAS

Ensalada de Canónigos con Queso de Cabra en Rulo Crujiente con Mermelada de Vino Tinto 8,00
Endibias con Queso Fresco de Cabra y Vinagreta ala Miel 8,00
Paté de Chivo Lechal Malagueño con Tostas y Coulis de Vino Dulce de Málaga 7,00


PLATOS PRINCIPALES

Mollejitas de Chivo Lechal Malagueño al Ajillo con Pedro Ximénez 14,00
Paletilla Asada de Chivo Malagueño en su Jugo con Tomillo 16,00
Pierna de Chivo Lechal Malagueño al Horno con Miel de Caña al Romero 14,00
Chuletitas de Chivo Lechal Malagueño a la Planchacon Aroma a Romero y Ajo 14,00
Carré Asado de Chivo Malagueño en su Jugo con Hierbas Provenzales 13,00


POSTRES

Flan Casero con Queso y Leche de Cabra Malagueña 4,00
Arroz con Leche de Cabra Malagueña 4,00
Mini Tartaleta con Crema de Queso de Cabra Malagueña y Piñones 4,50
Queso Fresco de Cabra Malagueña con Miel y Membrillo 4,00


Oferta Especial Media Pensión

Tenemos en el Hotel San Cristóbal Marbella una propuesta muy apetitosa que seguro que te va a encantar.

Jornadas Gastronómicas del Chivo Lechal Malagueño

Tan solo 53€

Incluye:

Alojamiento
Desayuno gratis
Almuerzo o Cena temática con Chivo Lechal Malagueño
Salida tarde 18:00
Precio por persona/día IVA incluido

Más información:

Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja. Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrama.com
www.chivolechalmalagueño.com
cabrama@cabrama.com

Persona de contacto: Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com

martes, 16 de abril de 2013

COAG ANDALUCÍA AUGURA UNA MALA CAMPAÑA APÍCOLA POR LA INTENSIDAD DE LAS LLUVIAS

COAG ANDALUCÍA AUGURA UNA MALA CAMPAÑA APÍCOLA POR LA INTENSIDAD DE LAS LLUVIAS

* Esta organización agraria alerta además de las dificultades que se están dando en algunas zonas de invernaderos, por la escasez de colmenas para realizar las labores de polinización.

Sevilla, 15 de abril de 2013. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, espera una mala campaña apícola debido a la intensidad de las lluvias del inicio de la primavera, un momento en el que tradicionalmente las colmenas se dedican a aprovisionarse. La persistencia de precipitaciones ha impedido que las abejas pudieran salir a alimentarse lo que, unido a las dificultades de acceso a los colmenares, ha provocado una drástica reducción del número de animales, en parte por la mortandad (más de un 30%) y en parte por la ralentización en el desarrollo de la colonia.

Cuando los apicultores han podido acceder a los asentamientos apícolas, han encontrado unas colmenas debilitadas con las reservas de alimento completamente agotadas, por lo que se han visto obligados a realizar un gran esfuerzo para alimentar a las abejas y tratar de recuperar las bajas sufridas, con el consiguiente incremento de costes que esto supone.

Todo esto retrasa el desarrollo de la colmena, por lo que difícilmente podrá alcanzar las condiciones necesarias cuando llegue el momento de la cosecha. Esto hace esperar una mala campaña.

A esto hay que sumarle que hay zonas que están teniendo serias dificultades para encontrar colmenas que realicen las labores de polinización en los invernaderos, tareas que deben realizarse con carácter urgente en estos días, para no tener posteriores problemas de producción.

* El sector apícola en Andalucía

Nuestra comunidad autónoma cuenta con más de 527.000 colmenas, el mayor censo de España (22%) y más de 3.100 explotaciones. De los 776 pueblos de Andalucía, 488 (el 63%) cuenta con actividad apícola. En un año normal, la producción de miel supera las 7.000 toneladas, la de cera se sitúa en unas 300 y la de polen, en unas 100 t.

Más información:

Ángel Díaz, responsable de Apicultura de COAG Andalucía 635 53 33 04

miércoles, 10 de abril de 2013

La Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches se celebrará del 25 al 28 de abril de 2013 y resultados de los ganadores

NOTA DE PRENSA
9 de abril de 2013

La Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches se celebrará del 25 al 28 de abril de 2013

La crisis no altera la cita anual del sector agroganadero, manteniendo el programa de actos tradicional ajustándose a un presupuesto reducido al 45%

Entre las novedades de esta edición destaca la creación de una Granja Escuela y la presencia de la raza vacuna Fleckvieh

Un año más el calendario de ferias temáticas vuelve a cumplirse según lo previsto haciendo frente a la crisis que azota el país pero que no ha alterado la programación del encuentro sectorial más importante de Andalucía. Pozoblanco vuelve a convertirse un año más en el epicentro del sector agroganadero y agroalimentario andaluz con la celebración del a XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches que se desarrollará desde el 25 al 28 de abril en el Recinto Ferial de Pozoblanco.

Con un presupuesto reducido en un 45% respecto a la anterior edición, cifrado en 236.400 euros, el Consorcio de la Feria Agroganadera –CONFEVAP- ha conseguido salvar la dificultades y presentar un programa de actos completo y similar a la pasadas ediciones, aunque con una menor presencia de ganado y de razas, reconociendo, aún así, el esfuerzo del ganadero que acude a la feria a pesar de las dificultades por las que atraviesa el sector. El gerente de Confevap, Florencio Moreno, ha reconocido que ha sido satisfactorio comprobar este esfuerzo de las ganaderías cuando se esperaba una menor presencia. Moreno también reconoció que este encuentro contribuirá a paliar el pesimismo, sobre todo en el sector ganadero intensivo, porque las lluvias hacen prever un buen año agrícola que deber de disminuir los precios de los piensos y forrajes por el incremento de la producción.

Una de las novedades que se presentan en esta edición de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches es la ubicación de una Granja Escuela en el Recinto Ferial en la cual se ofrecerá a los más pequeños la posibilidad de conocer de cerca las distintas clases de animales de la cabaña ganadera presente en la feria y en la comarca de Los Pedroches, así como interactuar con ellos dándoles de comer, conociendo sus peculiaridades y pasando un rato agradable de forma divertida y didáctica. Además, desde la Granja Escuela y Confevap se ofrece a los Centros Educativos de Infantil y Primaria la posibilidad de realizar visitas guiadas por los distintos pabellones para finalizar en la Granja Escuela. De forma particular, los niños/as que visiten la feria también pueden visitar estas instalaciones y sus servicios complementarios para acercar el mundo ganadero a las generaciones futuras.

Un año más, la Feria mantiene su programa de actividades, teniendo en esta edición como pueblo invitado a la vecina localidad de Obejo, perteneciente al Valle del Alto Guadiato, que tiene una especial vinculación con la comarca de Los Pedroches. Una de las curiosidades que mostrará Obejo es su tradicional Baile de Espadas de “Patatú” o Bachimachía, que hacen los hombres en honor a San Benito. El día de Obejo será el sábado 27 de abril, cuando centren las actividades del programa de la feria con sus degustaciones gastronómicas, muestra del floklore y la cultura, así como sus recursos turísticos y naturales.

El Recinto Ferial de Pozoblanco acogerá durante las cuatro jornadas de duración de la Feria Agroganadera un total de 676 animales de las distintas especies y razas, siendo una de las novedades en esta edición la asistencia por primera vez de la raza vacuna Fleckvieh, con actitudes cárnicas y lecheras y buena adaptación a la comarca de Los Pedroches. Una raza natural de Centroeuropa que por primera vez participa en la Feria, repiten en estad edición las razas Parda de Montaña, Negra Andaluza y Rubia Gallega que se han ido incorporando en las anteriores ediciones al plantel de ganado vacuno.

En relación con la actividad cinegética, una de las novedades de este año es la instalación de una carpa centrada de forma exclusiva en esta actividad, donde se podrán adquirir en venta directa todo lo relacionado con la caza. En la zona de expositores de exterior, también se tiene previsto realizar una demostración de maquinaria relacionada con el transporte y almacenamiento del forraje.

El Consorcio de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches quiere cerrar el programa de actos, una vez más, con la entrega de los premiso especiales que en esta edición recaerán como Mejor Expositor en César Motos, como Mejor Ganadero será compartido entre Ana Bravo ganadera de caprino y José Reyes Gil ganadero de ovino, ambos naturales de Añora. Mientras que el premio especial para el Medio de Comunicación ha recaído en la revista Feria, Mercados y Mataderos.

A continuación adjunto el Programa de Actos de la Feria Agroganadera en su edición de 2013.






PROGRAMA XXI FERIA AGROGANADERA Y XI FERIA AGROALIMENTARIA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES

Miércoles 24 de Abril:
8 a 21 horas.
Recepción y Entrada de ganado y montaje de stand.

Jueves 25 de Abril:
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Berrendo, Avileño, Negro Andaluz, Rubio Gallego y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición y Concurso de Ganado Equino. Secciones 1,2,3,4.
11:00 horas: XII Concurso Regional de la Raza Merino Fleischschaf.
11:00 horas: XI Concurso Regional de la Raza Merino.
12:00 horas: IV Concurso Nacional de la Raza de Vacuno Negra Andaluza.
12:00 horas: Inauguración Oficial. Visita oficial.
13:00 horas: Demostración de maquinaria
16:30 horas: Exposición y Concurso Nacional Vacuno Negra Andaluza.
Exposición Ganado Bovino.
Exposición Ganado Caprino.
Exposición Ganado Ovino
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Secciones 5,6,7,8.
17:00 horas: Concurso de Aves de Corral

Viernes 26 de Abril.

11:30 horas: Exposición y Concursos de Ganado Bovino.
11:30 horas: Exposición de Ganado Ovino.
12:00 horas: Concurso Vacuno Razas:
Charoles
Limusín.
Retinto.
13:00 horas: Entrega de Premios, de los distintos concursos de ovino y vacuno. (Stand del Ayuntamiento de Pozoblanco)
16:30 horas: Exposición y Concurso Morfológico de Caballos y Prueba de Funcionalidad. Secciones 9,10,11,12.
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
18:00 HORAS: Presentación de la página web de la Olivarera Los Pedroches. Auditorio


Sábado 27 de Abril
Día de OBEJO (Valle del Guadiato)

11:00 horas: XVIII Concurso Regional de Frisona.
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Negro Andaluz, Rubio Gallego, Fleckvieh y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición de ganado ovino.
11:00 horas: Subasta de Ganado Ovino
Merino, Merino Precoz, Fleischschaf, Ile de France.
12:00 horas: IX Concurso Regional de la Raza Murciano-Granadina.
14:00 horas: Presentación oficial del Stand de Obejo
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Sección 13. Premios especiales.

Domingo 28 de Abril

10:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
12:00 horas: Subastas de Ganado Bovino
Razas: Limusín, Charolés, Retinta, Negro Andaluz y Parda de
Montaña.
15:00 horas: Entrega galardones CONFEVAP 2013. En el stand del Ayuntamiento de Pozoblanco



NOTA DE PRENSA
28 DE ABRIL

El Presidente de Confevap asegura que el balance final de feria con 1,2 millones de euros y casi 70.000 visitas demuestran lo acertado de haber hecho un esfuerzo por mantener esta feria a pesar de las dificultades

La subasta del ovino se cierra con un remate final de 54.250 euros, con una puja al alza de las hembras limusín

El Presidente de Confevap y Alcalde de Pozoblanco, Pablo Carrilo, ha clausurado la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches reconociendo el esfuerzo de ganaderos, empresarias, entidades y asociaciones por estar presentes un año más en este encuentro del sector, a pesar de las dificultades y el ajuste presupuestario al que se ha visto sometida. Carrillo anunció que el balance final de volumen de negocio se ha estimado en 1,2 millones de euros tras consultar a las distintas casas comerciales presentes en la feria y atendiendo a las ventas de ganado, así como los contactos comerciales establecidos en el marco de la feria.

En esta edición de la Feria Agroganadera “en la que el tiempo nos ha respetado hasta la tarde del domingo” se ha podido contabilizar en torno a las 70.000 visitas, agradeciendo así a todos y todas los/as que se han pasado por el Recinto Ferial en estos cuatro días, “porque vosotros sois los que hacéis posible que cada año la Feria se convierta en referente a nivel andaluz y nacional, y los que nos habéis asegurado que ha merecido hacer el esfuerzo por mantener en el calendario este encuentro del sector”. Carrillo también destacó que una de las novedades de esta edición, la Granja Escuela, había sido todo un acierto porque han sido más de 1.200 los niños y niñas que han pasado por allí para conocer de cerca el ganado de nuestra comarca. Un espacio en el que han podido darles de comer, ordeñarlos, subirse al pony y caballo y ver salir de los huevos a los polluelos que estaban en la incubadora.

El Vicepresidente de Confevap y Presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha reiterado en el acto de clausura que desde la comarca de Los Pedroches se ha sabido poner al mal tiempo buena cara, y muestra de ello ha sido el éxito de convocatoria de esta edición. Para la próxima, Delgado ha señalado que espera poder seguir manteniendo como una realidad la máxima que tienen los ganaderos y empresarios que acuden cada año a la feria de “salir adelante y mirar al futuro con esfuerzo, trabajo y emprendimiento”, esperando que para el año que viene se pueda contar con más gente empleada que pueda apostar y adquirir los productos que se exponen en los distintos stand de la Feria.

El acto de clausura de la Feria ha estado precedido por la entrega de los Premios Confevap en los que se ha destacado como un verdadero acierto y necesidad el haber reconocido el valor y papel inestimable de las mujeres ganaderas de Los Pedroches, ya que en esta edición se ha reconocida como Mejor Ganadera a Ana Bravo Cañuelo, de Añora, ganadera de caprino de la raza Murciano Granadina, quien han querido agradecer a todos los ganaderos de la comarca el esfuerzo que realizan por salir adelante a pesar de las dificultades. El mismo mensaje ha lanzado el que ha sido reconocido como Mejor Ganadero, José Reyes Gil García, ganadero de ovino de Añora, quien ha señalado que el ganadero de hoy en día, especialmente el del sector lácteo, hacen posible el sostenimiento del sector gracias a la vocación que sienten por mantener sus explotaciones. Reyes ha querido lanzar un mensaje a las administraciones porque “es el momento de unirse para salvar el sector poniendo cada uno de su parte”.

En la categoría de Mejor Expositor, Confevap ha querido premiar la fidelidad de la casa César Motor, de Villanueva de Córdoba, porque ha estado presente en cada una de las ediciones de la feria, desde los inicios. César Gañán, que ha recogido el premio de parte de la familia que sostiene el negocio, reconoció que cuando hace 20 años apostaron por trasladar el negocio a la Feria Agroganadera, de una manera casi improvisada, nunca pudieron imaginar que esta cita se convertiría en un referente a nivel andaluz y nacional.

Ángel Ferreira, hijo del fundador de la Revista Feria, Mercados y Mataderos, recogió el premio a Mejor Medio de Comunicación del Sector, por haber dado la promoción y difusión no sólo a la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches, sino por atender al sector y sus vicisitudes. Para Ferreira es necesario defender el sector porque es necesario para la economía en general, por ello, “si el sector tiene futuro, nuestra revista también la tendrá”.


Subasta del ganado ovino
El Auditorio del Recinto Ferial de Pozoblanco registró un numeroso número de ganaderos de vacuno interesados en adquirir las distintas razas de vacuno sacadas a subasta, siendo las hembras limusina las que tuvieron una puja al alza respecto al precio de salida. El Director Técnico de la Subasta Nacional de Pozoblanco, Vicente Pomares, valoró positivamente el desarrollo de la subasta en la que se compraron 41 de los 51 animales presentados a subasta, reconociendo en la puja de las hembras limusina una apuesta decidida por parte de los ganaderos de Los Pedroches por una raza que está en alza debido a los buenos precios de la carne que se están alcanzando en estos momentos, por ser una raza con buena conformación de las canales y mejor rendimiento. Esta actitud por parte de los ganaderos viene a asegurar lo que se puso de manifiesto en las Jornadas Técnicas de Mejora del Vacuno de Carne, es decir, que la creciente demanda de carne por países emergentes está provocando un cambio de actitud y mentalidad en los ganaderos de Los Pedroches que tienen un alto potencial con un ganado excelente y un manejo en extensivo en dehesa.

El remate final de la subasta del ganado vacuno fue de 54.250 euros, en cual participaron las razas Limusín, Charolés, Parda de Montaña, Negra Andaluza y Retinta. En Retinta, los tres machos presentados a subasta quedaron desiertos al no ser una época buena para la monta, según explicaron desde la asociación Nacional de Criadores de Vacuno Selecto de Raza Retinta, mientras que las cuatro hembras presentadas se vendieron al precio de arranque, logrando un valor total de 3.620 euros.

La raza Parda de Montaña tan sólo llevó a subasta un macho que fue adquirido por 1.000 euros, precio de arranque. La raza Charolés presentó un total de 7 machos de los cuatro fuero adquiridos por un valor final de 10.200 euros, mientras que el único ejemplar hembra quedo desierto.

En la subasta de la raza Negra Andaluza se consiguieron vender las 14 hembras presentadas a subasta, en su mayoría por el precio de salida, llegando a tener un remate final por raza de 8.480 euros. Sin embargo, fue la raza Limusín la que obtuvo mejores resultados en la sección de hembras, de las que se vendieron 15 de las 18 presentadas a subasta, y por las que se pujó respecto al precio de salida que estuvo en torno a los 1.200 euros, siendo una hembra de 24 meses la que registró el precio más alto en 1.800 euros. Por el contra, en al apartado de machos no hubo puja pero sí se lograron vender tres de los cinco animales presentados a subasta.

El ganado vacuno que ha estado presente en la XXI Feria Agroganadera y XI Feria Agroalimentaria, a pesar de haber contado con un menor número de ejemplares respecto a la edición anterior, se ha logrado mostrar un ganado selecto y de buenas condiciones. En el XVIII Concurso Morfológico de Raza Frisona celebrado en la jornada del sábado, el juez del certamen, José Manuel Paz, de Cantabria, reconoció haberse sorprendido por la calidad de los animales presentados a concurso, asegurando que había sido muy disputado por la igualdad en los ejemplares con una ubre muy buena, muy bien equilibrada y bien balanceada, aunque se nota una mayor profundidad porque son unas vacas de alta producción respecto a otras zonas. Paz también se mostró sorprendido favorablemente por el alto número de ganaderos jóvenes existentes en la comarca de Los Pedroches que son los que acuden a este certamen, y que a pesar de la difícil situación del sector, han hecho un esfuerzo por estar presentes un año más en la feria.

Concursos de Caballos PRE
En el apartado de concurso, unos de los últimos en cerrar la lista de campeones fue el de Caballos PRE que entregó los premios especiales, recayendo en Rokera de Luna de la Yeguada Alborán el premio de Campeona joven mejores movimientos. Para Desaire Mater fue el premio a Campeón adulto de mejores movimientos, mientra que la Campeona Joven del concurso fue Emblema Mater de Mater Christi y el Campeón Joven del concurso fue Rociero de Torre de la Yeguada Alborán.

La Campeona del concurso fue Itala V de la Yeguada de Antonio Mozos, mientras que el Campeón en funcionalidad fue Desaire Mater de la yeguada Mater Christi. Como Mejor Expositor se reconoció a Florencio Moreno Moreno, como Mejor Ganadería a Florencio Moreno Muñoz e Hijos, mientras que en la categoría de Mejor Presentador venció José María García y como Mejor Presentador Novel fue David Resino.

Premios Confevap.
Un año más, el Consorcio de la Feria Agroganadera quiso destacar el compromiso, buen hacer y fidelidad tanto a los expositores, ganaderos y medios de comunicación que hacen posible entre todos una Feria Agroganadera que se ha convertido en referente a nivel andaluz y una de las más destacadas a nivel nacional.

El Consorcio de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches reserva como broche de oro de la edición la entrega de los Premios Confevap 2013 que en esta edición han recaído en César Motor, de Villanueva de Córdoba, como Mejor Expositor, en los ganaderos Ana Bravo Cañuelo de caprino y José Reyes Gil García de ovino, ambos de Añora, como Mejores Ganaderos, y la revista Ferias, Mercados y Mataderos como Mejor Medio de Comunicación.

CÉSAR MOTOR- VILLANUEVA DE CÓRDOBA
César Motor es una empresa dedicada a la venta y reparación de motos, bicicletas, vehículos sin carnet y maquinaria agrícola. Fundada en 1953 por César Gañán, este negocio familiar ha pasado a manos de sus hijos, César y Miguel Ángel Gañán, quienes siempre han visto en la Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches una oportunidad para situar, promocionar y establecer contactos comerciales para su negocio.

La casa comercial César Motor siempre ha sido fiel en cuanto asistencia a la Feria Agroganadera, participando en ella desde las primeras ediciones, por eso este reconocimiento significa para ellos un empuje más a estar presente en un evento de referencia no sólo para la comarca sino también para la provincia y resto de Andalucía.

La asistencia a la feria le permite a César Motor poder establecer contactos con los visitantes de la feria que se acercan desde provincias vecinas como Ciudad Real, Badajoz, Córdoba y Sevilla. Aunque en tiempos de crisis cuesta mucho más poder hacer el traslado del negocio al Recinto Ferial de Pozoblanco, para César Motor es una forma de colaborar con el sector y servir de empuje precisamente en estos tiempos difíciles. Es por ello, que en esta edición, esta casa comercial quiere innovar en esta edición apostando por la mayor presencia de las bicicletas de montaña, carretera y las eléctricas, dado el mayor auge que está adquiriendo el cicloturismo.


JOSÉ REYES GIL GARCÍA – AÑORA
De profesión profesor de las asignaturas de Matemáticas y Física y Química en centros escolares de Primaria, su pasión siempre ha sido el ganado ovino. Nacido en una familia donde su padre tenía un gran rebaño de ovejas, cuando se casó continuó el negocio de su familia política junto a sus cuñados que también tenían una granja de ovinos precoces. Pero no es hasta cuando se jubila cuando decide tener su propio rebaño de tan sólo 100 animales porque como él mismo dice, con 80 años no se pueden controlar muchas más.

José Reyes reconoce que siempre ha acudido con sus sementales a la Feria Agroganadera par exposición y subasta, y que este año, como siempre, también acudirá dependiendo de los sementales que tenga preparados.

Reconoce que no esperaba este reconocimiento y que hay ganaderos que se lo merecen más que él, pero que para él es un honor este premio porque su pasión son sus ovejas precoces de raza Flesischaschaf y es ahora cuando le puede dedicar todo el tiempo.

ANA BRAVO CAÑUELO – AÑORA
Ana Bravo lleva junto a su marido Facundo una de las ganaderías de caprino de la raza murciano granadina que más premios acumula en las distintas ediciones de los concursos de la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches.

Fundó su ganadería en 1994 cuando cansados de estar viajando de un lado a otro por el trabajo de su marido apostaron por comprar unas cabras para montar una granja cuando en aquellos años estaba siendo uno de los sectores en auge. Ana Bravo reconoce que siente verdadera pasión por su ganadería que al día de hoy acumula un rebaño de unos 500 ejemplares que le producen al año la nada despreciable cifra de 194.000 litros de leche anuales.

Sobre la situación del sector, Ana reconoce que el litro de leche de cabra tiene un precio bueno, sin embargo, como en el resto de sectores lácteos se encuentran con el problema de los altos precios de la alimentación, especialmente de los cereales, por lo que el margen de beneficios es menor en los últimos tiempos.

Su presencia en la Feria Agroganadera ha sido constante, excepto el año pasado porque no estaban los animales preparados, y es que reconoce que asistir a la exposición y concurso de la Feria Agroganadera requiere mucha preparación, no sólo en cuestiones sanitarias, sino también en cuanto a manejo del animal y preparación del pelaje. Pero para Ana el esfuerzo y sacrificio merece la pena porque asistir a la Feria es apoyar al sector y demostrar lo valioso del sector ganadero de Los Pedroches.

Recibir el premio para ella y su marido es una satisfacción muy grande y reconoce que este reconocimiento le impulsa a seguir colaborando para que la Feria siga siendo un referente en el panorama agroganadero nacional.

REVISTA FERIA, MERCADOS Y MATADEROS
Nación en enero de 1952. La fundó Eleuterio Ferreira Carretero, veterinario, hombre muy emprendedor y pionero en diversas actividades. Más tarde crearía Editorial Veterinaria, y en su haber están las Semanas Internacionales del Toro de Lidia, de Ganado Ovino, de Ganado Vacuno y de Avicultura. Pero su idea fundamental y a la que se entregó buena a la revista. Nacida con periodicidad mensual, pronto vio la necesidad de complementar la revista con un suplemento semanal de cotizaciones agropecuarias, que fue muy bien acogido. Al cabo de los años desapreció la dualidad y el pequeño suplemento semanal de 8 hojas dio paso a la actual revista semanal: más páginas y combinación de precios y artículos. Con la nueva era y atendiendo a la demanda de los miles de lectores de la revista, se creó su edición digital que es una ventana abierta a las informaciones del sector.



viernes, 5 de abril de 2013

CONTINÚA LA “MOVILIZACIÓN PERMANENTE” CONTRA LA REFORMA DE LA PAC

CONTINÚA LA “MOVILIZACIÓN PERMANENTE” CONTRA LA REFORMA DE LA PAC


COAG y UPA Andalucía movilizan a cientos de tractores y cosechadoras en Andújar




Los Secretarios Generales de las dos organizaciones agrarias afirman que la reforma de la PAC no puede ir en contra de la agricultura productiva permitiendo el trasvase de fondos hacia hectáreas especulativas y, además, es necesario que incluya mecanismos básicos de regulación de mercados para equilibran la cadena de valor




Jaén, 5 de abril de 2013. Varios centenares de tractores y cosechadoras se han congregado en Andújar, en la nueva tractorada convocada por COAG Andalucía y UPA-Andalucía, continuando con la “movilización permanente” iniciada en Jerez el pasado miércoles para denunciar que la reforma de la PAC que en estos momentos se debate en Bruselas ataca frontalmente los intereses de Andalucía.

Los Secretarios Generales de COAG Andalucía, Miguel López, y UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, han afirmado que no es posible construir más agricultura y más ganadería con menos presupuesto y con menos normas de mercado. A su juicio, no es posible aceptar que la fórmula de ayudas vaya dirigida a desincentivar la agricultura y ganadería productiva para premiar aquellas hectáreas no productivas cuyo único objetivo va a ser el cobro de las ayudas de la UE, restando así capacidad para seguir manteniendo lo que hoy es la primera industria en Andalucía. Al respecto, han recordado que se debe acotar el número de hectáreas que entren en el nuevo sistema, porque no vale ningún modelo que termine sacando dinero de la agricultura productiva hacia hectáreas que solo pretendan especular con las ayudas sin producir.

Tanto Miguel López como Agustín Rodríguez han asegurado que la provincia de Jaén no puede pagar que la reforma no salga bien, porque si hay un modelo de ayuda lineal supone que ese modelo sea financiado cuantitativamente con la caída del volumen de ayudas que esta provincia ha venido recibiendo históricamente y que ha generado con el esfuerzo de miles de agricultores y ganaderos a través de las millones de toneladas producidas. Pero no puede tampoco ser el resultado de esta reforma la ausencia total de mecanismos de regulación de mercado que permitan un equilibrio de la cadena de valor y de los precios sin que haya una sequía.







Al respecto, han hecho hincapié en que si hay menos ayudas y no hay una regulación de los mercados que permita recuperar precio para hacer viable nuestras explotaciones, habrá un empobrecimiento de la agricultura y la ganadería y, por lo tanto, caerá la actividad económica y productiva del campo y vendrá el despoblamiento, porque solo en Andalucía la agroindustria mueve más de 14.000 millones de euros y genera millones de puestos de trabajo, por lo que es absolutamente imprescindible una política comunitaria con el mismo cheque presupuestario que hasta ahora y con reglas básicas que permitan recuperar los precios en origen.

Los dos Secretarios Generales han recordado que la reforma de la PAC propuesta por Bruselas no apuesta por el tejido productivo, ni por los profesionales agrarios. Tampoco reconoce un elemento peculiar, como es el regadío, que genera casi el 70% de la producción final agraria, y que es esencial para Andalucía, por el nivel de inversiones realizado, la productividad obtenida y el empleo que genera.

Igualmente, han destacado que la reforma que se plantea no está pensada para los sectores mediterráneos y provocaría un impacto muy negativo para nuestro sistema productivo, básico mantener el empleo y la vertebración del territorio andaluz. Miguel López y Agustín Rodríguez han criticado, por último, que la reforma no hable de mercados y que no plantee ningún mecanismo básico de regulación ni ofrezca garantías de abastecimiento de alimentos para la población europea. Ambas organizaciones agrarias esperan que, en los próximos meses, la negociación de la reforma de la PAC introduzca cambios que impidan la demolición del sistema productivo jiennense y andaluz.



Más información:

Miguel López, Secretario General de COAG Andalucía 639 717 400
Agustín Rodríguez, Secretario General de UPA Andalucía 618 514 131


miércoles, 3 de abril de 2013

Abierto el plazo de inscripción del IV Foro Nacional del Caprino


Abierto el plazo de inscripción del IV Foro Nacional del Caprino

El único foro de debate específico que se celebra a nivel nacional sobre el sector caprino se celebrará el próximo mes de mayo en Almería.

Un evento para hablar exclusivamente de caprino en el que los profesionales referentes en el sector contarán sus experiencias y conocimientos.

El IV Foro Nacional del Caprino que el presente año se aúna con las XV Jornadas Técnicas Caprinas que organiza el Colegio de Veterinarios de Almería se celebrará en Almería los días 2 y 3 de mayo de 2013, en las instalaciones del Palacio de Congresos Cabo de Gata-Ciudad de Almería de El Toyo, situado a tan sólo 17 km de Almería capital.

El Foro Nacional de Caprino tiene como objetivo principal propiciar, de una forma abierta y plural, la discusión y participación en temas de última actualidad para el sector, y, a través de ello, conocer las inquietudes y necesidades que más preocupan al mismo. El Foro Nacional del Caprino se trata del evento exclusivo del sector con más afluencia de participantes, así como el que más variedad de actividades de negocio agrupa dentro de este sector. Las tres ediciones pasadas de este foro nacional han sido un rotundo éxito en cuanto al número de asistentes, intensidad en los debates acaecidos en el desarrollo de cada una de las ponencias e interés suscitado en el sector.
El foro comenzará el día 2 con un módulo sobre producción en el que se analizará cómo gestionar la economía y la alimentación de las explotaciones.
El siguiente módulo estará dedicado al futuro de la transformación y comercialización de los productos del sector caprino, analizando el papel de las cooperativas.
La última jornada, el 3 de mayo, acogerá la celebración de las "XV Jornadas Técnicas Caprinas del Colegio de Veterinarios de Almería" en las que se tratarán temas de sanidad animal que preocupan a los profesionales del sector.

Se creará un comité redactor de conclusiones, que estará avalado por los mejores expertos en la materia, de tal manera que se redacte un documento de trabajo para el sector.

El foro contará con 16 ponentes y moderadores. Asimismo se prevé una asistencia de 250 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos. La organización incluye, además, un atractivo programa para acompañantes.


Más información:
Federación Andaluza de Asociaciones de
Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía”
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrandalucia.com
oficina@cabrandalucia.com

Teléfono de información del foro:
958 46 75 58
e-mail de información del foro:
forocaprino@cabrandalucia.com

Persona de contacto:
Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com


PROGRAMA (información disponible en www.cabrandalucia.com):

Jueves, día 2 de mayo
10:00 horas. Recogida de documentación y Café.
11:00 horas. Inauguración. Inauguración. Presidente de Cabrandalucía. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Almería. Representante de la Consejería de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente.

MÓDULO 1: Producción: cómo gestionar la economía y la alimentación de nuestras explotaciones.
Ejes de trabajo:
- Alternativas en los sistemas de alimentación en el entorno de la crisis.
- La necesidad de la gestión en la viabilidad de las explotaciones caprinas
11:15 h. PONENCIA “Perspectivas del Sector Caprino de Leche en la U.E. y en España” de Dr. Carlos Buxadé Carbó. Ponencia patrocinada por Zoetis.
12:15 h. MESA REDONDA: “Propuestas para Mejorar la economía de las granjas caprinas lecheras”. Mesa patrocinada por Núter.
• “Optimizar la alimentación en cabras lecheras” D. Felipe Zan Valdivieso. Nutrólogo de Núter Feed. Patrocinado por Núter.
• “Importancia de las pérdidas invisibles en la rentabilidad de las explotaciones caprinas” D. Ángel Ruíz Mantecón. Profesor de Investigación CSIC Patrocinado por MSD.
• “Subproductos para la alimentación en caprino lechero” D. Fernando Escobar Lara. Técnico Ayto. El Ejido. Patrocinado por Ayuntamiento de El Ejido.
Modera: D. Manuel Luque. Director gerente de FEAGAS.
13:15 h. DEBATE MÓDULO 1
14:00 h. Almuerzo.

MÓDULO 2: Futuro de la transformación y comercialización de los productos del sector caprino: el papel de las cooperativas.
Ejes de trabajo:
- La integración y el trabajo en común de las cooperativas
- La comercialización y la internacionalización de la leche
- El paquete lácteo: contratos y organizaciones de productores
16:30 h. MESA REDONDA
• D. José Manuel Sanz Timón. Presidente de UNIPROCA
• Ramón Aliaga Carrión. Gerente de PROCASUR
• Miguel Ángel Lopez Mulero. Responsable de ventas de lácteos ALIMER
• Luis Rodriguez Lazaro. Gerente de COOPRADO
• Pedro Meca Ruiz. Representante de CAPRINA DE ALMERIA.
• Fernando Almanza. Responsable de comercialización de leche de cabra. NUTECAL.
Modera: D. Juan Manuel Micheo Puig. Secretario Ejecutivo de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.
18:30 h. DEBATE MÓDULO 2
20:30 h. Fin de la primera jornada.
22:00 h. Cena IV Foro.
Entrega de premios del IV Concurso de Fotografía de Cabrandalucia. Patrocinado por MSD.

Viernes, día 3 de mayo.
MÓDULO 3: XV Jornadas Técnicas Caprinas del Colegio de Veterinarios de Almeria
• 10:00 h. “Consecuencia de los errores en el control de las mamitis y agalaxia contagiosa sobre la economía ganadera: la verdadera cara de la crisis” Juan Pedro Pardo Mesas. Veterinario Sociedad Cooperativa Caprina La Pastora. Taberno, Almería.
• 10:45 h. “Control de Mamitis y Agalaxia contagiosa: priorización de estrategias” Antonio Contreras de Vera. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
• 11:45 h. “Control de agalaxia contagiosa y otras enfermedades caprinas mediante el manejo del encalostramiento” Ana Paterna Morán. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
• 12:00 h. “Particularidades diagnósticas de la tuberculosis en el ganado caprino” Antonio Julián Buendía Marín. Departamento de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Modera: D. José María Linares Iglesias. Delegación Territorial Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Almería.
12:30 h. DEBATE MÓDULO 3
13:15 h. Pausa.
13:30 h. Presentación conclusiones del foro.
Con la colaboración de la Revista Tierras de Caprino.

Clausura del Foro
14:00 h. Clausura del III Foro Nacional del Caprino.
Presidente de Cabrandalucía. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Almería. Representante de la Consejería de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente. Representante del MAGRAMA.
14:30 h. Almuerzo.

Actividades para acompañantes
El Hotel Cabo Gata Garden ha diseñado una serie de actividades dirigidas a los acompañantes de los asistentes al foro (las reservas se efectúan en el hotel directamente en el momento de la llegada):
a) Ruta por el parque natural (unas 4,5 horas aprox.): 20 €/adulto; 15 €/niño menor de 13 años. Grupo mín. de 10 pax
b) Excursión nautica por el parque natural (unas 3 horas aprox.): 45 €/ adulto; 30 €/ niño menor de 8 años. Grupo mín. de 10 pax
c) Buceo por los fondos del parque (bautizo) (unas 3,5 horas aprox.): 55 €/adulto. 45 €/niño entre 10 y 13 años. Puede ser individual.
d) Paseo a Caballo/Ponny y diversión en un Parque de Ocio: ruta en bicicleta, futbolín humano, pasarela, actividades de aventura,... ( unas 4 horas aprox. ): 30 €/adulto. 18 €/niño menor de 13 años. Grupo mínimo de 10 pax.
Si deseas reservar habitación de hotel para el fin de semana a precio especial (del 3 al 5 de mayo) ingresa en la página www.gardenhotels.com e introduce el PROMOCODE “CAPRI513”, o reserva en el teléfono: 902 05 11 05, indicando que eres asistente al foro.






martes, 2 de abril de 2013

EL SECTOR APÍCOLA DE COAG, GREENPEACE Y ECOLOGISTAS EN ACCIÓN EXIGEN A LA COMISION EUROPEA QUE RETIRE DEL MERCADO LOS PLAGUICIDAS NEONICOTINOIDES

Nota de Prensa

La Comisión Europea tiene previsto someter a votación de los 27 su propuesta de suspensión temporal por dos años de tres neonicotinoides utilizados en maíz, algodón, girasol y colza


- Estos insecticidas dejan residuos en el néctar y en el polen de las flores de los cultivos tratados y afectan al sistema nervioso de las abejas. En altas concentraciones, provocan parálisis y la muerte.

- Los informes publicados por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria el 16 de enero así lo constatan.

- La UE debe exigir a la industria que ponga a disposición de los agricultores otras alternativas más sostenibles de lucha contra las plagas.

Madrid, 21 de febrero de 2013. El sector Apícola de COAG, Greenpeace y Ecologistas en Acción exigen a la Unión Europea que retire de inmediato la autorización de comercialización de los insecticidas sistémicos neurotóxicos. Apicultores y ecologistas reclaman además que se hagan los esfuerzos necesarios para que la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) complete la evaluación de riesgo de estas moléculas, una vez que existen ya suficientes pruebas de la alta toxicidad de estos plaguicidas. Las medidas propuestas son absolutamente insuficientes, debiendo incluirse de forma inmediata entre ellas la prohibición del uso de estas moléculas en pulverización en cualquier cultivo. Al mismo tiempo, las autoridades europeas deben exigir a la industria que ponga a disposición de los agricultores otras alternativas e instrumentos de lucha contra las plagas que permitan avanzar en el desarrollo de una producción agrícola más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

La Comisión Europea está obligada a aplicar con el conjunto de los Estados Miembros de la UE medidas concretas que eviten el creciente declive de las poblaciones de abejas y otros polinizadores en Europa, una vez probada la toxicidad de los plaguicidas sistémicos neurotóxicos. Estas medidas de prevención y preservación de la cabaña apícola europea son fundamentales para garantizar que “las abejas melíferas puedan seguir desempeñando su vital contribución a la polinización en los cultivos y en la mejora y el mantenimiento de la biodiversidad (medio natural)”. Los ciudadanos y la sociedad europea no pueden renunciar a su propia seguridad alimentaria, ya que el 84 % de la producción alimentaria depende estrechamente de la polinización desarrollada por las abejas, siendo la “actividad apícola un servicio medioambiental y un bien público estratégico que complementa y debe integrarse con la actividad productiva que realizan los agricultores”. Como afirma la propia Comisión Europea “el continuo declive de las poblaciones de abejas y otros polinizadores podría tener graves consecuencias para los agricultores y el sector de la agroindustria de la UE”.
Los estudios y evaluaciones realizadas por la EFSA sobre los usos autorizados de tres moléculas neonicotinoides (clotianidina, tiametoxam e imidacloprid), cuyos informes se hicieron públicos el pasado 16 de enero, se han producido a petición de la propia Comisión Europea1, el Parlamento Europeo2 y el Consejo3, tras un debate institucional que ha durado varios años, con el objetivo de actuar frente a los múltiples factores que “pueden contribuir y ayudar a mantener la salud y el bienestar de las abejas”, entre ellas la evaluación de los riesgos de los plaguicidas, mitigando así el actual “síndrome de despoblamiento de las colmenas” (CCD) que azota la cabaña apícola europea. Las primeras conclusiones de la EFSA vienen a demostrar la alta toxicidad de estos plaguicidas sistémicos neurotóxicos para las abejas melíferas, denunciados en los últimos 15 años por los apicultores europeos ante las instituciones comunitarias y los Estados miembros.

Resulta totalmente inaceptable que las empresas multinacionales que fabrican estos insecticidas pretendan ahora, en una campaña pública de descrédito ante las instituciones comunitarias, devaluar las conclusiones de los informes de la EFSA con argumentos falaces “como la falta de datos, que los riesgos son potenciales o que los riesgos no están bien identificados”.

Por el contrario, cada uno de los informes de la EFSA contiene un cuadro con una revisión de los problemas identificados en los usos autorizados de estas moléculas, diferenciándose claramente aquellos usos con una evaluación no finalizada, (por no disponer de datos suficientes), y aquellos en que el riesgo está identificado ya sea por presentar un alto riesgo en una evaluación de primer nivel o por existir un mayor nivel de estudios que indicaron un alto riesgo. La finalización de la evaluación de riesgo para los usos y cultivos en que aún no hay suficientes datos, así como la evaluación de su uso en pulverización (autorizada también para los neonicotinoides, pero que de momento no se ha incluido en estos informes por la EFSA) vendrán a confirmar el elevadísimo riesgo medioambiental, para los polinizadores y otros insectos auxiliares, de estos insecticidas.

1“La salud de las abejas melíferas” (6/12/2010) – Comisión Europea
http://www.coag.org/rep_ficheros_web/509c143f1257ef41f74a4ee62265e465.pdf

2 “Informe sobre la salud de las abejas melíferas y los retos del sector apícola” (25/10/2011) – Parlamento Europeo.
http://www.coag.org/rep_ficheros_web/53a04fdc1a9328a7b24dd44a7b86c199.pdf

3 “Conclusiones del Consejo sobre la Comunicación de la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo sobre la Salud de las Abejas” (17/05/2011)
http://www.coag.org/rep_ficheros_web/e1761c8d78754a74babacec2ea5d7613.pdf



Más información:

Ángel Díaz, responsable del Sector Apícola de COAG Andalucía: 635.53.33.04

Luis Ferreirim, responsable de la campaña de Agricultura de Greenpeace España: 626.99.82.44

Daniel López, coordinador del Área de Agroecología y Soberanía Alimentaria de Ecologistas en Acción: 665.84.71.38

Los Productos de la Cabra Malagueña participarán en el I Foro Gastroarte gracias a la iniciativa Sabor a Málaga

Los Productos de la Cabra Malagueña participarán en el I Foro Gastroarte gracias a la iniciativa Sabor a Málaga

Una treintena de chefs pondrán en común sus creaciones gastronómicas mediante el uso de los alimentos de la tierra.
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá durante los días 17, 18 y 19 de marzo el I Foro Gastroarte, una iniciativa enmarcada en el ‘H&T’, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para la Hostelería y Turismo. La marca Sabor a Málaga, impulsada por el Área de Desarrollo Económico-Rural de la Diputación de Málaga, participará en este evento gastronómico dando a conocer la amplia gama de productos de la tierra.
Gastroarte contará con 10 expositores dedicados exclusivamente a los productos de la tierra como los vinos de las DOP (Denominación de Origen Protegida) de Málaga y DOP Sierras de Málaga, pasas de la DOP Pasas de Málaga, aceitunas de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga, quesos de la Asociación Pro-DOP, quesos de Málaga, miel con Calidad Certificada de la Asociación de Apicultores de Málaga, verduras y frutas ecológicas, Productos de la Cabra Malagueña, almendras y cultivos subtropicales.
Un equipo de 30 profesionales del sector agroalimentario, gastronómico y de la nutrición participará en el foro con el objetivo de propagar la dieta mediterránea como base de la cultura culinaria. Así, cocineros con estrella Michelín de la talla de Dani García, José Carlos García y Daniel del Río, entre otros, pondrán en común sus creaciones gastronómicas utilizando productos malagueños, además de ofrecer de catas, maridajes, talleres de cocina, ponencias y mesas redondas, dedicando cada uno de los tres días a un tema culinario basado en el territorio: al Mar, al Huerto y al Campo, en el que se contará también con la participación de chefs de reconocido prestigio como Ángel León, Marcos Morán y Rodrigo de la Calle.
En el marco del I Foro Gastroarte también se llevarán a cabo ponencias impulsadas por Sabor a Málaga, que versarán sobre la almendra, el Chivo Lechal Malagueño y los productos ecológicos de huerta malagueña, en las que se pondrán de relevancia tanto las características organolépticas como los beneficios de estos productos para la salud, así como sus potencialidades a través de la recuperación de recetas tradicionales malagueñas y de la continua evolución de los cocineros.
En concreto, el lunes 18 de marzo, a las 17 h., los cocineros Charo Carmona y Sergio del Río cocinarán en directo Chivo Lechal Malagueño, bajo el título “El Chivo Lechal Malagueño, Tradición y Evolución.

Más información:

Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña.
C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja. Málaga.
Teléfono/fax: 952 75 85 63
www.cabrama.com
www.chivolechalmalagueño.com
cabrama@cabrama.com

Persona de contacto: Elena García
Teléfono: 662 08 95 28
malagaganadera@gmail.com

lunes, 4 de marzo de 2013

ASAJA, COAG Y UPA RECLAMAN A ARIAS CAÑETE MEDIDAS FISCALES Y FINANCIERAS PARA LOS OLIVAREROS

NOTA DE PRENSA

Las organizaciones agrarias han pedido al Ministro una reunión para abordar la crisis de rentabilidad del olivar español.

ASAJA, COAG Y UPA RECLAMAN A ARIAS CAÑETE MEDIDAS FISCALES Y FINANCIERAS PARA LOS OLIVAREROS

- A pesar de la tendencia al alza de los precios, la ruinosa cosecha, unos costes fijos similares a campañas de mayor producción y tres años consecutivos de pérdidas, dificultan la viabilidad de las explotaciones.


Madrid, 4 de marzo de 2013. Las organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA, han solicitado por carta al Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente una reunión monográfica para abordar la crisis de rentabilidad del olivar español. En el escrito se detalla que, aunque los precios han subido desde el comienzo de campaña, (si bien incomprensiblemente se han estancado e incluso han retrocedido en las últimas semanas), la ruinosa cosecha, unos costes fijos similares a campañas de mayor producción y tres años consecutivos de pérdidas (por precios por debajo de coste), dificultan la viabilidad de las explotaciones.

Ante esta situación, las organizaciones agrarias consideran vital que se adopten una serie de medidas fiscales y financieras que sirvan para aliviar la precaria situación económica de los olivareros. Entre otras cuestiones, ASAJA, COAG y UPA han pedido a Arias Cañete:

- Exención coyuntural para el año 2013 del pago de las cuotas de la Seguridad Social

- Establecimiento de un índice de rendimiento cero, con carácter transitorio para 2013, por la actividad agrícola de productos del olivo

- Exención del pago del IBI rústico

- Establecimiento de préstamos o líneas de crédito de interés bonificado

- Aplazamiento de la devolución de los préstamos para modernización de explotaciones y la incorporación de jóvenes agricultores en las últimas campañas

Según los datos de la Agencia para el Aceite de Oliva, la producción de aceite hasta el 31 de enero se ha situado en las 543.600 tn, un 62% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 47% inferior a la media de las cuatro últimas cosechas en la misma fecha. A este dato hay que añadir que la recolección se encuentra finalizada en la mayor parte de las zonas de producción y que los rendimientos grasos son inferiores a lo habitual. Todo apunta a que durante esta campaña difícilmente se llegará a las 575.000 tn, la cifra más baja desde 1994-1995.

martes, 26 de febrero de 2013

Campaña de poda en el olivar

COMUNICADO DE PRENSA


Campaña de poda en el olivar

COAG-Jaén reclama una inyección de liquidez para que los olivareros puedan acometer las labores más básicas


Cuatro campañas consecutivas de bajos precios en el aceite de oliva han provocado una caída en la renta del agricultor, lo que conlleva que no pueda hacer frente a gastos como los de la poda. En plena campaña de esta labor, muchas explotaciones no serán podadas ante la merma de ingresos del olivarero


Jaén, 18 de febrero de 2013. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén hace una llamada sobre la especial situación que se está dando en la temporada de poda del olivar. Una vez que ésta se encuentra bastante avanzada, la Coordinadora ha constatado que la escasez de ingresos de los olivareros (debido a los bajos precios de las últimas cosechas, que han resentido de forma importante la renta del agricultor) está provocando una reducción importante en las labores de poda. Hay muchas parcelas de olivar que no se llegará a trabajar debido a que la merma de recursos económicos hace inviable que el olivarero acometa uno de los mayores gastos en este cultivo. Nuevamente, el olivar sale gravemente perjudicado debido a la crítica situación del sector agrícola.

Además, el secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, llama la atención sobre el hecho de que no solo el cultivo sale perjudicado, sino que ante la merma de ingresos, el “olivarero se ve obligado a realizar las tareas mínimas en el campo”, lo que repercute también en una menor contratación de jornales y, por lo tanto, en una reducción en la creación de empleo.

Ante esta situación, COAG-Jaén solicita a la Administración pública una inyección de liquidez real y comprometida para el sector que permita que éste pueda acometer al menos las labores más básicas para el buen rendimiento del cultivo y también para una mayor generación de empleo, una vez que prácticamente ha finalizado la campaña de recolección de la aceituna, en la que también ha debido que hacer un gasto importante.


Más información

Juan Luis Ávila, responsable de Olivar COAG Andalucía 647 98 48 55

miércoles, 20 de febrero de 2013

Campaña de poda en el olivar

COMUNICADO DE PRENSA


Campaña de poda en el olivar

COAG-Jaén reclama una inyección de liquidez para que los olivareros puedan acometer las labores más básicas


Cuatro campañas consecutivas de bajos precios en el aceite de oliva han provocado una caída en la renta del agricultor, lo que conlleva que no pueda hacer frente a gastos como los de la poda. En plena campaña de esta labor, muchas explotaciones no serán podadas ante la merma de ingresos del olivarero


Jaén, 18 de febrero de 2013. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén hace una llamada sobre la especial situación que se está dando en la temporada de poda del olivar. Una vez que ésta se encuentra bastante avanzada, la Coordinadora ha constatado que la escasez de ingresos de los olivareros (debido a los bajos precios de las últimas cosechas, que han resentido de forma importante la renta del agricultor) está provocando una reducción importante en las labores de poda. Hay muchas parcelas de olivar que no se llegará a trabajar debido a que la merma de recursos económicos hace inviable que el olivarero acometa uno de los mayores gastos en este cultivo. Nuevamente, el olivar sale gravemente perjudicado debido a la crítica situación del sector agrícola.

Además, el secretario general de COAG-Jaén, Juan Luis Ávila, llama la atención sobre el hecho de que no solo el cultivo sale perjudicado, sino que ante la merma de ingresos, el “olivarero se ve obligado a realizar las tareas mínimas en el campo”, lo que repercute también en una menor contratación de jornales y, por lo tanto, en una reducción en la creación de empleo.

Ante esta situación, COAG-Jaén solicita a la Administración pública una inyección de liquidez real y comprometida para el sector que permita que éste pueda acometer al menos las labores más básicas para el buen rendimiento del cultivo y también para una mayor generación de empleo, una vez que prácticamente ha finalizado la campaña de recolección de la aceituna, en la que también ha debido que hacer un gasto importante.


Más información

Juan Luis Ávila, responsable de Olivar COAG Andalucía 647 98 48 55